En ny metaanalys, utförd på 10 stycken prospektiva kohortstudier med 712 195 deltagare, visar att intag av kostfibrer kan minska riskerna för bröstcancer. De testpersoner som hade högst intag av fibrer i sin kost, löpte minst risk för att utveckla bröstcancer. Sannolikt beror det på att fibrerna håller tarmen igång och motverkar tarmproblematik, samtidigt som det minskar tillförsel av det onda östrogen som främjar cancertillväxt.  

Reference:”Dietary fiber intake and risk of breast cancer: a meta-analysis of prospective cohort studies,” Dong JY, He K, et al, Am J Clin Nutr, 2011 Sept; 94(3): 900-5. (Address: Department of Nutrition and Food Hygiene, School of Radiation Medicine and Public Health, Soochow University, Suzhou, China).

LÄS MER…

En randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie utförd på 4 447 franska försökspersoner i åldrarna 45 och 60 år, visar att ett dagligt tillskott med antioxidanter förbättrar minnet markant. Testpersonerna fick inta dagliga antioxidanter i form av 120 mg C-vitamin, 6 mg betakaroten, 30 mg D vitamin, 100 mikrogram selen och 20 mg zink.

Antioxidanttillskotten visade på ökat och förbättrat episodiskt minne och verbalt minne, vilket visar på antioxidanternas stora roll vid sjukdomstillstånd relaterade till minnet.

Reference:”French adults’ cognitive performance after daily supplementation with antioxidant vitamins and minerals at nutritional doses: a post hoc analysis of the Supplementation in Vitamins and Mineral Antioxidants (SU.VI.MAX) trial,” Kesse-Guyot E, Fezeu L, et al, Am J Clin Nutr, 2011 Sept; 94(3): 892-9. (Address: Unité de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle, U557 Institut National de la Santeacute et de la Recherche Meacutedicale, France).

LÄS MER…

En ny italiensk studie visar att det finns ett tydligt samband mellan D-vitaminbrist och ökad risk för melanom.  Detta stödjer de tidigare artiklar som jag publicerats om vikten av gott om D-vitamin, snarare än solkräm.

Reference:”Inverse association between dietary vitamin D and risk of cutaneous melanoma in a northern Italy population,” Vinceti M, Malagoli C, et al, Nutr Cancer, 2011 May; 63(4): 506-13. (Address: Center for Environmental, Genetic, and Nutritional Epidemiology CREAGEN, Department of Public Health Sciences, University of Modena and Reggio Emilia, Modena, Italy. E-mail: marco.vinceti@unimore.it ).

Läs mer: www.d-vitamin.biz

LÄS MER…

Forskare från Marshall University i West Virginia rapporterade nyligen i tidskriften Nutrition and Cancer att små mängder av valnötter kan minska riskerna för bröstcancer. Valnötter är en naturligt välsmakande källa till hälsosamma omega-3 fetter, mineraler, vitaminer och protein. Tillsammans med andra nötter har det länge förknippats med ett stort antal hälsosamma effekter, nu senast med förebyggande åtgärder vid risk dör bröstcancer. Resultatet visade att endast en handfull av valnötter per dag, behövs för att erhålla den goda och förebyggande hälsoeffekten.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Astma är ett av de vanligaste inflammatoriska tillstånd som vi människor har i våra lungor. Nästintill alltid är astma förknippad med tarmproblematik, eftersom alla kroppens slemhinnor hör ihop. Det kan också finnas kopplingar mellan astma och histaminrika livsmedel. samt mellan födoämnesintoleranser och astmareaktioner.

Astma kännetecknas av  återkommande symtom såsom bronkospasmer och problem med andningen, samt med slemhinnorna överlag. hinder luftflöde. Oftast kan tarmen vara involverad, men även gallgångarnas slemhinnor, vilket visar sig genom återkommande gallstenar p.g.a. svullna gallgångar. Även slemhinnorna i öronen och halsen är påverkade vid allergiska reaktioner och astmareaktioner.

