Lax under graviditeten ger minskad inflammation hos fostret

2011 december > lördag, december-3-2011

En ny studie visar att lax kan minska inflammation, vilket stödjer tidigare forskning om omega 3-fetternas positiva påverkan vid inflammatoriska tillstånd. Forskarna bedömde huruvida lax, som var rik på omega-3, kunde inverka på foster hos gravida kvinnor. Kvinnorna fick antingen lax 2 gånger per vecka eller behöll sin egen kosthållning under försöksperioden.

Cellytans intercellulära adhesionsmolekyl 1 (ICAM-1) och vaskulära celladhesionsmolekyl 1 (VCAM-1) bedömdes och närvaro och frånvaro av bakteriell LPS i 24 h. Cytokin- och tillväxtfaktor mättes med hjälp av en multiplex analys. Resultatet visade att en kost rik på intag av lax under graviditet dämpade fostrens EG-aktivering, vilket inverkar på kroppens förmåga att förhindra inflammatoriska processer.

Reference:”Salmon consumption by pregnant women reduces ex vivo umbilical cord endothelial cell activation,” van den Elsen LW, Noakes PS, et al, Am J Clin Nutr, 2011 Oct 19; [Epub ahead of print]. (Address: Institute of Human Nutrition and Developmental Origins of Health and Disease Division, School of Medicine, University of Southampton, Southampton, UK. E-mail: pcc@soton.ac.uk ).

LÄS MER…

C-vitamin i injektionsform / Intrevenös C-vitamin

2011 december > lördag, december-3-2011

C-vitamin kan motverka inflammation och således minska risk för cancer, samtidigt som det kan användas i komplementär cancervård, då via injektion. Höga doser av C-vitamin ger diarre, vilket innebär att en injektion kan vara nödvändig för att få den effekt som önskas. 

Linus Pauling är en av de mest engagerade vetenskapsmän inom området C-vitamin. Trots hans fina insatser och bevis för hur potent C-vitamininjektion är, så tas det inte på allvar inom sjukvården. Liksom mycket annat, så är ekonomi en stor del av det. Det som är naturligt och enkelt tjänar läkemedelsföretagen mindre pengar på. Tänk vad mycket pengar de tjänar på vaccin, cellgifter och annat som säljs i mängder.

Om det var välmening för människan som styrde, så skulle dessa läkemedel inte ens finnas. Många läkemedel som antibiotika och korison kan ha goda effekter i akuta tillstånd, men cellgifter är helt galet. Man kom på att det kunde minska tumörer, under andra världskriget då människor gasades ihjälp med senapsgas. Ur denna senapsgas togs sedan cellgifterna fram. De 2 procent som blir hjälpta av cellgifterna överlever  visserligen, men det finns studier som visar att ändrad kost och ökad näring, att arbeta med sitt psyke och att meditation och mental avslappning har större effekt.

I ett nyhetsbrev som gick ut den 24 november 2011 (Journal of Medicine Ortomolekylar) diskuteras en studie som refereras till PubMed. Studien visar att höga blodnivåer av vitamin C ger lägre förekomst av hjärtsvikt, medan lägre serumnivåer av C-vitamin ökade dödstalet. (Källa: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/)

All C-vitamin, oavsett ursprung, är samma molekyl och kallas för askorbinsyra. Vare sig det kommer från en naturlig källa eller är syntetisk, så kan det ses som detsamma. Depåkapslar med C-vitamin som frisätts kontinulerligt blir allt vanligare, vilket gör att det är lättare att äta större doser utan att få diarre. På så sätt minskas stora doser vid enstaka tillfällen och istället får kroppen små, små mängder hela tiden. Stora doser bör tas i mindre mängder under dagen för att hålla maximal nivå i blodet.

Megadoser och terapeutiska, behandlande doser med C-vitamin ges genom intravenös eller injektion. Dessa är baserade på askorbatpulver då buffertar av askorbinsyra är syra. Megaderos med vitamin C verkar som en antioxidant och ökar syresättning till cellerna, vilket är den viktigaste anledningen till att injektion med C-vitamin kan genomföras vid cancersjukdom.

LÄS MER…

Förebygg cancer med näring och sund livsstil // Komplementär cancerbehandling

2011 december > lördag, december-3-2011

I torsdags hade jag och Henning Saupe ett föredrag om komplementär cancerbehandling och hur man kan förebygga cancer med näring och en sund och hälsosam livsstil. Gensvaret var fantastiskt och datum för nya föreläsningar är redan bokade. Under våren kommer vi till både Malmö (14 maj), Göteborg (15 maj) och har en halvdagskurs i Stockholm (12 maj).

