I en populationsbaserad studie med 1639 äldre personer (65+ år vid baslinjen), syntes låga serumnivåer av vitamin D3 hos de äldre som hade minst kognitiv förmåga. Förmågan låg i genomsnitt 2,1 enheter lägre hos de med lågt D-vitamin jämfört med de som hade bra D-vitaminstatus. Kognitiv förmåga mättes med COGTEL poäng, vilket är en bedömning av kognitiv funktion hos kvinnor.
Reference:”Vitamin D and cognitive functioning in the elderly population in Germany,” Breitling LP, Perna L, et al, Exp Gerontol, 2011 Nov 21; [Epub ahead of print]. (Address: Division C070 Clinical Epidemiology and Aging Research, German Cancer Research Center, Heidelberg, Germany).
Krillolja kan dämoa inflammation och oxidativ stress vid ulcerös kolit
Fiskolja kan balansera upp förhållandet mellan omega 3 och omega 6, vilket minskar risk för inflammation. Vid ulcerös kolit eller Crohns är det viktigt att se över fettbalansen, produktionen av glutamin, matsmältningen och saltsyraproduktionen, samt hur enzymer och organen (främst avgiftningen) fungerar i kroppen.
En ny studie visar att tillskott av krill olja (KO) har en skyddande effekt mot dextransulfat natrium-inducerad kolit, dvs inflammation och oxidation i tarmen (oxidativ markör).
Reference:”Dietary supplementation of krill oil attenuates inflammation and oxidative stress in experimental ulcerative colitis in rats,” Grimtad T, Bjorndal B, et al, Scand J Gastroenterol, 2011 Nov 30; [Epub ahead of print]. (Address: Department of Medicine , Division of Gastroenterology, Stavanger University Hospital, Stavanger , Norway).
D-vitaminbrist hos diabetiker
I en studie baserad på vuxna med diagnosen diabetes mellitus (40 år eller äldre), hade 81 procent för låga nivåer av D-vitamin (mindre än 30 ng / ml). Studien baserades på data från ett nationellt representativt urval av diabetessjuka vuxna människor. D-vitaminbrist kan ge symtom som perifer neuropati (smärtsam känsla, stickningar, domningar, känselbortfall i händer eller fötter) samt även depression och immunförsvarsrelaterade sjukdomar.
D-vitaminbrist är vanligare bland latinamerikaner (92 procent) och icke-spansktalande svarta människor (98 procent), jämfört med icke-spansktalande vita människor (76 procent). Detta beror på att det är mindre lätt att omvandla D-vitamin i huden hos de som är mörkare i hyn.
Läs mer om D-vitamin: www.d-vitamin.biz
Reference:”Association between vitamin D and diabetic neuropathy in a nationally representative sample: results from 2001-2004 NHANES,” Soderstrom LH, Johnson SP, et al, Diabet Med, 2011 July 4; [Epub ahead of print]. (Address: Department of Medicine, Division of Biostatistics and Epidemiology Department of Family Medicine, Medical University of South Carolina, Charleston, SC, USA).
Fiskolja kan förbättra kroppens fettbalans och minska inflammation vid metabolt syndrom
Enstudie med 140 patienter med metabolt syndrom och / eller alkoholfri fettlever (NAFLD), erhöll dagligt tillskott av fiskolja (2 g / d) under en period av 6 månader. Resultatet visade på sänkning av serum triglycerider, LDL-kolesterol, H (2) O (2), MDA, TNF-alfa och IL-6 nivåer.
Patienter som inte fick fiskolja hade betydande ökningar av triglycerider, LDL, H (2) O (2) och MDA, som var förknippad med förhöjda TNF-alfa och IL-6. Slutsatsen är således att daglig behandling med fiskolja under 6 månader kan ge förbättrad lipidprofil och blockera oxidativ stress.
Reference:”Fish oil improves lipid metabolism and ameliorates inflammation in patients with metabolic syndrome: Impact of nonalcoholic fatty liver disease,” Al-Gayyar MM, Shams ME, et al, Pharm Biol, 2011 Nov 21; [Epub ahead of print]. (Address: Department of Biochemistry, Faculty of Pharmacy, University of Mansoura , Mansoura , Egypt).
