På dagens nyhetssändningar talas det om att fettsyror kan hämma cancerbehandlingar och att forskare numera avråder från att konsumera fettsyror i samband med en behandling mot cancer. En följdfråga är således… Är det ens möjligt att den studien stämmer..? Det vore otroligt märkligt om vi inte kan äta fett från fisk, som är ett av de mest naturliga livsmedel som vi kan finna och som vi också har ätit under många århundraden. Jag tycker istället att man bör fråga sig vad det är som gör att läkemedlet slås ut av fettsyror. Kanske är det kroppens naturliga avgiftning som faktiskt inte vill ha gifterna i sig..?

Hur som helst, så ingår både omega 3 och omega 6-fettsyror i studien och enligt holländska forskare, så skall de båda ha en blockerande inverkan på cellgifter. Behandlingen blir således sämre om man kombinerar den med fettsyror. MEN … då undrar jag självklart… Då kan man alltså inte äta varken fisk, oliver, smör eller andra fettkällor heller i samband med en cellgiftsbehandling..?

Det bör också påpekas att det finns flera nya studier som visar att kroppen själv utsöndrar skyddande ämnen i blodet som är kraftfulla nog att blockera effekterna av kemoterapi dvs. kroppen gör allt som står i dess makt för att försöka motverka gifterna som vi tillför under cellgiftsbehandlingen. Átt samma ämnen som frisätts av kroppen, även finns i fiskolja är det som anses vara orsaken till studiens resultat. Det man dock kan konstatera är att det isåfall finns samma skyddande ämne i fiskoljan som i kroppen, vilket sannolikt istället skulle kunna innebära att fiskoljan kan läka ut cancern tillsammans med kroppens egna frisättning av skyddande ämnen. Men som vanligt är det bara forskat på en del av helheten…

Med risk för att få massa irriterade mail, så rekommenderar jag istället att äta ännu mera bra fisk under sjukdomstiden, särskilt den fisk som är rik på bra fett. Kombinera gärna olika fisksorter och tänk på att välja helt ekologiska alternativ för att minska ner de kemikalier som binder till fiskens fett och som påverkar leverns avgiftning. Om du äter kosttillskott, så kan du välja att utelämna dem under själva behandlingen eller att du väljer att ta alla sina kosttilskott separat från medicineringen. Ta tex dina läkemedel på morgonen och dina tillskott på kvällen, eller tvärtom.

Källa: Cancer Cell
doi: 10.1016/j.physletb.2003.10.071
”Mesenkymala stamceller framkalla resistens mot kemoterapi genom frisättning av Platinum-Induced fettsyror” Författare: Voest, E. et al

LÄS MER…

Olivolja och dess ämne hydroxytyrosol kan minska tarminflammationer, visar en ny studie från Spanien. Forskare vid universitetet i Sevilla rapporterade att hydroxytyrosolberikad extra virgin jungfruolja associerades med minskad inflammatorisk vid inflammatorisk tarmsjukdom.

Hydroxytyrosol tros vara den viktigaste antioxidantföreningen som finns i oliver, och det är just denna förening som anses ge de hälsofördelar som tillskrivs olivolja. Tidigare forskning visar att den kan minska risker för kardiovaskulära sjukdomar, att den kan sänka LDL och öka HDL, dvs ge ökad mängd bra kolesterol och minskad mängd dåligt kolesterol. Flera studier har dessutom visat att föreningen kan öka och förbättra ögats hälsa och minska riskerna för makuladegeneration.

Source: European Journal of Nutrition
Published online ahead of print, doi: 10.1007/s00394-011-0235-y
“Influence of extra virgin olive oil diet enriched with hydroxytyrosol in a chronic DSS colitis model”
Authors: S. Sanchez-Fidalgo, L. Sanchez de Ibargüen, A. Cardeno, C. Alarcon de la Lastra

LÄS MER…

Studien stödjer de tidigare hypoteser och den tidigare forskning som kopplar samman probiotika, depression och ångest. Enligt denna studie som utförts på möss, så kan den probiotiska bakteriestammen Lactobacillus rhamnosus inverka specifikt på olika hjärnregioner. Enligt forskarna så kan probiotikan skapa förändringar i GABA (B1b) mRNA i hjärnan, med ökad verksamhet i kortikala regioner och minskad aktivitete i hippocampus, amygdala och locus coeruleus.