Under föreläsningen lyfte jag vikten av grundnäring, hur cancer uppstår, vad som startar och håller igång ett inflammatoriskt tillstånd, hur man kan använda proteasenzymer, curcumin, ingefära, C-vitamin, och adaptogena örter och D-vitamin för att förebygga m.m. Henning talade om hyperthermi, artemisiainjektioner samt C-vitamin i injektionsform m.m. 

Idag finns ett stort antal studier som visar positiv påverkan från adaptogena örter och D-vitamin, eftersom dessa modulerar immunförsvaret och rattar upp eller ner dess egenskaper. Vitamin D har främst funktionen att det går in i cellerna och utlöser adaptos (celldöd). Hos möss som injicerats med D-vitamin, så krympte cancertumörererna hos med 50 procent.

Besök gärna våra föreläsningar i vår..!

Läs mer:
www.d-vitamin.biz
www.kolhydrater.org
www.friskabarn.se

Mer om föredraget:
http://www.arcadia-praxis.de/bilder/gallery/4e79e4466c6d7.pdf

Besök Arcadia-kliniken:
http://www.arcadia-praxis.de

LÄS MER…

7-dagars probiotikakur från Innate (Flora 200-14)

2011 december > lördag, december-3-2011

Flora 200-14 från Innate är ett perfekt sätt för att få tarmfloran i balans snabbt. Kanske har du akuta tarmproblem och pågående inflammationer i tunntarm/tjocktarm och/eller autoimmuna sjukdomar.

Flora 200-14 är en sju dagars kraftfull kur med probiotikatillskott. Kuren tas under sju dagar och innehåller 14 olika kliniskt undersökta stammar av goda tarmbakterier som inte konkurrerar med varandra. En god tarmflora är fundamentalt för en god matsmältning och för hälsan.

Tarmbakterier är bra för att balansera mikrofloran i tarmarna vilken hjälper till med matsmältningsprocessen, avgiftning, eliminering av fekalier bland annat. Flora 50-14 är skapad för att skapa en sund flora i tunntarm och tjocktarm.

Flora 200-14 innehåller 200 miljarder bakterieceller av 14 olika icke-konkurrerande stammar och är marknadens utan jämförelse starkaste probiotika. Flora 200-14 är inte baserad på mjölkprodukter. Vanliga probiotikakapslar innehåller cirka 12.500 miljarder bakterier (Holistic, Lactovital) eller upp till 25.000 miljarder (Alpha Plus, Ultra Flora Plus).

 Tänk gärna på att förvara probiotika i kylen, för bästa hållbarhet.

Läs mer: Innate

LÄS MER…

Förebygg Parkinsons sjukdom på naturlig väg med antiinflammatorisk kost och förbättrad avgiftning

2011 december > fredag, december-2-2011

Parkinsons sjukdom är den näst vanligaste degenerativa sjukdom som uppstår i det centrala nervsystemet (… efter Alzheimers sjukdom…) Cirka 1 procent av de som passerat en ålder på 65 diagnostiseras med Parkinsons. En naturlig och hälsosam livsstil kan verka förebyggande och kan också minska sjukdomstakten vid insjuknande.

Parkinson drabbar speciellt en region i de basala ganglierna som kallas för substantia nigra. De basala ganglierna är en grupp av hjärnstrukturer som använder dopamin som sin primära signalsubstans. Neuronala förluster i dessa regioner är förknippade med hjärncellsinflammation och bildande av tvärbundna proteiner som kallas för Lewy bodies i de kvarvarande nervcellerna. Lewy bodies är proteinaggregat som ligger och blockerar den normala cellulära aktivitetet. Rent konkret kan man säga att det bildas slagg av proteinkomplex som blockerar och hindrar den normala funktionen i hjärncellerna.

Vanliga symtom vid Parkinsons kan vara skakningar, stelhet, svårigheter att gå och att kroppen använder sig av långsamma rörelser. Allt eftersom sjukdomen fortskrider, leder det till kognitiva och beteendemässiga problem såsom demens, sömnlöshet och irritabilitet.

Intressant är att forskare i Finland har sett i studier att personer med diabetes typ II även löper ökad risk för Parkinsons med 83 procent. Förhöjt blodsocker är känt för att länka med proteinstrukturer i en process som kallas för glykation. Denna reaktion av reducerande socker ansluter till aminosyror och skapar avancerade glykolytiska enzymer (AGE). AGE är särskilt farliga och skapar enorma mängder av fria radikaler. Det är också AGE som skapar inflammation i kroppen, som senare kan leda till exempelvis cancer och/eller sjukdomar som Parkinsons.