Probiotika kan förbättra immunförsvaret hos rökare
En ny dubbelblind, placebokontrollerad, randomiserad studie utförd på 72 friska italienska manliga arbetare visar att probiotika kan öka deras immunförsvar. Testpersonerna fick tillskott med probiotika, Lactobacillus casei Shirota (ULF) under en period på 3 veckor. Resultatet visade att probiotika var förknippat med ökad förmåga hos immunförsvaret. ,
Reference:”Daily intake of Lactobacillus casei Shirota increases natural killer cell activity in smokers,” Reale M, Boscolo P, et al, Br J Nutr, 2011 Dec 6; 1-7. [Epub ahead of print]. (Address: Department of Oncology and Experimental Medicine, Nuovo Polo Didattico, Edificio C, III livello, Via dei Vestini, 31, University ”G. d’Annunzio”, 66013 Chieti, Italy).
Coenzym Q10-nivåer låga hos patienter med lungcancer
En ny studie visar att patienter med lungcancer har högre nivåer av malondialdehyd (MDA) och DNA-skador jämfört med de som är friska i sina lungor. Samtidigt så har de långt mycket lägre nivåer av koenzym Q10, jämfört med kontrollgruppen. Q10 kan således vara ett lämpligt tillskott vid förebyggande vårt mot lungcancer.
Reference:”Lipid Peroxidation, DNA Damage and Coenzyme Q10 in Lung Cancer Patients – Markers for Risk Assessment?” Cobanoglu U, Demir H, et al, Asian Pac J Cancer Prev, 2011; 12(6): 1399-403. (Address: Department of Thoracic Surgery, 2Department of Biophysics, 3Department of Chemistry, Divison of Biochemistry, Faculty of Medicine, Yuzuncu Yil University, Van, Turkey. E-mail: zaferakan@marmara.edu.tr ).
Veckans inspirationsbrev
Läs mer om våra jul- och nyårstips: Veckans inspirationsbrev
Nanoteknik och morgellons sjukdom
Jag fick just en intressant text mailad till mig från min kära kollega och vän, Sanna Ehdin.
Texten handlar om självreplikerande nanoteknik, som används för att producera t ex selleri och choklad med samma egenskaper som äkta mat, men med mer vatten. Vattnet bär smaken men tillför få kalorier, samtidigt som det ökar förtjänsten ioch med den ökade vikten. Nanotekniken bygger på att man ökar den yta som är i kontakt med smak och lukt receptorer (se studien nedan)
Vad få vet är att nanotekniken påverkar kroppen på ett oerhört dåligt sätt. De studier som finns, visar att de kolnanorör som är långa, istället för korta, inte kan elimineras av immunförsvarets makrofager. Ett exempel är de nanopartiklar som vi andas in, som samlas i botten på våra lungor.
När nanopartiklarna fortsätter att växa i kroppen, så anses det kunna skapa sjukdomen morgellons sjukdom. Om detta stämmer kommer sannolikt framtida forskning att utröna. Läs mer om Morgellons
Läs mer om GMO och nanoteknik: GMO-guiden
Nutr Health. 2011, 20 (3-4) :231-6.
Mat nanoteknik: vatten är nyckeln till att minska energitätheten i förädlade livsmedel.
Robson AA. SourceIUEM (UMR CNRS 6539), Université de Bretagne Occidentale, technopole Brest-Iroise, Place Nicolas Copernic, 29.280 PLOUZANE, Frankrike. a.a.robson @ hotmail.com
Alkoholfria, naturliga och hälsosamma nyårsdrinkar
Snart är det jul och nyårsafton, med härliga middagar och drycker. Här kommer lite inspiration med nytänkande nyårsrecept på alkoholfria, naturliga drinkar.
Druvsmoothie 2 personer
3 dl Röd druvjuice
1/4 dl frusna vindruvor
1/4 dl frusna hallon
Is eller iskross
Mixa bär och juice. Servera med isbitar eller iskross.
