Webinar med Kurera: Föreläsning om hormoner, hormonell obalans och sköldkörtelproblem med Zarah Öberg

Zarah Öbergs blogg > tisdag, februari-13-2024

Den 28 mars höll vi ett webinar med fokus på hormoner och hormonell obalans. Webinariet går nu att ses i efterhand och du beställer filmen genom att maila till tidsbokning@zarahssida.se. Du erhåller videon via mail efter betalning.

🌿Är du intresserad av att veta mer om hormoner och hormonell obalans – som sköldkörtelbesvär, endometrios, klimakteriet och PMS?

🌿Under detta spännande webinar föreläser Zarah – som bl a är utbildad näringsterapeut, örtmedicinare, hälsopedagog och kostrådgivare – om hormoner, hormonell obalans, varför hormonella besvär uppkommer och hur du bäst kan korrigera dem och återfå balans.

💚 Webinariet är 90 min långt, och utöver detta ingår 30 min frågestund där Zarah svarar på intressanta frågor från deltagarna.

Pris: 249 kronor

SAMe (S-adenosylmetionin) för broskbildning, konvertering av signalsubstanser och melatonin

Hormonell obalans och signalsubstanser, Zarah Öbergs blogg > måndag, februari-12-2024

SAMe är en naturligt förekommande förening som är viktig för konvertering av signalsubstanser och melatonin. SAMe är en förkortning av S-adenosylmetionin och föreningen förekommer naturligt i kroppen och kan produceras av människokroppen och andra levande varelser. Vår produktion minskar vanligtvis vid ålder, stress eller sjukdom, och kan då behöva tillsättas utifrån i form av kosttillskott.Substansen har en nyckelroll som påverkar mer än 100 komplexa biokemiska processer i kroppen. Den är viktig för hjärnan, levern och friska leder och brister kan ge besvär som depression, ångest, ledvärk, och besvär med metylering i levern. SAMe krävs för konvertering av acetylserotonin till melatonin samt även för att konvertera noradrenalin till adrenalin (det krävs även kortisol för konvertering från noradrenalin till adrenalin).

SAMe krävs för att bryta ner histamin (brist kan alltså ge histaminintolerans) samt för konvertering från aminosyran glycin till aminosyran serin och från serin tillbaka till glycin. SAMe bygger även upp brosk, och har därför god effekt vid artrit och artros. Låga nivåer kan förbättras med stöd av magnesium och MTHF, metylerad B12 och andra metylsupport för levern. SAMe är alltså en oerhört viktig förening vid misstanke om obalans i signalsubstanser, samt vid sömnbesvär.

I dagsläget används SAMe mestadels för att behandla depression och artrit, men det kan även vara viktigt vid konverteringsproblematiker i signalsubstanser. Om man exempelvis ser att serotonin är högt, och melatonin är lågt, så kan det vara på grund av brist på SAMe. Detsamma som man ser att histamin inte bryts ner korrekt vid histaminintolerans och att dålig nedbrytning inte kan förklaras i tarmfloran eller med enzymbrist. Misstanke om brist på SAMe kan även förekomma om glycin ligger lågt utan orsak såsom exempelvis stress. Ett annat vanligt problem kan vara att noradrenalin inte konverteras vidare till adrenalin. Detta är en problematik som är kopplad till kortisolbrist, men om kortisol finns och konverteringen ändå inte fungerar, så kan SAMe-brist vara orsak till utebliven konvertering. 
SAMe-tillskott säljs som kapslar, tabletter och pulver. Vanligtvis används doser på 200 mg till 800 mg, och upp till 1600 mg, beroende på tillståndet. Det kan vara svårt att hitta i Sverige, men brukar finnas på utländska sajter som Fruugo. 