Tillskott med probiotikastammen L. rhamnosus visade sig minska GABA (en receptor alpha-2) mRNA uttryck i prefrontala cortex och amygdala, samtidigt som det skedde en ökning av GABA (en receptor alpha-2) i hippocampus. För att förklara det enkelt, så kan man säga att probiotikan skapade ökad aktivitet i våra glädjecentrum och minskade aktivitet i våra stresscentrum. Probiotikan gav alltså en lugnande effekt och gjorde testdjuret mer tillfreds. På så sätt minskade även ångest, depression och stress.  

Reference:”Ingestion of Lactobacillus strain regulates emotional behavior and central GABA receptor expression in a mouse via the vagus nerve,” Bravo JA, Forsythe P, et al, Proc Natl Acad Sci USA, 2011 Aug 29; [Epub ahead of print]. (Address: Laboratory of NeuroGastroenterology, Alimentary Pharmabiotic Centre, School of Pharmacy, and Departments of Psychiatry and Anatomy, University College Cork, Cork, Ireland).

LÄS MER…

En placebokontrollerad, crossoverstudie som utförts på 60 astmasjuka barn i åldrarna 7 och 10 år, visar att 0,2 gram C-vitamin per dag under 6 veckors tid, kan minska astmasymtomen markant. Effekterna från tillskottet var olika beroende på graden av astmasymtom, om barnen utsattes för mögel och fukt eller inte, samt beroende på deras ålder. Tillskott med C-vitamin kan således vara en kraftfull del av behandling mot astma hos barn.

Läs mer om astma: www.astma-guiden.se och www.allergi.biz

Reference:”Vitamin C and asthma in children: modification of the effect by age, exposure to dampness and the severity of asthma,” Hemila H, Al-Biltagi M, et al, Clinical and Translational Allergy 2011, 1:9). (Address: Harri Hemilä, MD, PhD, Department of Public Health, University of Helsinki, POB 41, Helsinki, FIN-00014, FINLAND. E-mail: harri.hemila@helsinki.fi ).

LÄS MER…

En studie utfördes nyligen på 18 patienter som behandlades med kemoterapi samtidigt som de fick akupunktur. Studien visade att behandling med akupunktur (1 session per vecka under sex veckors tid) förbättrade symtomen hos så många som 82 procent av patienterna.

Vid denna form av behandling används följande akupunkturpunkter: SP-6, ST-36, och LR-3.
Reference:”Evaluation of acupuncture in the management of chemotherapy-induced peripheral neuropathy,” Donald GK, Tobin I, et al, Acupunct Med, 2011 Sept; 29(3): 230-3. (Address: Complementary Therapy Service, The Christie NHS Foundation Trust, Wilmslow Road, Manchester M20 4BX, UK. E-mail: graeme.donald@christie.nhs.uk ).

LÄS MER…

En studie som utförts på patienter med prostatacancer, visar att ingefäraextrakt verkade hämmande på cancertilvläxten. Testpersonerna fick 100 mg ingefärsextrakt per kg kroppsvikt. Det positiva med ingefära som behandling är att det inte ger biverkningar, som annars erhålls vid läkemedelsbehandling.

Reference:”Benefits of whole ginger extract in prostate cancer,” Karna P, Chagani S, et al, Br J Nutr, 2011 Aug 18; 1-12 [Epub ahead of print]. (Address: Department of Biology, Georgia State University, Atlanta, GA 30303, USA).