Druvchampagne 2 personer
1 dl vit druvjuice
1 dl ramlösa
1-2 dl vit Amé
2 ekologiska citronskivor
Blanda alla ingredienser och servera med citronskiva.
Sparkling drink med ananas och kokos 2 personer
1 dl ramlösa
1 dl ananasjuice
1 dl kokosvatten
1/2 dl hallon
Stevia
Krossad is
Blanda mineralvatten, ananasjuice och kokosvatten. Mixa ner hallon och smaksätt med stevia. Servera med krossad is.
Recept på hälsosamma, glutenfria och mjölkfria pepparkakor och saffransbullar:
blog.php?bid=880&print=1
Raw food-pepparkakor
blog.php?bid=2999&print=1
Lithotamnion Calcareum, för bättre ben- och ledhälsa
Med fantastiska egenskaper och minimal miljöpåverkan, har alger blivit en allt vanligare råvara inom hälsokostbranschen. Alger växer snabbt, är skonsamt mot sin omgivning och innehåller maximal näring i unika kombinationer. Fördelen är också att det är enkelt att extrahera ämnen ur algerna och/eller att torka och mala dem utan större påverkan. Vid produktion av tillskott, tas algens förkalkade skelettrester omhand, för att sedan tvättas, torkas och malas.
En intressant alg som blivit alltmer populär, är Lithotamnion Calcareum, en alg som främst används för att förbättra ben- och ledhälsa (1). Algen är rik på näringsämnen som kalcium, magnesium, zink, järn, selen och 72 olika spårämnen. Dess kombination med magnesium och kalcium gör algen till en ypperlig näringskälla för att bygga en stark och tålig benstomme. Lithothamnion Calcareum återfinns endast på tre platser i världen, inkluderat Irländska och Isländska sydöstkusten. Under fem års tid absorberas algerna de viktiga mineraler som finns i havsvattnet.
Det höga mineralinnehållet bidrar till att Lithotamnion Calcareum har en utrensande förmåga, särskilt främjande för hudens avgiftningsförmåga. Mineralerna drar även ut orenheter, återställer hudens ton och vitalitet samt minskar lokala fetthaltiga avlagringar, vilket ger en fräsch, mjuk och frisk hy.
Algens höga innehåll av cytokiner hjälper kroppen att reglera vårt immunförsvar, vilket i sin tur motverkar inflammation. Cytokiner är de budbärare och proteinmolekyler som stödjer upp vårt immunförsvar och gör att det fungerar som det ska. Utan cytokiner, uppstår inflammatoriska tillstånd och infektioner till följd av kroppens minskade motstånd. Flertalet algarter kan förändra cytokinernas molekylära vägar som de tar vid inflammation, främst genom att hämma utsöndring av de pro-inflammation cytokinerna TNF-α (tumörnekrosfaktor-alfa) och IL-IB (interleukin-1β).
Flertalet studier visar att tillskott med Lithotamnion Calcareum har en antiinflammatorisk effekt vid inflammatoriska tillstånd (2) och vid artros (3).
1. Ett naturlig mineraltillskott som minskar symtom i knän vid artros. Studien är en randomiserad kontrollerad pilotstudie. Joy L Frestedt, Melanie Walsh, Michael A Kuskowski och John L Zenk. Marc (Minnesota Applied Research Centre), Minnesota, USA. Nutrition Journal 2008, 07:09
2. ”Forskning visar att Aquamin har anti-inflammatoriska effekter på kortikal gliaceller-berikade kulturer,” Ryan et al, Växtbehandlingsprodukter Research oktober 2010..
3. ”Ett naturligt mineraltillskott som minskar symtom på artros i kn. Studien är en randomiserad kontrollerad pilotstudie,” Fredstedt et al, Nutrition Journal, 2008
Text: Zarah Öberg, näringsspecialist och medicinjournalist
Motverka infertilitet med naturliga örter och livsstilsförändring
Jag får många mail från par som har svårigheter att bli gravida och med anledning av det, så tänkte jag lyfta några åtgärder som går att göra på naturlig väg. Först och främst, så behöver kroppen rensas från skräp och kemikalier. Detta bör gärna göras redan ett år innan befruktning. Mannen behöver dessutom komplettera med zink, samtidigt som kvinnan kan förbereda kroppen med extra järn och folsyra. Testa gärna hb och ferritin för att veta om det finns behov av järn, eftersom järn aldrig bör tas som tillskott om det inte finns brist (då det skapar oxidation i kroppen).