LIVE på instagram med Zarah Öberg och Nilla Gunnarsson från Nillas Kitchen

Inspelade föreläsningar med Zarah > onsdag, februari-7-2024

Under januari och februari 2024 håller Zarah Öberg och Nilla Gunnarsson LIVES på instgram varje tisdag 12.00. Alla LIVES går att se i efterhand, så kika gärna in på respektive webinar och följ oss gärna på instagram för kommande LIVES och föreläsningar. Zarah Öberg (@zarah.oberg) • Foton och videor på Instagram

Kolhydrater och socker, gör det oss sjuka?
https://www.instagram.com/p/C3AWCbEtNDq/

Navigera mage-tarmhälsa, vilka råd gäller och vem kan kan man lita på i hälsodjungenl?
https://www.instagram.com/p/C2uUU2ftnyh/

Fett och kolesterol, varför är kolesterol hälsosamt och viktigt?
https://www.instagram.com/p/C2cSSOGtAsZ/

Sköldkörteln och hur funktionsmedicinen ser på sköldkörtelproblem.
https://www.instagram.com/p/C160Ld5N9YM/

Tema protein, har du koll på ditt proteinintag och vet du att du får i dig alla aminosyror som du behöver?
https://www.instagram.com/p/C2KQe83NBDp/

Hälsofällor att undvika, hur upprätthåller du vanorna för ett långsiktigt resultat.
https://www.instagram.com/p/C1o2xl6tPwo/

Föreläsning med Zarah Öberg och Nilla Gunnarsson (Nillas Kitchen), om hormoner, hormonell obalans och signalsubstanser

Inspelade föreläsningar med Zarah > lördag, januari-13-2024

2,5 h föreläsning gratis på YouTube: Balansera hormoner & signalsubstanser naturligt med kost och näringsterapi. In och kolla 🤗❤

Föreläsningen hölls på zoom förra sommaren. Nilla @nillaskitchen (kostrådgivare, kock och coach) och jag (Zarah)(bl.a. näringsterapeut, örtterapeut, kostrådgivare, hälsopedagog och Naturläkare) berättar under föreläsningen om hur du bäst kan balansera upp dina hormoner och signalsubstanser på naturlig väg, med kost, hälsosam livsstil, näring och örter.

TITTA PÅ FÖRELÄSNINGEN: https://www.youtube.com/watch?v=RE_Yq7nd_NQ&t=3740s

MER OM INNEHÅLLET:

Vårt mående är uppbyggt och styrs av hormoner och signalsubstanser som fungerar som budbärare i kroppen. Många signalsubstanser är hormoner, men inte alla. Vill du veta hur du med kost, naturliga tillskott och livsstil kan påverka ditt mående och styra dina nivåer av…

– könshormoner
– dopamin
– serotonin
– adrenalin
– noradrenalin
– kortisol
– melatonin
– endorfin
Osv..

OM OSS SOM PRATAR:

Du kan boka tid för individuell rådgivning hos både Nilla @nillaskitchen och mig @zarah.oberg Bokning sker via våra respektive hemsidor.

👋🏼Nilla Gunnarsson är kost- och näringsrådgivare och coach. Nilla har en bakgrund som kock och pedagog, och driver www.nillaskitchen.com där hon inspirerar med hälsosamma tips och recept, och tar emot kunder för kostrådgivning.

👋🏼 Zarah Öberg är utbildad hälso- och medicinjournalist, naturläkare, näringsterapeut, örtmedicinare, kostrådgivare och hälsopedagog. Zarah har även mångårig skolmedicinsk utbildning inom medicin, driver en funktionsmedicinsk mottagning och brinner för att sprida kunskap via sin hemsida www.zarahssida.se

Intervju om psykisk och fysisk ohälsa hos barn, med Zarah Öberg och Per Shapiro

Inspelade föreläsningar med Zarah, Zarah Öbergs blogg > lördag, januari-13-2024

Intervju med Per Shapiro om den psykiska och fysiska ohälsa som ses öka hos dagens barn ❤

Zarah Öberg är hälsopedagog och kostrådgivare med inriktning på barnhälsa. Hon är kritisk till att inte mer görs för att komma till rätta med orsakerna bakom barns allt sämre hälsa, och till att läkemedel ofta ges prioritet före livsstilsförändringar.