LÄS MER…

En ny metaanalys, utförd på 10 stycken prospektiva kohortstudier med 712 195 deltagare, visar att intag av kostfibrer kan minska riskerna för bröstcancer. De testpersoner som hade högst intag av fibrer i sin kost, löpte minst risk för att utveckla bröstcancer. Sannolikt beror det på att fibrerna håller tarmen igång och motverkar tarmproblematik, samtidigt som det minskar tillförsel av det onda östrogen som främjar cancertillväxt.  

Reference:”Dietary fiber intake and risk of breast cancer: a meta-analysis of prospective cohort studies,” Dong JY, He K, et al, Am J Clin Nutr, 2011 Sept; 94(3): 900-5. (Address: Department of Nutrition and Food Hygiene, School of Radiation Medicine and Public Health, Soochow University, Suzhou, China).

LÄS MER…

En randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie utförd på 4 447 franska försökspersoner i åldrarna 45 och 60 år, visar att ett dagligt tillskott med antioxidanter förbättrar minnet markant. Testpersonerna fick inta dagliga antioxidanter i form av 120 mg C-vitamin, 6 mg betakaroten, 30 mg D vitamin, 100 mikrogram selen och 20 mg zink.

Antioxidanttillskotten visade på ökat och förbättrat episodiskt minne och verbalt minne, vilket visar på antioxidanternas stora roll vid sjukdomstillstånd relaterade till minnet.

Reference:”French adults’ cognitive performance after daily supplementation with antioxidant vitamins and minerals at nutritional doses: a post hoc analysis of the Supplementation in Vitamins and Mineral Antioxidants (SU.VI.MAX) trial,” Kesse-Guyot E, Fezeu L, et al, Am J Clin Nutr, 2011 Sept; 94(3): 892-9. (Address: Unité de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle, U557 Institut National de la Santeacute et de la Recherche Meacutedicale, France).

LÄS MER…

En ny italiensk studie visar att det finns ett tydligt samband mellan D-vitaminbrist och ökad risk för melanom.  Detta stödjer de tidigare artiklar som jag publicerats om vikten av gott om D-vitamin, snarare än solkräm.

Reference:”Inverse association between dietary vitamin D and risk of cutaneous melanoma in a northern Italy population,” Vinceti M, Malagoli C, et al, Nutr Cancer, 2011 May; 63(4): 506-13. (Address: Center for Environmental, Genetic, and Nutritional Epidemiology CREAGEN, Department of Public Health Sciences, University of Modena and Reggio Emilia, Modena, Italy. E-mail: marco.vinceti@unimore.it ).

Läs mer: www.d-vitamin.biz

LÄS MER…

Forskare från Marshall University i West Virginia rapporterade nyligen i tidskriften Nutrition and Cancer att små mängder av valnötter kan minska riskerna för bröstcancer. Valnötter är en naturligt välsmakande källa till hälsosamma omega-3 fetter, mineraler, vitaminer och protein. Tillsammans med andra nötter har det länge förknippats med ett stort antal hälsosamma effekter, nu senast med förebyggande åtgärder vid risk dör bröstcancer. Resultatet visade att endast en handfull av valnötter per dag, behövs för att erhålla den goda och förebyggande hälsoeffekten.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Astma är ett av de vanligaste inflammatoriska tillstånd som vi människor har i våra lungor. Nästintill alltid är astma förknippad med tarmproblematik, eftersom alla kroppens slemhinnor hör ihop. Det kan också finnas kopplingar mellan astma och histaminrika livsmedel. samt mellan födoämnesintoleranser och astmareaktioner.

Astma kännetecknas av  återkommande symtom såsom bronkospasmer och problem med andningen, samt med slemhinnorna överlag. hinder luftflöde. Oftast kan tarmen vara involverad, men även gallgångarnas slemhinnor, vilket visar sig genom återkommande gallstenar p.g.a. svullna gallgångar. Även slemhinnorna i öronen och halsen är påverkade vid allergiska reaktioner och astmareaktioner.