Astma kan enkelt motverkas genom att man avlägsnar alla allergener, läker tarmen, helt utesluter mjölk, vete och andra allergener samt tillsatser och genom att man använder immunmodulerare som exempelvis vitamin D och höga doser med vitamin C och E.

Astma visar på en obalans i immunförsvaret och det kan kategoriseras som lungsjukdom, även om det oftast sitter i alla slemhinnor i kroppen. I och med att det är en inflammatorisk sjukdom, så kan även antiinflammatoriska modulatorer som curcumin (ämne som finns i gurkmeja) hjälpa och både verka förebyggande och behandlande. Det är också en god ide att avlägsna alla histaminrika livsmedel eftersom dessa gör symtombilden värre.

MIljörelaterade allergener som utlöser astma kan vara allt från felaktiga kostvanor och allergener till mögel, kvalster, damm, ilska och raseriutbrott, kemikalier och föroreningar. Det är viktigt att hålla hemmet rent genom att använda naturliga rengöringsmedel och att alla hud- och hårvårdsprodukter är helt naturliga.

Ett bra sätt för att minska slembildning är att helt utesluta mjölkprodukter, samtidigt som man komplettera sin vanliga kost med äppelcidervinäger som motverkar slembildningen. Samma process kan erhållas av citron som vänds i kroppen och verkar basiskt. Detta bidrar inte bara till förbättrad magsyraproduktion och enzymbildning, utan även bättre matsmältning och tarmflora. 

Förutom kända antiinflammatoriska råvaror som antioxidantrika bär och mat med curcumin, så kan båda proteasenzymer och svavelrik vitlök och rödlök hjälpa. Anti-inflammatoriska örter som gurkmeja, ingefära, boswellia, kanel, rosmarin och oregano kan också hjälpa.

Källa: NaturalNews
www.d-vitamin.biz
www.astma-guiden.se
www.allergi.biz
www.kostkoll.se

LÄS MER…

En ny studie utförd av forskare vid University of Scranton i Pennsylvania visar att potatis inte bara är dåligt. Potatis har fått dåligt rykte i och med GI-trenden, och många har svårt att skilja på vad som är bra och mindre bra. Det är till exempel stor skillnad mellan potatismos som har högt GI och en potatis som är lagom kokt eller kokt och kyld.

Potatis är i själva verket laddad med viktiga näringsämnen som enligt nya studier kan bidra till att motverka både fetma och högt blodtryck. Potatis har lågt GI om man inte mosar den, utan steker eller kokar den al dente.  Den innehåller endast 110 kalorier per 100 gram och har dessutom ett dussintals hälsosamma fytokemikalier och vitaminer som verkar hälsofrämjande.

En rå potatis har högre innehåll av fibrer och liksom många andra stärkelserika livsmedel, så är det ett hälsosamt alternativ så länge de inte är sönderkokade, mosade och/eller äts tillsammans med andra kolhydratrika livsmedel. Idag räknar man sällan GI och använder istället GB, vilket istället tar hänsyn till hela måltidens innehåll snarare än en enskild råvara.

Eftersom kokt potatis har svårsmälta fiberer, i form av stärkelse, så kommer de endast att ge cirka 77 kalorier per 100 gram. Näringsämnen som finns i potatis är exempelvis vitamin C, B6, B1 och B3 samt kalium, magnesium, järn, zink och fosfor, karotenoider och naturliga fenoler. 100 gram rå potatis ger nästan en fjärdedel av dagsbehovet av C-vitamin, vilket visar att potatis helt klart är ett livsmedel som kan kombineras med andra råvaror.

Nya studier visar dessutom att potatisens innehåll av fenoler och näringsämnen påverkar blodtrycket och övervikt i positiv riktning.

www.kolhydrater.org
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.rawfood-kost.se
www.ekologisk-mat.info
www.naturalnews.com
www.vegetarisk.info

LÄS MER…

Jag har skrivit mycket om proteolytiska enzymer, peptidaser, som är de specifika enzymer som metaboliserar proteiner. De tillverkas naturligt av kroppen och av andra levande organismer och har flera viktiga funktioner att utföra. I och med att dessa enzymer bryter ner proteiner, så kan de inte bara förbättra vår matsmältning och motverka dålig tarmflora. De motverkar även inflammation och städar upp plack och slagg i kärlen. Proteasenzymer säljs som kosttillskott sedan länge, och nu används ett unikt enzym, serratiopeptidase, allt oftare som tillskott.