Kvinnan kan förbereda sig genom att kontrollera sina nivåer av koppar och zink, eftersom för lågt zink i förhållande till koppar kan ge hormonella obalanser. Obalanser i koppar ser man främst genom PMS-besvär, aggression, hudproblem, diabetes eller sockeröverkänslighet och huvudvärk. Högt koppar är vanligt hos de som har svårt att oxidera koppar i levern, samt hos de som har egen brunn eller har ärvt höga kopparniåver från sin mor.
En annan åtgärd som är enkel är att balansera hormonerna med omega 3-fettsyror. Om du inte vill äta fiskolja, så går det likabra med linfröolja, förutsatt att du kompletterar med zink, magnesium och B-vitamin som krävs för konvertering av växtnbaserade fetter. Algolja är yttterligare ett alternativ som kan passa för veganer och vegetarianer. Algolja är redan konverterad och innehåller de långkedjiga fettsyrorna DHA och EPA. Komplettera också med D-vitamin och ät en kost, rik på näringsämnen och bra energikällor.
Då en graviditet är en enzymreaktion, så krävs det god tillförsel av enzymer i kroppen. Man kan säga att enzymerna ansvarar för att starta igång processen med liv hos kvinnan. Det kan jämföras med ett tändstift, som är en förutsättning för att hela reaktionskedjan skall fungera. Enzymer skapar kroppen själv, men för detta krävs god tillförsel på aminosyror och näringsämnen.
Om du har dålig matsmältning, problem med tarmen eller stressar mycket, så minskar saltsyraproduktionen och proteinerna du äter, smälts sämre samtidigt som näringsupptaget minskar. Detta innebär inte bara att det kommer ner osmälta proteiner i tarmen (… vilket skapar bakterieöverväxt) utan även att de minsta byggstenarna, aminosyrorna, inte kan tas upp av kroppen. Vid brist på aminosyror och näring, så kan inte kroppen producera de enzymer som krävs för olika funktioner, varav befruktning är en av dem.
En annan faktor är stress, eftersom stress ökar frisättningen av kortisol ifrån binjurarna. Kortisol frisätts vid långvarig, låggradig stress och minskar östrogen i blodet (då de båda tillverkas av DHEA). För lite östrogen ger minskat skydd för kärlen (eftersom östrogen skyddar kvinnans kärlväggar) samtidigt som det ger en obalans mellan östrogen och progesteron.
När kvinnans ägglossning förbereds, så ligger östrogennivåerna högt. För lågt östrogen hämmar denna funktion och gör att den inte fungerar som den ska. När ägglossningen startar igång, så ökar progesteronet, samtidigt som östrogen minskar. Detta beror på att progesteron (vårt ”hålla kvar-hormon”) ser till att ägget hålls kvar i livmodern och fastnar i slemhinnan. För lågt progesteron kan således göra att det befruktade ägget inte kan fastna i slemhinna och istället stöts ut ur kroppen. Lågt progesteron är vanligt hos de som får återkommande missfall. Dessa hormonobalanser påverkas även av ftalater som finns i plast, från xenoöstrogener (östrogenliknande ämnen), fytoöstrogener (östrogenliknande ämnen från växter som tex soja) o.s.v.
10 tips för att motverka infertilitet
1. Ät ren mat, gjord på ekologiska naturliga råvaror. Öka intaget av bra fetter såsom fiskoolja, kokosolja och linfröolja. Fett är viktigt för hormonbalansen och en förutsättning för att hela kedjan av enzymer och hormoner skall fungera som de ska.
2. Rensa kroppen från kemikalier med en rejäl detox och undvik rökning, alkohol och mat som är full av tillsatser. En rejäl detox kräver bra tillförsel av näring och svavel för god utrensning och för att leverns avgiftningsfaser skall kunna omvandla fettslösliga gifter till vattenlösliga och sedan eliminera dem. Detoxa också genom att använda helt ekologiska, biologiskt nedbrytbara hud- och hushållsprodukter.
