Genom att lägga till mikronäringsämnen som pulver till livsmedel för spädbarn och småbarn kan riskerna för anemi och järnbrist minskas markant, visar en ny Cochrane-granskning.
Granskningen konstaterade att mikronäringsämnen med vitaminer och mineraler, inkluderat järn, zink och vitamin A, minskar anemi och järnbrist hos spädbarn och barn. Enligt WHO, så är just brist på vitaminer och mineraler, främst från järn, vitamin A och zink något som påverkar mer än två miljarder människor världen över.
Source: Cochrane Database of Systematic Reviews
Issue 9, Article number CD008959, doi: 10.1002/14651858.CD008959.pub2.
Home fortification of foods with multiple micronutrient powders for health and nutrition in children under two years of age
Authors: L.M. De-Regil, P.S. Suchdev, G.E. Vist, S. Walleser, J.P. Peña-Rosas
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kostkoll.se