Serratiopeptidase är ett enzym som isolerats från icke-patogena bakterier som kallas för enterobakterier Serratia E15. Detta enzym tillverkas i tarmen hos silkesmaskar. Silkesmaskar går genom en transformerande process i en kokong som sedan förvandlar dem till fjärilar. Det är det speciella enzym som silkesmasken använder för att upplösa kokongen och återuppstå som en fjäril, som även kan användas anti-inflammatoriskt hos oss människor.

Serratiopeptidase har kraftfulla anti-inflammatoriska egenskaper och är särskilt användbart för posttraumatiska svullnader, fibrocystisk bröstsjukdom och vid bronkit. Den kan spjälka (bryta ner) död vävnad, blodproppar i kärlen, cystor och arteriell plack. Kliniska studier visar att serratiopeptidase effektivt kan minska svullnad och ödem samt verka metaboliserande på ärrvävnader som uppstått i kroppen.

En studie från 2003 visade att 30 mg serratiopeptidase var lika effektivt för att minska slembildning och svullnad luftvägarna. Detta beror på enzymets förmåga att minska ner på reaktionen från immunförsvaret, genom minskade neutrofila vita blodkroppar. Enzymet kan även förbättra viskoelasticitet i sputum hos de patienter som lider av kronisk luftvägssjukdom, vilket alltså är mycket mer än vad merparten av de mest vanliga läkemedlen kan göra.

Serratiopeptidase är också känt för sin förmåga att minska smärta genom att blockera frisättning av smärta-inducerande molekyler från kroppens inflammerade vävnader. Fördelen är att enzymerna samtidigt arbetar med ärrvävnaderna och också minskar inflammationen. Att använda denna möjligheter är oerhört gynnsam, i och med att det inte för med sig några kända biverkningar. I vanliga fall används smärtlindrande hjälpmedel som te x acetylsalicylsyra, ibuprofen och paracetamol, som är icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID `s). Dessa läkemedel tömmer njur- och leverfunktion på glutation och gör att kroppen förbrukar slut på viktiga B-vitaminer och spårämnen. Användning av dem ger alltså inte bara problematik med mage, njurar, lever och hjärtproblem utan även B-vitamin- och glutationbrist som markant försämrar avgiftningen i levern..

En studie från 2008 jämförde Serratiopeptidase och dess anti-inflammatorisk aktivitet med två mänskliga proteolytiska pankreasenzymer (trypsin och chymotrypsin) och acetylsalicylsyra. Studien visade att alla tre grupper minskade inflammationen på ett effektivt sätt, men att serratiopeptidase var den mest effektiva. Den grupp som fick serratiopeptidaseenzymer erhöll även minskad svullnad och minskad intensitet av smärta vid fotledsstukningar. Andra studier har visat liknande anti-inflammatoriska effekter efter att oral kirurgi har utförts, där läkning och ärrbildning snabbare återhämtas, samtidigt som minskad risk för inflammation och smärta minskar markant.  

En undersökning från 2006 visar på serratiopeptidase och dess förmåga att förbättra vår immunitet. I studiens försöksdjur implanterades en biofilm-bildande bakterie (Staphylococcus epidermis) och en grupp fick serratiopeptidase. Resultatet visade att serratiopeptidase var mycket effektivt för att eliminera infektionen.

Serratiopeptidase har använts i Europa och Asien i över 30 år och i Sverige börjar det bli mer och mer omtalat. Över huvudtaget, så är Sverige långt efter när det gäller användande av enzymer. Matsmältningsenzymer, lipaser, proteaser, amylas m.m. är bara ett fåtal av de enzymer om används av näringsterapeuter och då främst för att motverka inflammationer, slaggbildning, osmält mat, överväxt av candida, endotoxinbildning av ospjälkade proteiner m.m.