AGE-skador i de basala ganglierna beror på överdriven oxidativ stress i de känsliga neuronala vävnaderna. Oxidativ stress i hjärnan är ofta förknippad med obalanser i blodsocker och/eller miljögifter (såsom tungmetaller och organiska gifter som bekämpningsmedel). Brittiska studier har kopplat samman ogräsmedel med nästan dubbelt så stor risk för att bilda Parkinsons sjukdom.

Motverka Parkinsons med antiinflammatorisk kost såsom rent vatten, kost rik på fytonäringsämnen, råa och lättkokta grönsaker, bra fetter som avokado, olivolja, nötter, frön och kokosolja. Basera kosten på hälsosamma animaliska produkter såsom gräskött/naturbeteskött, lamm, frigående kyckling, kalkon och kravmärkta ägg.

Socker och andra källor som omsätts till socker såsom spannmål och frukt bör användas minimalt. Eftersom fruktsocker bryts ner och till stor del lagras in i levern, så är det viktigt att inte överdosera. Antiinflammatoriska örter som gurkmeja, ingefära, kanel, vitlök och rosmarin är bra och behandlande komplement.

Komplettera kosten med omega-3 fettsyror med astaxanthin för att stabilisera cellmembranen. Astaxanthin har en mycket starka antioxidativ effekt som är särskilt bra för att skydda mot lipidperoxidation som skadar cellmembran. Astaxanthin är det ämne som finns i alger. Öka också de intracellulära glutationnivåerna. Glutation (GSH) är en mycket speciell peptidmolekyl som ger stort antioxidantskydd och som laddar in andra antioxidanter i kroppen. Odenaturerat, gräsätande vassleprotein är det bästa naturliga födokälla för glutationämnen såsom cystein och glutaminsyra.

Glutation hjälper cellerna att eliminera avfall från den intracellulära miljön och in i blodomloppet. Vi tömmer alltså ut slagg från cellerna ut i blodet, så att det kan elimineras ut från kroppen, via levern och njurarna/gallan. För att förhindra retoxification är det viktigt att använda ett bindemedel, såsom aktivt kol. Aktivt kol har visat sig vara mycket effektivt för att binda och eliminera organiska gifter från systemet.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Hostmediciner är overksamma, visar ny metaanalys av svenska läkemedelsverket

2011 december > fredag, december-2-2011

Ny forskning från norska och svenska läkemedelsverken visar att hostmedicin inte har bättre verkan än vanligt vatten. De både läkemedelsverken har granskat ett antal studier och kommit fram till att hostmediciner inte har någon medicinsk verkan alls.

Jane Ahlqvist Rastad som är specialistläkare på enheten för läkemedelsanvändning på Läkemedelsverket säger att hostmedicin aldrig skulle ha godkänts idag. Detta beror främst på att det inte finns några underlag för att medicinerna är verksamma, och det finns ingen effekt från varken receptfria eller receptbelagda alternativ.

Hur kan det då ha blivit såhär, kan man undra. Jo, många av de hostmediciner som används idag godkändes för länge sedan. Den äldsta registerade hostmedicinen är från 1935.

Källa: Vetenskapsradion

LÄS MER…

Polyfenoler i äppelskal kan minska risk för tarminflammation och tarmcancer

2011 december > fredag, december-2-2011

Ny forskning visar att oralt intag av antioxidativa polyfenoler från äpplen, kan dämpa inflammatoriska immunreaktioner och på så sätt hindra kolit från att uppstå. Forskningsresultatet publicerades nyligen i Journal of leukocyte biology och visar att polyfenoler som finns i äppelskal kan hämma aktivering av immunförsvarets T-celler. Detta inverkar positivt på autoimmuna reaktioner, såsom vid inflammation i tarmen.  

Denna studie är en av de första studier som påvisar polyfenolernas positiva påverkan på immunförsvarets T-celler vis autoimmun sjukdom. Polyfenoler kan således vara utmärkta tillskott vid tarminflammation, inkluderat diagnoser som ulcerös kolit, Crohns sjukdom och kolit-associerade kolorektal cancer. Den minskade inflammationen bidrar även till minskad risk för tarmcancer.