3. Även socker påverkar kroppens hormonella balanser. Minska ner på sockret och ät grönsaker och bär istället. Om du har sockerberoende, så är det allra bästa att du tar itu med det innan ni försöker bli gravida eftersom du bör undvika soccker under graviditeten. En del slutar med socker (… samt rökning m.m….) först när de blir gravida och då finns mycket av effekterna fortfarande kvar i kroppen, samtidigt som barnet känner av mammans stress.
4. Testa om du har högt koppar i förhållande till zink, särskilt om du brukar ha besvär med PMS. Om du inte vill göra en hårmineralanalys, så kan du testa om zinktillskott minskar besvären. Om de gör det, så är sannolikheten stor att du har för högt koppar. Du kan ligga på terapeutisk dos av zink under en kort period för att få ner koppar, men det bör inte vara på långsiktig basis eftersom överdosering av zink (under lång tid) ger ökade risker för parkinsons. Ta gärna hjälp av en näringsterapeut för att undersöka exakt vilka doser som är lämpligt.
5. Komplettera kosten med tillskott som rekommenderas under graviditeten. Med andra ord… så kan du förbereda kroppen genom att agera som om du redan är gravid. om ditt intag av aminosyror är bristfälligt, så bör du komplettera även med det.
6. Stressa ner så mycket du kan. Meditera och använd dig av saker som ger ett inre lugn, som ett varmt bad eller en lång skön promenad/löprunda. Stress minskar din möjlighet att bli gravid och det är viktigt att låta kroppen få känna avslappning och harmoni. Tänk gärna på att detoxa hjärnan på ett fint sätt, då mycket tankar och oro också stressar kroppen.
7. Man brukar säga: Det blir alltid som du tänkt dig och i många fall så stämmer det bra. Fokusera på dina/era tankar och var noga med att tänka härliga tankar kring graviditeten. Det är lätt att bli orolig och stressad om graviditeten dröjer, vilket kan göra det ännu svårare. En sak som kan lätta upp känslan är att ni tänker er in i livet som föräldrar och att ni lever och tänker som att ni redan blivit mamma och pappa. Fokusera alltså på att affirmera att ni redan är gravida. Kroppen svarar på tankar mer än man tror.. :)
8. Drick filtrerat vatten för att undvika de läkemedelsrester och p-pillerrester som finns i vårt dricksvatten. Det är viktigt att filtret du använder är riktigt bra och att det klarar att eliminera läkemedelsrester. Koka vattnet för att även undvika steroider.
9. Köp allt kött, ägg och all fisk helt ekologiskt eftersom djuren då har fått äta den föda som de är avsedda att äta. Djur som avlats fram på konventionellt sätt, får kraftfoder som exempelvis är baserat på genmanipulerad soja. Detta gör inte bara att de får lägre innehåll av omega 3, utan också att vävnderna är fulla med gifter. Gräskött och helt ekologiskt odlad fisk är det allra bästa. Basera all din kost på helt ekologiska och giftfria alternativ.
10. En av de mest effektiva örter som brukar användas vid infertilitet är agnus castus. Örten kan användas för att motverka PMS och tas då mellan mens och ägglossning. Om du däremot vill öka möjligheten för att bli gravid, bör du ta örten varje dag mellan ägglossning och menstruation. Du tar 20-30 droppar i ett glas varmt eller ljummet glas vatten, 3-4 gånger dagligen.
En annan variant är att kombinera kinesiska örter med akupunktur. Mannen kan stärka (tonifiera) sin yang med örter som ökar yang och på så sätt minskar impotens och infertilitet. För att motverka impotens och infertilitet kan följande kinesiska örter användas: Cynomorii songarici, Herba (Suo Yang), Epimedii sagitatum, Folium (Yin Yang Huo), Psorelea corylifolia, Fructus (Bu Gu Zhi), Curculiginis orchioidis, Rhizoma (Xian Mao) eller Cuscuta chinensis, Semen (Tu Si Zi).