Jag har använt alla former av enzymer i över tio års tid och det är helt helt fantastiskt vilka resultat det ger. Tänk dock på att de enzymer som intas tillsammans med mat, främst används av kroppen till  spjälkning av mat. Om du vill erhålla ovan nämnda effekter, så behöver enzymerna tas mellan måltiderna på fastnade mage. Lämpligt är att de tas antingen 30 minuter före en måltid eller 2 timmar efter. Om det svider i magen och om det känns svårt att ta enzymerna på fastande mage, så kan de tas med lite kolhydrater som tex lite grönsaker eller en liten, osöt frukt. Proteasenzymer bryter ner proteiner, vilket gör att det en kolhydratkälla inte på något sätt påverkar enzymerna. Om du har problem med candida. så kan du komplettera med en eller två karbozym, med amylas för kolhydratspjälkning.  

I flera av dagens kosttillskott med proteasenzymer, inkluderas gurkmeja, vilket även det har en antiinflammatorisk egenskap i och med ämnet curcumin. Tänk på att alla doser som står på förpackningarna är lågt räknade och utgår från vad en person behöver i förebyggande syfte. Om du är väldigt sjuk behöver do sannolikt mycket högre doser och en noga ordination om kombination och placering av dessa doser över dagen.

Källa: NaturalNews
www.naturmedicin-guiden.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kostkoll.se

LÄS MER…

Bromelain kommer från Ananas och är en mycket effektiv form av enzym. Gemensamt för alla proteolytiska enzymer, är att de bryter ner proteiner och såldes även har förmågan att städa upp plack och skräp som ansamlats i kärlen. Detta minskar inflammation och förbättrar hjärt- kärlhälsan markant, samtidigt som den förbättrade spjälkningen av proteiner, också ger förbättrad matsmältning och minskad risk för tarmsjukdomar och dålig tarmflora.

Bromelain är ett kraftfullt proteolytiskt enzym som kommer från juice och stjälk av ananas. De enzymer som används kallas för sulfhydrylproteaser eftersom en sidokedja av cystein av fria sulfhydrylgrupper finns närvarande i strukturen. Den vanligaste källan för enzymerna är stammen, även om frukten också används ibland. Dock, så finns det en större ekonomisk vinning i att använda stammen, eftersom frukten skördas och säljs som den är.
I många länder har man anammat enzymer långt mycket mer än vad vi gör i Sverige och i Tyskland är bromelain faktiskt det trettonde mest använda supplementet (tillskottet). Ett stort antal studier visar att bromelain och andra proteolytiska enzymer fungerar som modulatorer vid inflammation och att de således kan hämma och förebygga ett antal inflammatoriska tillstånd, inkluderat multipel skleros, pleurit, åderförkalkning, artros, ulcerös kolit, reumatoid artrit och allergisk astma m.m.

Bromelain kan också minska nästäppa eftersom det minskar den förträning som uppstår i näsans slemhinnor. Samma gäller förträningen som uppstår i gallgångarna vid allergiska reaktioner och/eller vid asmatiska reaktioner. Bromelain tar bort vissa CD128 receptorer för interleukin-8 (IL-8). Eftersom IL-8 är immunceller som stimulerar till neutrofila aktivering och således ökad inflammation, så kan enzymernas förmåga att modulera receptorer för IL-8, hjälpa bromelain att kontrollera denna immunreaktion. Andra studier har visat att bromelain effektivt kan minska andra kända inflammatoriska prostaglandiner, cytokiner och kemokiner.

Källa: NaturalNews
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kostkoll.se

LÄS MER…

Genom att lägga till mikronäringsämnen som pulver till livsmedel för spädbarn och småbarn kan riskerna för anemi och järnbrist minskas markant, visar en ny Cochrane-granskning.