Source: Journal of Leukocyte Biology
Volume 90, Number 6, Pages 1043-1054, doi: 10.1189/jlb.0311168
“Apple polyphenols require T cells to ameliorate dextran sulfate sodium-induced colitis and dampen proinflammatory cytokine expression”
Authors: J.A. Skyberg, A. Robison, S. Golden, M.F. Rollins, et al

LÄS MER…

Boktips: Forskningsfusket av Ralf Sundberg

2011 december > fredag, december-2-2011

Som journalist har jag många gånger påpekat att många mina kollegor arbetar som spökskrivare och/eller är anlitade för att vinkla studier. Man kan ju tex ta en studie och endast lyfta de saker som är till ens fördel, samtidigt som man undviker de saker som går emot det man vill sälja.

På samma sätt kan de studier som är positiva lyftas och promotas, samtidigt som de som visar på negativt resultat mörkas. Ett annat problem är att studier kan skilja sig oerhört, eftersom exempelvis forskningsresultat från studier på tillskott beror på vad det är för tillskott som man använder, hur det används och vilka som använder dem. Vi är alla biokemiskt olika samtidigt som det är stor skillnad på tex omega 3-tillskott med hög kvalite och omega 3-tillskott som är baserat på slaggprodukter.

Det är också stor skillnad på naturliga tillskott och de tillskott som innehåller tillsatser. Liknande problematik ses inom farmakologin, eftersom alla människor reagerar olika på läkemedel. Saker som stress, sömn, kostintag, sjukdomsanamnes samt avgiftningsförmåga är relevant men lyfts sällan.

Nu har det kommit en fantastisk bok som lyfter detta ämne. Boken heter Forskningsfusket och är skriven av Ralf Sundberg. Boken tar upp det faktum att vi är otroligt lurade av
kost- och läkemedelsindustrin. Ralf Sundberg lyfter frågo om nutritionsforskning ur ett naturvetenskapligt, ekonomiskt och samhälleligt perspektiv.

Läs mer: Adlibris

LÄS MER…

Raw food-pepparkakor, glutenfria och mjölkfria bovetepepparkakor och lussebullar

2011 december > torsdag, december-1-2011

Raw food pepparkakor

‎1 dl mandlar
1/2 msk mandelolja
2 dadlar
1 tsk kanel
1 krm ingefära
6 nejlikor, stötta
1 nypa salt
1 msk honung

Blanda och mixa alla ingredienser. Kavla ut och gör figurer. Torka i torkugn eller i låg temperatur i vanlig ugn. (Recept: Catherine Hirota)

Gluten- och mjölkfria Lussebullar

1 l majsmjöl eller kikärtsmjöl
7 dl bovetemjöl, quinoamjöl, mandelmjöl eller amarantmjöl 
5 dl quinoamjölk, bovetemjölk, rismjölk eller mandelmjölk
250 g kesella (använd bredbar ekologisk, naturell soja/tofuost för mjölkfritt alternativ)
1/2 hg jäst
1 1/2 dl finhackade russin
1/2  tsk havssalt
1 ägg (byt mot förvällda linfrön vid äggfri bakning)
3 pkt saffran
1 dl ekologisk olivolja (eller allra helst kokosolja som tål hög temperatur)
Russin till garnering
 
Torka saffran i svag ugnsvärme. Rör ut jäst i degbunken i lite av den kalla mjölken. Tillsätt lätt vispat ägg och kesella/sojaost. Värm rapsolja eller kokosolja i en kastrull. Häll på resten av mjölken och det ljumma degspadet. Häll det i degbunken. Tillsätt till saffran, hackade russin, största delen av mjölet och saltet.

Arbeta degen så den blir slät, blank, smidig och släpper bunken. Skrapa ner degen från kanterna. Strö över lite mjöl. Lägg på en bakduk och ställ degen att jäsa på varmt, dragfritt ställe. Arbeta degen på nytt.

Baka ut den till flätor, kranar eller kusar. Lägg dem på bakplåtspapper eller smorda plåtar att jäsa. Pensla med ägg. Garnera med russin. Grädda kusar i 250 grader omkring 10 minuter eller flätor och kransar i 225 grader omkring 20 minuter. Bäst saffran finns att köpa på apoteket. Övrigt saffran är ofta utblandad med färgämnen.

Läs via länken för fler recept på: Gluten- och mjölkfria pepparkakor

LÄS MER…

Motverka dålig andedräkt med yoga

2011 december > torsdag, december-1-2011

En ny studie från American Association of poisioncentral Control (AAPCC), visar att barn som får i sig för mycket munvatten kan bli mycket sjuka. Munvatten kan ha en potentiellt dödlig reaktion till etanolinnehållet (munvatten innehåller cirka 27 procent etanol). Endast en tiondel av denna mängd etanol kan ge en toxisk reaktion. Försök istället att ta itu med problemet på naturlig väg.

