Som journalist har jag många gånger påpekat att många mina kollegor arbetar som spökskrivare och/eller är anlitade för att vinkla studier. Man kan ju tex ta en studie och endast lyfta de saker som är till ens fördel, samtidigt som man undviker de saker som går emot det man vill sälja.
På samma sätt kan de studier som är positiva lyftas och promotas, samtidigt som de som visar på negativt resultat mörkas. Ett annat problem är att studier kan skilja sig oerhört, eftersom exempelvis forskningsresultat från studier på tillskott beror på vad det är för tillskott som man använder, hur det används och vilka som använder dem. Vi är alla biokemiskt olika samtidigt som det är stor skillnad på tex omega 3-tillskott med hög kvalite och omega 3-tillskott som är baserat på slaggprodukter.
Det är också stor skillnad på naturliga tillskott och de tillskott som innehåller tillsatser. Liknande problematik ses inom farmakologin, eftersom alla människor reagerar olika på läkemedel. Saker som stress, sömn, kostintag, sjukdomsanamnes samt avgiftningsförmåga är relevant men lyfts sällan.
Nu har det kommit en fantastisk bok som lyfter detta ämne. Boken heter Forskningsfusket och är skriven av Ralf Sundberg. Boken tar upp det faktum att vi är otroligt lurade av
kost- och läkemedelsindustrin. Ralf Sundberg lyfter frågo om nutritionsforskning ur ett naturvetenskapligt, ekonomiskt och samhälleligt perspektiv.
Läs mer: Adlibris
Mer om kost, näring och medicin:
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.rawfood-kost.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.receptkoll.se
www.kemikalier.eu
www.gmo-guiden.se
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.d-vitamin.biz
www.vegetarisk.info
www.kolhydrater.org
www.skoldkortel.info
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.gravidkost.se
www.smoothie-recept.se
www.medicinsk-geologi.se