Granskningen konstaterade att mikronäringsämnen med vitaminer och mineraler, inkluderat järn, zink och vitamin A, minskar anemi och järnbrist hos spädbarn och barn.  Enligt WHO, så är just brist på vitaminer och mineraler, främst från järn, vitamin A och zink något som påverkar mer än två miljarder människor världen över.

Source: Cochrane Database of Systematic Reviews
Issue 9, Article number CD008959, doi: 10.1002/14651858.CD008959.pub2.
“Home fortification of foods with multiple micronutrient powders for health and nutrition in children under two years of age”
Authors: L.M. De-Regil, P.S. Suchdev, G.E. Vist, S. Walleser, J.P. Peña-Rosas

LÄS MER…

Proteiner som isolerats från ärtor kan minska blodtrycket, visar en ny kanadensisk studie. Studien publicerades nyligen i Journal of Agricultural and Food Chemistry och visar att tre veckors konsumtion av ärtprotein som kosttillskott ger en sänkning av det systoliska blodtrycket med 6 mmHg.

Redan vid 2 mm Hg sänkning av det systoliskt blodtryck, ses en minskning av dödsfall från stroke med 6 procent, dödsfall från hjärtsjukdom med 4 procent  och en minskning med 3 procent av den totala mängden dödsfall bland amerikaner. Den sänkning som tillskott med ärtprotein kan ge, kan således ha en otroligt stor inverkan på den totala folkhälsan och ge minskade sjukvårdskostnader.

Source: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Published online ahead of print, doi: 10.1021/jf201911p
“Blood Pressure Lowering Effect of a Pea Protein Hydrolysate in Hypertensive Rats and Humans”
Authors: H. Li, N. Prairie, C.C. Udenigwe, A.P. Adebiyi, P.S. Tappia, H.M. Aukema, P.J.H. Jones, R.E. Aluko

LÄS MER…

Extrakt från aroniabär kan förbättra blodflödet och minskar riskerna för blodpropp, enligt en ny studie som publicerats i European Journal of Nutrition. Studien visar att de personer som lider av metabolt syndrom kan erhålla postiiva effekter från aroniabäret. Sannolikt, så beror detta på det stora antioxidantinnehållet, främst från bärets antocyaner.

I jämförelse med andra bär, så har aronia mer än dubbelt så högt ORAC (mätningsvärde för mängden antioxidanter) än antixodantrika blåbär. Studien utfördes av forskare vid Medicinska universitetet i Lodz och visar att de antioxidanter (antocyaner) som finns i aronia verkar lipidsänkande och anti-aggregativt, vilket således ger en kardiovaskulär förbättring och minskad risk för blodpropp.

Såsom jag ser det, så är det enklaste sättet för att motverka blodpropp, en kombination med proteasenzymer som städar upp plack och slagg i kärlen, samt omega 3 som stärker kärlväggarna och tunnar ut blodet, kan metabola syndrom till stor del motverkas. Komplettera gärna med blodförtunnande vitlök i kapslar om du inte äter blodförtunnande mediciner OCH framförallt, eliminera allt socker som skapar små inflammationer på kärlväggarna.

Den främsta anledningen till att vi får inflammationer på insidan av våra kärlväggar är att det bildas små inflammationer från socker och skräp i blodet. Dessa små rispar och inflammerade områden, drar sedan till sig plack, skräp som fastnar samt kolesterol (immunförsvarets vita blodkroppar) som i panik försöker minska ner på inflammationen.

Inflammation i kärlen motverkas självklart genom en biokemiskt anpassad kostrekommendation, men generellt sätt så inkluderar det en sockerfri och glutenfri kosthållning, med extra tillskott av kärlstärkande och blodförtunnande omega 3, inflammationshämmande antioxidanter, uppstädande proteasenzymer, ev. blodrenande vitlök och en rejäl detox som rensar ut allt skräp.

Glöm inte att god vätsketillförsel, regelbunden vardagsmotion och träning, samt återhämtning, vila och minskad stress också påverkar blodflödet. Även aggressioner, upplevelser, låsningar m.m.m.m. kan blockera blodflöden och behöver således lösas upp för att flödet ska fungera optimalt igen.