Dålig andedräkt kan främst bero på att man har för mycket gifter i kroppen och/eller har dålig matsmältning. Ofta finns ett samband med tarmfloran, eftersom de hör till samma meridian och system. De som har dålig tarmflora, har oftast problem med hål i tänderna och astma o.s.v. eftersom näringsupptaget påverkar samt att alla slemhinnor i kroppen hör samman. En försurning i kroppen, eller candidaöverväxt ger också dålig andedräkt och beläggning på tungens bakre eller mittre del.

En variant för att jobba med problemet på naturlig väg är att utöva yoga. Det finns speciella andningstekniker,”pranayama,” som används för att ge stöd till kroppens balans. Toga har ett potent inflytande över andnings-och matsmältningsorganen, vilket indirekt ger god effekt på andedräkten vid kontinuerligt utövande. Behärskad andningskontroll ger en sötare doft av utandningsluften.

Källa: NaturalNews

Mer om yoga och qi gong:

www.ayurveda-guiden.net
www.qigong-guiden.se

LÄS MER…

Fiskintag kan minska riskerna för diabetes

2011 december > torsdag, december-1-2011

En studie om matvanor har nyligen genomförts på den den spanska befolkningen. Studien inriktades främst på ökade risker för hjärtdysfunktioner vid högt intag av rött kött. resultatet visade ett samband mellan intag av fisk och minskade risker för utveckling av diabetes. Studien genomfördes i Valenciaprovinsen och inkluderade 945 försökspersoner, både manliga och kvinnliga, i åldrarna 55 och 80. Resultatet visade att de testpersoner som hade högt intag av fisk, också löpte minst risk för att utveckla diabetes.

LÄS MER…

Motverka diabetes med alkalisk kost och adaptogena örter

2011 december > torsdag, december-1-2011

Konventionella metoder för behandling av diabetes inkluderar kost och medicinering för att kontrollera insulin och blodsocker men en mer holistisk syn kan förhindra biverkningar från läkemedel. Robert O. Young, PhD, är känd för sitt arbete inom diabetesvård och förebyggande arbete inom diabetes. Det han främst fokuserar på är att upprätthålla rätt pH-balans för att på så sätt få en mer effektiv och långsiktig diabetesbehandling.

pH-balansen balanseras upp med alkaliska livsmedel, motion och användning av kosttillskott som passar för diabetes. Zink och krom ökar exempelvis de receptorer på cellen som tar emot glukos och insulin. Alkaliserande mat inkluderar de flesta grönsaker, och frukter som citroner, grapefrukt, tomater och avokado samt nötter, mandel och grönt te.

Sura livsmedel är oftast baserade på socker, alkohol, kaffe och vetemjöl liksom de flesta proteinkällor som kött och mejeriprodukter. Ökat intag av alkaliska råvaror minskar insulinbehovet och merparten av de som verkligen förändrar sin kost, kan sluta med insulin som läkemedel. Testpersoner i Robert Young´s studier minsade också i vikt och hade lägre blodtryck och kolesterol efter avslutad behandling.

Betydelsen av god diabeteskost belystes i en nyligen genomförd studie, som redovisades i augusti 2011 i tidsskriften American Journal of Clinical Nutrition. Studiens testpersoner fick minska sitt intag av rött kött. vilket påvisades ge goda effekter. Detta sannolikt på grund av att det röda köttet är syrabildande (pH 4) och dessutom ger högt intag av mättade fetter. Sen är det säkerligen stor skillnad mellan ekologiskt gräskött/naturbeteskött och konventionellt kött, men de har båda en försurande egenskap oavsett.

Diabetes kan även behandlas med adaptogen örter somTulsi eller holy basil. Tulsi används mycket i Indien, och studier visar att det ger signifikant lägre blodsocker både på morgonen och efter dagens övriga måltider. Tulsi bidrog också till lägre kolesterolvärden hos testpersonerna.