Se Intervjun via denna länk:

Gratis föreläsning om hormoner och signalsubstanser, med Nilla och Zarah

Zarah Öbergs blogg > torsdag, december-14-2023
2,5 h föreläsning gratis på YouTube: Balansera hormoner & signalsubstanser naturligt med kost och näringsterapi. In och kolla 🤗❤

Föreläsningen hölls på zoom förra sommaren. Nilla @nillaskitchen (kostrådgivare, kock och coach) och jag (Zarah)(bl.a. näringsterapeut, örtterapeut, kostrådgivare, hälsopedagog och Naturläkare) berättar under föreläsningen om hur du bäst kan balansera upp dina hormoner och signalsubstanser på naturlig väg, med kost, hälsosam livsstil, näring och örter.

TITTA PÅ FÖRELÄSNINGEN: https://www.youtube.com/watch?v=RE_Yq7nd_NQ&t=3740s

MER OM INNEHÅLLET:

Vårt mående är uppbyggt och styrs av hormoner och signalsubstanser som fungerar som budbärare i kroppen. Många signalsubstanser är hormoner, men inte alla. Vill du veta hur du med kost, naturliga tillskott och livsstil kan påverka ditt mående och styra dina nivåer av…

– könshormoner
– dopamin
– serotonin
– adrenalin
– noradrenalin
– kortisol
– melatonin
– endorfin
Osv..

OM OSS SOM PRATAR:

Du kan boka tid för individuell rådgivning hos både Nilla @nillaskitchen och mig @zarah.oberg Bokning sker via våra respektive hemsidor.

👋🏼Nilla Gunnarsson är kost- och näringsrådgivare och coach. Nilla har en bakgrund som kock och pedagog, och driver www.nillaskitchen.com där hon inspirerar med hälsosamma tips och recept, och tar emot kunder för kostrådgivning.

👋🏼 Zarah Öberg är utbildad hälso- och medicinjournalist, naturläkare, näringsterapeut, örtmedicinare, kostrådgivare och hälsopedagog. Zarah har även mångårig skolmedicinsk utbildning inom medicin, driver en funktionsmedicinsk mottagning och brinner för att sprida kunskap via sin hemsida www.zarahssida.se

https://www.youtube.com/watch?v=RE_Yq7nd_NQ&t=3740s

Äppelsmulpaj (glutenfri, mjölkfri, äggfri och vegansk)

Veganska, glutenfria recept > tisdag, september-5-2023

Du behöver:

Pajdeg:
2 dl ekologiskt bovetemjöl
3 dl ekologiska pekannötter
3 dl ekologiskt majsmjöl
2.5 dl ekologiska dadlar
4 nypor celtic havssalt
2 msk ekologisk kokosolja
1 msk ekologiskt, veganskt smör

Fyllning:
1 msk ekologisk kokosolja
1 msk ekologiskt, veganskt smör
15 ekologiska, röda äpplen
Ekologiskt kokossocker
Ekologisk kanel

Så här gör du:
Skär äpplen i skivor med skal. Stek i veganskt smör och kokosolja, tills de får färg. Strö på kanel och kokossocker efter smak. Behov av kokossocker och kanel beror på vilken typ av äpplen du använder. Smaksätt gärna mer än vad som behövs, så att smaken inte försvinner när fyllningen blandas med smuldegen. Låt sockret smälta och blanda väl innan du tar bort stekpannan från plattan.

Blanda alla smuldegens torra ingredienser i en bunke eller mixer. Mixa dadlarna i grovt i en mixer. Blanda alla ingredienser till en smulig, men formbar deg.

Lägg äppelblandningen i botten på en ungsfast form (exempelvis 20x33cm) Strö över smulpajen med 1-2 cm tjockt lager. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen och tills dess att pajen har fått en fin, brun och knaprig yta.