Astma kan enkelt motverkas genom att man avlägsnar alla allergener, läker tarmen, helt utesluter mjölk, vete och andra allergener samt tillsatser och genom att man använder immunmodulerare som exempelvis vitamin D och höga doser med vitamin C och E.

Astma visar på en obalans i immunförsvaret och det kan kategoriseras som lungsjukdom, även om det oftast sitter i alla slemhinnor i kroppen. I och med att det är en inflammatorisk sjukdom, så kan även antiinflammatoriska modulatorer som curcumin (ämne som finns i gurkmeja) hjälpa och både verka förebyggande och behandlande. Det är också en god ide att avlägsna alla histaminrika livsmedel eftersom dessa gör symtombilden värre.

MIljörelaterade allergener som utlöser astma kan vara allt från felaktiga kostvanor och allergener till mögel, kvalster, damm, ilska och raseriutbrott, kemikalier och föroreningar. Det är viktigt att hålla hemmet rent genom att använda naturliga rengöringsmedel och att alla hud- och hårvårdsprodukter är helt naturliga.

Ett bra sätt för att minska slembildning är att helt utesluta mjölkprodukter, samtidigt som man komplettera sin vanliga kost med äppelcidervinäger som motverkar slembildningen. Samma process kan erhållas av citron som vänds i kroppen och verkar basiskt. Detta bidrar inte bara till förbättrad magsyraproduktion och enzymbildning, utan även bättre matsmältning och tarmflora. 

Förutom kända antiinflammatoriska råvaror som antioxidantrika bär och mat med curcumin, så kan båda proteasenzymer och svavelrik vitlök och rödlök hjälpa. Anti-inflammatoriska örter som gurkmeja, ingefära, boswellia, kanel, rosmarin och oregano kan också hjälpa.

Källa: NaturalNews
www.d-vitamin.biz
www.astma-guiden.se
www.allergi.biz
www.kostkoll.se

LÄS MER…

En ny studie utförd av forskare vid University of Scranton i Pennsylvania visar att potatis inte bara är dåligt. Potatis har fått dåligt rykte i och med GI-trenden, och många har svårt att skilja på vad som är bra och mindre bra. Det är till exempel stor skillnad mellan potatismos som har högt GI och en potatis som är lagom kokt eller kokt och kyld.

Potatis är i själva verket laddad med viktiga näringsämnen som enligt nya studier kan bidra till att motverka både fetma och högt blodtryck. Potatis har lågt GI om man inte mosar den, utan steker eller kokar den al dente.  Den innehåller endast 110 kalorier per 100 gram och har dessutom ett dussintals hälsosamma fytokemikalier och vitaminer som verkar hälsofrämjande.

En rå potatis har högre innehåll av fibrer och liksom många andra stärkelserika livsmedel, så är det ett hälsosamt alternativ så länge de inte är sönderkokade, mosade och/eller äts tillsammans med andra kolhydratrika livsmedel. Idag räknar man sällan GI och använder istället GB, vilket istället tar hänsyn till hela måltidens innehåll snarare än en enskild råvara.

Eftersom kokt potatis har svårsmälta fiberer, i form av stärkelse, så kommer de endast att ge cirka 77 kalorier per 100 gram. Näringsämnen som finns i potatis är exempelvis vitamin C, B6, B1 och B3 samt kalium, magnesium, järn, zink och fosfor, karotenoider och naturliga fenoler. 100 gram rå potatis ger nästan en fjärdedel av dagsbehovet av C-vitamin, vilket visar att potatis helt klart är ett livsmedel som kan kombineras med andra råvaror.