Källa: NaturalNews

Mer om diabetes: Kolhydrater

LÄS MER…

Magnesium förbättrar hjärnans plasticitet, lindrar ångest och ökar kognitionen

2011 december > torsdag, december-1-2011

Magnesium är vår avslappnande mineral, som samarbetar med kalcium. Den är alltså en mineral som aktiverar vårt parasympatiska nervsystem och som genom det kan ge avslappning till musklerna. Magnesium är idealiskt som avslappning vid träningsvärk, kramper eller om du har svårt att somna på kvällen. Merparten av oss har magnesiumbrist, i och med de låga magnesiumnivåerna i våra marker i kombination med hög stress och miljöstress. Symtom på magnesiumbrist är oförmåga att slappna av, svårighet att somna och kramper i ben och främst vaderna. 
   
Magnesium utför mer än 300 viktiga biokemiska enzymatiska reaktioner i kroppen. Optimala cirkulerande magnesiumnivåer kan ge förbättrad hjärt- och kärlhälsa eftersom det hjälper hjärtmuskulaturen att slappna av. Ny forskning som publicerats i The Journal of Neuroscience visar också att magnesium kan främja god elektrisk och signalsubstans i hjärnan.

Forskare har funnit att magnesium är nödvändigt för att skingra effekterna av traumatisk stress vid rädsla eller ångest. Optimala nivåer av mineralen kan stödja energigenererande funktioner som styr lagring och hämtning av minnen i hjärnan. Komplement med magnesium kan ge förbättring av kognitiva funktioner och positiv påverkan på hjärnans plasticitet vid hantering av stress och ångest.

LÄS MER…

Medicinska fördelar med kanel och kanelextrakt

2011 december > torsdag, december-1-2011

Julkryddor är fantastiska på många sätt. Förr i tiden användes flertalet av dem för att motverka magont, särskilt på den tiden då vi åt svårtsmält salt kött. Kryddorna var skonsamma och hjälpte magontet att försvinna, vilket är grunden till dagens talesätt: ”att man blir snäll av pepparkakor”. För många innebär kryddornas lugnande effekt, att magontet försvann och att de då blev på bättre humör… :)

Kardemumma är värmande och kan passa om man är kall, mer åt kapha- och vatahållet och behöver värma upp sitt system, medan kanel är kylande och passar för pitta och de som har en eld inom sig, som har inflammation och behöver minska ner på sin insulinfrisättning.

Fördelarna med kanel är många och idag vet vi att kryddan har en förmåga att stabilisera vårt blodsocker. Liksom carobe, så kommer kanel från bark och är således helt fri från kolhydrater och har nästintill obefintligt energiinnehåll. Inom ayurveda har kanel anvätnts som läkeört, eftersom den kan stimulera cirkulationen och öka den biologiska tillgängligheten av andra örter. Liknande effekt har svartpeppar som kan öka upptag av curcumin, kanel och/eller ingefära m.fl.

Inom traditionell kinesisk medicin används kanel för att avvärja förkylningar, oftast i kombination med en annan uppvärmande substans såsom ingefära. Kanel kan även ordineras för sjukdomar som är förknippade med njurmeridianen. Kraftfullt kanelextrakt anses skydda mot moderna virus som fågelinfluensan.

Eftersom kanel kan balansera våra blodsockernivåer, så kan det också minska fettinlagringen och öka vår muskelmassa. Kanel har förmågan att hämma tillväxt av skadliga bakterier, mögel och jäst, inkluderat Candida. I en studie från 2003, såg forskarna att kanel inte bara fungerade som ett effektivt konserveringsmedel utan också förbättrade smaken av maten. I en annan studie upptäckte forskare vid Kansas State University att kanel kan eliminera E. coli i opastöriserad äppelcider. Den senare studien tyder på att kanel kan minska risk för magssårsbakterier.

LÄS MER…

Öka livslängden med anti-aging kost och minskat kaloriintag (minskad insulinfrisättning)

2011 december > torsdag, december-1-2011

Allt fler studier tyder på att lågt kaloriintag på kring 1700 kcal per dygn, ger en anti-aging effekt. Regelbunden fasta minskar dessutom oxidativ stress samtidigt som det ökar den cellulära reparationsprocessen och ökar livslängden. Ett stort kaloriintag bidrar med större frisättning av insulin, eftersom insulin förstöker hjälpa kroppen mot den blastning som högt intag bidrar med.

Högre frisättning av insulin ger i sin tur förhöjda insulinnivåer, ökad fettinlagring, ökad oxidativ stress och att det blossar upp inflammationer i kroppen. Insulin ökar också celldelningen, vilket är en riskfaktor för cancer. Anti-aging innebär således att du äter mindre mat, men med råvaror som är mer näringstäta och som innehåller det du behöver på mindre antal kalorier.

LÄS MER…

1 2 3
45 st på 3 sidor
FörstaSista