Kloka ord om hur vi tar hand om vår hälsa och vår kropp

Zarah Öbergs blogg > tisdag, september-5-2023

Jag fick ett väldigt bra mail från en mycket engagerad och klok man som heter Gunnar. Hans tankar är väldigt lika mina, och jag vill därför lägga in hans mail här på sidan, så att fler får ta del av dem. Se hans mail nedan:

Hej och hå!

Vad är det som händer runt om på vår planet?

Det verkar vara stor obalans som råder.

Många människor lider av sjukdomar relaterade till mat och dryck.

Socker i olika former flödar………..

En del människor tröstäter, andra svälter…………

Många människor dör i krig………..

Vad behöver förändras för att vi ska kunna uppnå balans?

Det finns mycket som behöver förändras i världen.

Mycket som kräver samarbete för att kunna genomföras.

Men jag tänker att det finns saker som vi som individer kan klara av.

Vi alla kan välja att göra något för en bättre balans.

Det jag skriver om i dessa rader handlar om vad vi äter och dricker.

Vad vi äter och dricker är ju jätteviktigt för hur vi fungerar, för hur vi mår.

Jag tänker att många blir sjuka av sina val av kost och dryck.

Själv har jag mångårig erfarenhet.

Många av oss kan välja att konsumera det som kan ge oss hälsa.

Själv har jag erfarenhet även av det under ett antal år.

Om vi kan äta och dricka oss till bättre liv, vad väntar vi på???

Vad kostar det att stoppa i sig fel saker?

Vad kostar det i lidande?

Vad kostar det samhället?

Hur påverkar det jordens klimat?

Vad behöver vi förändra för att få tillgång till livsviktigt rent vatten?

Vad behöver vi förändra för att få god och nyttig mat till alla på vår fina planet?

Jag tänker att en mycket, mycket viktig förändring vi behöver göra är att snarast starta en avveckling gällande att under hemska former göda djur vilka vi sedan slaktar och äter.

Jag tänker att det är dags att sluta ta omvägen att slakta djur och istället äta grödorna direkt.

Vad händer om vi äter väl tillagade, nyttiga & goda bönor och annan nyttig & läcker växtbaserad föda?

Kanske slipper vi då att be böner om ett bättre liv utan krig, svält och sjukdomar.

Vad händer när vi byter kemijordbruk mot naturjordbruk???

Vi behöver förstå att det är rent vatten i tillräcklig mängd vi behöver dricka……………..

Vi behöver förstå att det är en ren och giftfri växtbaserad föda som ger oss energi att leva bra liv.

Självklart avstår vi droger och annat vi vet saboterar våra liv.

Jag tänker att om vi var och en satsar friskt, då har vi öppnat väg till en bättre värld.

Vi har även satsat på att hjälpa vår planet till ett bättre klimat.

Med vår friska satsning har vi troligen bidragit till att fler och fler människor kan leva bra liv.

Det finns fler områden som behöver förändras och som ligger utanför min lilla skrift.

Många bäckar små, kan bli till en stor Å med rent vatten………….

Hälsningar från

Gamle Gröne Gubben Gunnar

Slushy maker – bra alternativ för hälsosammare sommardryck för barnen

Zarah Öbergs blogg > fredag, juni-9-2023

Chillfactor har tagit fram en väldigt rolig och bra lösning för att göra egen frozen slush. Slushy maker finns i 3 olika färger (blå, grön och rosa) och ställs i frysen i 4 timmar-6 timmar. Det går att använda mer hälsosamma alternativ på ingredienser såsom smoothie, juice som inte är från koncentrat, kombucha, bärjuice eller smaksatt vatten. Placera i kylen och efter 4-6 timmar kan du ta ut din slushy maker och låta dina barn dricka slush på ett naturligt och hälsosamt sätt. Chillfactor slushy maker finns hos coolstuff, Lekia och kostar cirka 149 kronor styck.