Nya studier visar dessutom att potatisens innehåll av fenoler och näringsämnen påverkar blodtrycket och övervikt i positiv riktning.

www.kolhydrater.org
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.rawfood-kost.se
www.ekologisk-mat.info
www.naturalnews.com
www.vegetarisk.info

LÄS MER…

Jag har skrivit mycket om proteolytiska enzymer, peptidaser, som är de specifika enzymer som metaboliserar proteiner. De tillverkas naturligt av kroppen och av andra levande organismer och har flera viktiga funktioner att utföra. I och med att dessa enzymer bryter ner proteiner, så kan de inte bara förbättra vår matsmältning och motverka dålig tarmflora. De motverkar även inflammation och städar upp plack och slagg i kärlen. Proteasenzymer säljs som kosttillskott sedan länge, och nu används ett unikt enzym, serratiopeptidase, allt oftare som tillskott.

Serratiopeptidase är ett enzym som isolerats från icke-patogena bakterier som kallas för enterobakterier Serratia E15. Detta enzym tillverkas i tarmen hos silkesmaskar. Silkesmaskar går genom en transformerande process i en kokong som sedan förvandlar dem till fjärilar. Det är det speciella enzym som silkesmasken använder för att upplösa kokongen och återuppstå som en fjäril, som även kan användas anti-inflammatoriskt hos oss människor.

Serratiopeptidase har kraftfulla anti-inflammatoriska egenskaper och är särskilt användbart för posttraumatiska svullnader, fibrocystisk bröstsjukdom och vid bronkit. Den kan spjälka (bryta ner) död vävnad, blodproppar i kärlen, cystor och arteriell plack. Kliniska studier visar att serratiopeptidase effektivt kan minska svullnad och ödem samt verka metaboliserande på ärrvävnader som uppstått i kroppen.

En studie från 2003 visade att 30 mg serratiopeptidase var lika effektivt för att minska slembildning och svullnad luftvägarna. Detta beror på enzymets förmåga att minska ner på reaktionen från immunförsvaret, genom minskade neutrofila vita blodkroppar. Enzymet kan även förbättra viskoelasticitet i sputum hos de patienter som lider av kronisk luftvägssjukdom, vilket alltså är mycket mer än vad merparten av de mest vanliga läkemedlen kan göra.

Serratiopeptidase är också känt för sin förmåga att minska smärta genom att blockera frisättning av smärta-inducerande molekyler från kroppens inflammerade vävnader. Fördelen är att enzymerna samtidigt arbetar med ärrvävnaderna och också minskar inflammationen. Att använda denna möjligheter är oerhört gynnsam, i och med att det inte för med sig några kända biverkningar. I vanliga fall används smärtlindrande hjälpmedel som te x acetylsalicylsyra, ibuprofen och paracetamol, som är icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID `s). Dessa läkemedel tömmer njur- och leverfunktion på glutation och gör att kroppen förbrukar slut på viktiga B-vitaminer och spårämnen. Användning av dem ger alltså inte bara problematik med mage, njurar, lever och hjärtproblem utan även B-vitamin- och glutationbrist som markant försämrar avgiftningen i levern..

En studie från 2008 jämförde Serratiopeptidase och dess anti-inflammatorisk aktivitet med två mänskliga proteolytiska pankreasenzymer (trypsin och chymotrypsin) och acetylsalicylsyra. Studien visade att alla tre grupper minskade inflammationen på ett effektivt sätt, men att serratiopeptidase var den mest effektiva. Den grupp som fick serratiopeptidaseenzymer erhöll även minskad svullnad och minskad intensitet av smärta vid fotledsstukningar. Andra studier har visat liknande anti-inflammatoriska effekter efter att oral kirurgi har utförts, där läkning och ärrbildning snabbare återhämtas, samtidigt som minskad risk för inflammation och smärta minskar markant.  

En undersökning från 2006 visar på serratiopeptidase och dess förmåga att förbättra vår immunitet. I studiens försöksdjur implanterades en biofilm-bildande bakterie (Staphylococcus epidermis) och en grupp fick serratiopeptidase. Resultatet visade att serratiopeptidase var mycket effektivt för att eliminera infektionen.