Source: European Journal of Nutrition
Published online ahead of print, doi: 10.1007/s00394-011-0238-8
“Short-term supplementation with Aronia melanocarpa extract improves platelet aggregation, clotting, and fibrinolysis in patients with metabolic syndrome”
Authors: J. Sikora, M. Broncel, M. Markowicz, M. Chalubinski, K. Wojdan, E. Mikiciuk-Olasik

LÄS MER…

Akne kan motverkas genom god kosthållning och framförallt genom att man gör en rejäl utrensning av skräp i systemet och genom att öka viktiga näringsämnen. Först och främst krävs en detox, där man ökar leverns fas 1 och främst fas 2 i avgiftningssystemet. För god avgiftning krävs tex vitamin B-komplex och svavel, samt god tillförsel av antioxidanter.

Komplettera kosten med zinkrika källor såsom tex kikärtor, men ta gärna zink som extra tillskott, tillsammans med vitamin E och fettsyrorna EPA/DHA. Zink har två viktiga delar i detta, eftersom det inte bara läker huden, utan också läker kroppens slemhinnor. Slemhinnorna i tarmen kan vara skadade av dålig tarmflora (efter tex antibiotikakurer), från allergener och läckande tarm, från dålig matsmältning och kosthållning, candidaöverväxt m.m. vilket i sin tur gör att det läcker ut skräp i blodet som sätter sig i huden.

Akne kan således indikera antingen hormonella obalanser, högt koppar i förhållande till zink, en ogynnsam tarmflora, autoimmun respons i och med en läckande tarm eller en utrensning via huden o.s.v. Sannolikt så hör flera av dessa anledningar ihop och behöver justeras för att huden ska återfå sin friskhet.

Omega 3 kan gynna hormonella obalanser och även här spelar zink en stor roll, eftersom tilskott av zink, inte bara läker slemhinnan och huden, utan även minskar halterna med koppar i förhållande till zink. Koppar är en känd faktor vid hudproblem, PMS-problematik, humörsvängningar, ökade cancerrisker (eftersom koppar krävs för att skapa de små kärl som transporterar näring till cancertumörer) o.s.v.

Ett annat alternativ för att minska akne, är eteriska oljor och örter. Dessa kan främst hjälpa till att motverka de bakterier som orsakar finnar och små infektioner i huden. Det viktiga är att hela tiden stödja hudens utrensning genom bastubad, ökad motion, varma bad m.m. snarare än att torka ut kroppens egen fettproduktion med alkoholbaserade krämer och vätskor. Det är också viktigt att låta huden andas genom minskade mängder smink och sådant som stör hudens pH-värde. Att börjar självklart inifrån men en effektiv utvärtes behandling tillsammans med invärtes behandling ger ofta ett mycket bra resultat.

Eteriska oljor har oftast antibakteriella egenskaper men bör inte användas i allt för stor utsträckning på grund av  dess flyktiga natur. Du behöver späda dem till en så svag lösning att de förlorar sin styrketopp. Ett sätt för att balansera detta på ett bra sätt är att ta ett par droppar med eterisk olja i ett stort vattenbad, där du blötlägger handdukar som kramas ur och sedan används för att badda med. Omslag är också effektiva och i många fall behövs inte ett omslag ligga direkt på huden, utan kan ha en handduk emellan oljan och huden. På liknande sätt fungerar andra omslag, mot värk o.s.v.

Två av de mest kraftfulla antibakteriella oljor som är säkra och skonsamma för huden är lavendel och tea tree-olja. Tea tree oljan är omtyckt på grund av sin mjuka karaktär, sin tilltalande doft och den orsakar sällan hudreaktioner och/eller allergiska reaktioner.  Tea tree-oljan kommer från Australien och ett träd som kallas Melaleuca alternifolia. Förutom oljan, så används bladen som ett alternativ till vanligt te. Detta te kan man också använda och göra utvärtes omslag av OM personen är känslig mot oljan.