Blödning under graviditen kan motverkas med Dipsaci asperi (Xu Duan) och Eucommia ulmoidis, Cortex (Du Zhong). Tonifering med yang-örter har även en värmande effekt vid livmoderblödningar. För oregelbunden menstruation så kan kokt rehmanniarot (Rehmannia glutinosa), vit pionrot (Paeonia lactiflora) eller Angelica sinensis (Dang gui) balansera upp.
Komplettera gärna med lakritsrot som harmoniserar olika örters kvaliteter i örtkombinationer och hjälper till att vägleda dem till meridianerna.
Läs mer om akupunktur och graviditet/infertilitet:
blog.php?bid=2965&print=1
Läs mer om infertilitet och lykopen:
blog.php?bid=2928&print=1
Mer om graviditet och näring före, under och efter graviditet:
www.gravidkost.se
Vill du har mer specifik rådgivning, maila zarah@piggabarn.se
Tony Robbins Basket Brigade
Imorgon är det dags för vår årliga välgörenhetskonsert i Clara kyrka…. där vi delar ut matkassar med julmat till de som inte själva har möjlighet… Vill ni hjälpa och skänka en matkasse, så kom förbi oss i kyrkan… Tillsammans kan vi hjälpas åt att göra den bästa julen på länge för våra kära medmänniskor…
Alla våra sajter
– Pigga Barn (www.piggabarn.se)
– Friska Barn (www.friskabarn.se)
– Kostkoll (www.kostkoll.se)
– Allt om kolhydrater (www.kolhydrater.org)
– Raw Food-kost (www.rawfood-kost.se)
– Ekologiska Val (www.ekologiskaval.se)
– Allt om familjen (www.alltomfamiljen.se)
– Gravidkost (www.gravidkost.se)
– Pigga Barn-tidningen (www.piggabarntidningen.se)
Lipid replacement therapy mot kronisk trötthetssyndrom
Kroniskt trötthetssyndrom och trötthet ökar vid åldrande och vid de flesta degenerativa sjukdomar, inkluderat neurodegenerativa sjukdomar. Nya studier visar att terapi med fettsubstitutionsbehandling kan hjälpa och minska symtomen markant.
Terapin innebär att patienten erhåller naturligt kosttillskott som innehåller glycophospholipids och antioxidanter (NTFactorÆ). Dessa två, kan i kombination med varandra, minska eller förhindra trötthet och återställa funktionen i mitokondrierna.
1.Nicolson GL. Lipid ersättning som komplement till behandling för kronisk trötthet, anti-aging och restaurering av mitokondriell funktion. J Am Nutraceut Assoc 2003, 6 (3) :22-28.
2. Nicolson GL, Ellithrope R. Lipid ersättning och antioxidanter näringsmässiga terapi för att återställa funktion i mitokondrierna och minska trötthet i kroniskt trötthetssyndrom och andra tröttande sjukdomar. J kronisk trötthet Syndr 2006, 13 (1) :57-68.
3. Ellithorpe RR, Settineri R Nicolson GL. Minskning av trötthet med hjälp av ett kosttillskott som innehåller glycophospholipids. J Am Nutraceut Assoc 2003, 6 (1) :23-28.
4. Agadjanyan M et al. Kosttillskott (NTFactor) återställer mitokondriefunktion och minskar måttligt svår trötthet hos individer. J kronisk trötthet Syndr. 2003, 11 (3) :23-26.
5. Nicolson GL et al. Lipid substitutionsterapi med en glycophospholipid-antioxidant-vitamin formulering reducerar trötthet inom en vecka. J Am Nutraceut Assoc 2010, i pressen.
Källa: Garth L. Nicolson, Rita Ellithrope och Robert Settineri
Institutionen för molekylär patologi, Institutionen för Molekylär Medicin, Huntington Beach, Kalifornien 92.647; Tustin Longevity Center, Tustin 92.780 och Sierra Forskning, Irvine, Kalifornien 92.606
Nyårsraketer innehåller miljögiftet hexaklorbensen
Läs mer om nyårsraketer och de förbjudna miljögifter (hexaklorbensen) som de innehåller:
blog.php?bid=1904&print=1