Serratiopeptidase har använts i Europa och Asien i över 30 år och i Sverige börjar det bli mer och mer omtalat. Över huvudtaget, så är Sverige långt efter när det gäller användande av enzymer. Matsmältningsenzymer, lipaser, proteaser, amylas m.m. är bara ett fåtal av de enzymer om används av näringsterapeuter och då främst för att motverka inflammationer, slaggbildning, osmält mat, överväxt av candida, endotoxinbildning av ospjälkade proteiner m.m.

Jag har använt alla former av enzymer i över tio års tid och det är helt helt fantastiskt vilka resultat det ger. Tänk dock på att de enzymer som intas tillsammans med mat, främst används av kroppen till  spjälkning av mat. Om du vill erhålla ovan nämnda effekter, så behöver enzymerna tas mellan måltiderna på fastnade mage. Lämpligt är att de tas antingen 30 minuter före en måltid eller 2 timmar efter. Om det svider i magen och om det känns svårt att ta enzymerna på fastande mage, så kan de tas med lite kolhydrater som tex lite grönsaker eller en liten, osöt frukt. Proteasenzymer bryter ner proteiner, vilket gör att det en kolhydratkälla inte på något sätt påverkar enzymerna. Om du har problem med candida. så kan du komplettera med en eller två karbozym, med amylas för kolhydratspjälkning.  

I flera av dagens kosttillskott med proteasenzymer, inkluderas gurkmeja, vilket även det har en antiinflammatorisk egenskap i och med ämnet curcumin. Tänk på att alla doser som står på förpackningarna är lågt räknade och utgår från vad en person behöver i förebyggande syfte. Om du är väldigt sjuk behöver do sannolikt mycket högre doser och en noga ordination om kombination och placering av dessa doser över dagen.

Källa: NaturalNews
www.naturmedicin-guiden.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kostkoll.se

LÄS MER…

Bromelain kommer från Ananas och är en mycket effektiv form av enzym. Gemensamt för alla proteolytiska enzymer, är att de bryter ner proteiner och såldes även har förmågan att städa upp plack och skräp som ansamlats i kärlen. Detta minskar inflammation och förbättrar hjärt- kärlhälsan markant, samtidigt som den förbättrade spjälkningen av proteiner, också ger förbättrad matsmältning och minskad risk för tarmsjukdomar och dålig tarmflora.

Bromelain är ett kraftfullt proteolytiskt enzym som kommer från juice och stjälk av ananas. De enzymer som används kallas för sulfhydrylproteaser eftersom en sidokedja av cystein av fria sulfhydrylgrupper finns närvarande i strukturen. Den vanligaste källan för enzymerna är stammen, även om frukten också används ibland. Dock, så finns det en större ekonomisk vinning i att använda stammen, eftersom frukten skördas och säljs som den är.
I många länder har man anammat enzymer långt mycket mer än vad vi gör i Sverige och i Tyskland är bromelain faktiskt det trettonde mest använda supplementet (tillskottet). Ett stort antal studier visar att bromelain och andra proteolytiska enzymer fungerar som modulatorer vid inflammation och att de således kan hämma och förebygga ett antal inflammatoriska tillstånd, inkluderat multipel skleros, pleurit, åderförkalkning, artros, ulcerös kolit, reumatoid artrit och allergisk astma m.m.

Bromelain kan också minska nästäppa eftersom det minskar den förträning som uppstår i näsans slemhinnor. Samma gäller förträningen som uppstår i gallgångarna vid allergiska reaktioner och/eller vid asmatiska reaktioner. Bromelain tar bort vissa CD128 receptorer för interleukin-8 (IL-8). Eftersom IL-8 är immunceller som stimulerar till neutrofila aktivering och således ökad inflammation, så kan enzymernas förmåga att modulera receptorer för IL-8, hjälpa bromelain att kontrollera denna immunreaktion. Andra studier har visat att bromelain effektivt kan minska andra kända inflammatoriska prostaglandiner, cytokiner och kemokiner.

Källa: NaturalNews
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kostkoll.se

LÄS MER…