Tea tree-olja kan användas i fotbad mot fotsvamp på grund av den antimikrobiella och svampdödande egenskapen. Oljan bär dock ALDRIG tas oralt eftersom det kan ge biverkningar som diarré, illamående och trötthet.

Lavendel är en eterisk olja som är känd för sina lugnande egenskaper. Studier har visat att inandning av ren eterisk lavendelolja har lugnande effekt på hjärnan och inom SPA-världen används den i båda bad och som massaeolja. Liksom tea tree-oljan, så har lavendelolja ett innehåll av antibakteriella substanser. Oljan är skonsam och oerhört effektiv som ett komplement till övrig hudvård, främst vid hudproblematik såsom akne.

Lavendelolja används ofta vid brännskada och som ett naturligt rengöringsmedel för huden och och när det uppstått skärsår och skrubbsår. Oljan innehåller egenskaper som hjälper till att påskynda sårläkningen, samtidigt som den minskar risk för infektioner.

Även citrongräs är bra för akne, främst om huden är väldigt fet. Citrongräs doftar dessutom oerhört gott och fräscht, vilket uppskattas av många. Det är lätt att göra sin egen olja genom att använda en bra bas i botten, med tex jojobaolja eller liknande, som man sedan blandar med citrongräs och låter stå för att sedan sila alt .att man använder en eterisk olja som blandas med olja.

Källa:
www.allergi.biz
www.kostkoll.se
www.naturalnews.com
www.kosttipset.se
www.friskabarn.se

LÄS MER…

En nyligen genomförd studie visar att intag av torkade plommon kan förebygga frakturer och benskörhet (osteoporos). Studien genomfördes nyligen av forskare vid Florida State och Oklahoma University och publicerades i British Journal of Nutrition. Enligt studien bör det räcka med en handfull torkade plommon per dag för att förebygga benskörhet och frakturer relaterade till sjukdomen.

Resultatet kan ha stor betydelse, främst för de postmenopausala kvinnor som ofta kämpar mot förlust av bentäthet och ökad risk för frakturer. Benskörhet och frakturer kan drabba äldre människor, de som tränar väldigt lite och/eller är försurade och har en urkalkande kosthållning. Färsk statistik visar att över 8 miljoner kvinnor och 2 miljoner äldre människor drabbas av osteoporos bara i USA.

Benskörhet kan förebyggas genom träning som ger uppbyggande stötar och genom kost som är rik på kalcium, magnesium och bor. Välj gröna grönsaker och så basisk föda som möjlig, genom exempelvis dagligt intag av en korngrässmoothie m.m. Mjölk som har hettats upp och påverkats genom homogenisering är inte alls bra för benstommen, särskilt inte om den är fettsnål eftersom en fettsnål mjölk innebär försämrat upptag av näringen i mjölken (särskilt fettlösliga vitaminer och framförallt vitamin D som är en nödvändighet för en stark benstomme). Att mjölk ger starka ben är ett av de mest felaktiga försäljningsknep som finns inom svensk livsmedelsindustri…  

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Extrakt från ingefära kan minska tillväxten av tumörceller i prostatan, visar världens första studie som utförts på ingefära och dess effekt på prostatacancer. Enligt nya rön som publicerats i British Journal of Nutrition, kan ingefäraextraktet hämma tillväxten av prostatacancer med så mycket som 56 procent.

För att erhålla samma effekt som vid tester på möss, bör den mänskliga dosen av ingefärsextrakt ligga på cirka 567 mg för en 70 kg vuxen. Mängden motsvarar cirka 100 gram färsk ingefära.  Studien utfördes av forskare vid Georgia State University, Atlanta.

Source: British Journal of Nutrition
Published online ahead of print, doi: 10.1017/S0007114511003308
“Benefits of whole ginger extract in prostate cancer”
Authors: P. Karna, S. Chagani, S.R. Gundala, P.C.G. Rida, G. Asif, et al.

LÄS MER…