Citrusbioflavonoider, kraftfullt försvar mot oxidativ stress

2011 september > lördag, september-24-2011

Citrusfrukter innehåller ett brett spektrum av fytonäringsämnen och är rika på antioxidanter såsom vitamin C. Forskning visar att en grupp av bioaktiva flavonoider som finns med och förstärker effekten av vitamin C, ger ett kraftfullt försvar mot oxidativ stress. Det är med anledning av detta, som höga halter av C-vitamin kan motverka inflammation och minska tillväxt av cancer.

Bioaktiva flavonoider, vitamin P, finns i lever, frukt och grönsaker. De olika bioflavonoiderna är tex hesperidin, quercetin, diosmin, naringin och rutin. Dessa fytonäringsämnen hjälper till med en korrekt absorption av vitamin C i kroppen och de kan också förstärka och förlänga effekten av vitamin C-intag.

Många C-vitamintillskott består av syntetiskt framställd askorbinsyra, vilket är så gott som verkningslöst. Utan dessa naturliga citrusbioflavonoiderna så oxiderar askorbinsyran lätt och det kan till och med vara skadligt för kroppen.

Studier har inte bara visat effekter vid inflammation och cancer, utan även att de kan förbättra kapillär permeabilitet och försämrat blodflöde. Detta beror på den kraftfulla anti-inflammatoriska effekt som dessa fytonäringsämnen bidrar med. Den minskade inflammationen ger dessutom ökad syresättning av vävnaderna och det hjälper till att upprätthålla ett normalt blodtryck. Tillskott med citrusbioflavonoider kan även minska svullnad och ödem och på så sätt förbättra andningen i lungorna.

Hesperidin finns mestadels i citrusfrukternas skal och det används för behandling av åderbråck och hemorrojder. Brist på hesperidin kan ge onormal kapillärfunktion, extremitetssmärta och benkramper.

Rutin och quercetin är de starkaste bioflavonoidantioxidanterna och dessa fytonäringsämnen har mycket kraftfull anti-inflammatorisk effekt. Deras främsta effekt återfinns i blodet och genom dess förmåga att förbättra kapillärerna. De sägs också vara effektiva för att förebygga och behandla åderbråck. Rutin och quercitin finns i stora mängder i frukterna och i skalet av citroner, limefrukter, grapefrukter och apelsiner.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Zink, för kommunikation mellan hjärncellerna och minskad risk för epilepsi

2011 september > lördag, september-24-2011

Zink har många effekter och det viktigaste är att det är i balans med koppar. Om koppar är för högt i förhållande till zink, så försämras vårt immunförsvar, vi får PMS-besvär, blödningar vid menstruation, problem med aggressioner o.s.v. Zink hjälper till med läkning och är perfekt som tillskott vid tarmproblem, vid sköra slemhinnor, vid eksem och andra hudåkommor och för att stärka immunförsvaret.

En annan sak som zink har som uppgift och som vi sällan tänker på, är att det reglerar kommunikationen mellan våra hjärnceller. Zink har visat sig ha en avgörande roll i regleringen av kommunikation mellan celler i hjärnan, och ny forskning visar att mineralen eventuellt kan styra bildande av minnen samt kontrollera förekomst av epileptiska anfall. Epileptiska anfall kan således höra samman med höga halter av koppar, om man skall se till den nya forskning som nyligen presenterats.  

Studien är ett samarbetsprojekt mellan forskare vid Duke University Medical Center och kemister vid Massachusetts Institute of Technology. Resultatet visar att zink medverkar genom att reglera kommunikationen mellan nervceller i hippocampus, där lärande- och minnesprocesser sker, och där störd kommunikation kan bidra till att epilepsi uppstår. Studien publicerades i nättidningen Neuron den 21 september 2011.

Zink finner du i nötter, frön, i kikärtor, gröna grönsaker och i linser. Vid högt koppar kan zink undertryckas och således ha svårt att finnas i rätt balans i kroppen. Högt koppar får man oftast via dricksvattnet, särskilt om man har en egen brunn.  

Referens
Pan E, Zhang X, Huang Z, Krezel A, Zhao M, Tinberg CE, Lippard SJ, McNamara JO. Vesicular Zinc Promotes Presynaptic and Inhibits Postsynaptic Long-Term Potentiation of Mossy Fiber-CA3 Synapse. Neuron 2011; 71 (6): 1116-1 126.

LÄS MER…

Minska riskerna för stroke genom daglig konsumtion av äpplen och päron

2011 september > lördag, september-24-2011

Vi har många gånger hört det gamla uttrycket ”Ett äpple om dagen håller doktorn borta”. En ny studie som publicerats i tidsskriften Stroke och Journal of American Heart Association visar att detta stämmer. Studien utfördes av holländska forskare och visar att äpplen, päron och andra frukter och grönsaker med vitt fruktkött kan minska riskerna för stroke med så mycket som 52 procent.

Forskningsstudien utfördes på 20 000 vuxna människor som följdes under tio års tid. Det bör påpekas att de fytokemikalier som finns i de livfullt färgade frukterna och grönsakerna har associerats med minskad risk för cancer och hjärthälsa. En blandning av dessa är alltså att föredra.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Kulinariska kryddor kan ge lägre triglyceridnivåer

2011 september > lördag, september-24-2011

Kulinariska kryddor till maten kan delvis kompensera för de negativa hälsoeffekterna som kommer från en fettrik måltid, visar en färsk studie som nyligen publicerades i Journal of Nutrition. Anledningen till detta är sannolikt att kryddorna är väldigt rika på antioxidanter, vilket i sin tur motverkar den oxidation som uppstår från fetterna.  

I studien användes rosmarin, oregano, kanel, gurkmeja, svartpeppar, kryddnejlika, vitlökspulver och paprika. Enligt resultatet så kan dessa kryddor motsvara ett glas vin eller en bit chocklad i antioxidantmängd, vilket kan hjälpa kroppen till bättre hälsa. Till skillnad mot choklad och rött vin, så finns det inte heller några negativa konsekvenser som följer med måltidern som är rika på kryddor. Det är alltså ett hälsosammare sätt för att inta antioxidanter.

Kryddorna visade på 31 procent minskning i triglycerider och 21 procent minskning av insulinfrisättning. Den totala antioxidantaktiviteten i blodet ökade med 13 procent efter en måltid tillagad med ovan nämnda kryddor.

Källa: NaturalNews
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kostkoll.se

LÄS MER…

Bota akne med 5 enkla huskurer

2011 september > lördag, september-24-2011

Vanliga huskurer för att motverka akne är tex tea tree olja, citronsaft, äppelcidervinäger och rot från kardborre. Men det finns också flera huskurer som inte är lika kända och vanligt förekommande.

Akne hör vanligtvis samman med Propionibacterium acnesm, en bakterie som nästintill alltid finns på huden hos vuxna och ungdomar. När en follikel blir blockerad, börjar bakterierna att överväxa snabbt och de utsöndrar då olika ämnen som bryter ned huden och som bildar exempelvis akne. Det viktiga om man vill motverka akne är alltså att finna naturliga huskurer som står emot Propionibacterium acnes. 

Lakritsrot

En studie som publicerades i juli 2008 visar att kinesiska örter kan hjälpa mot akne. Studien utfördes av forskare vid Skin Research Institute i Korea och resultatet visade att framförallt Glycyrrhiza glabra (lakrits) hade anti-bakteriella egenskaper mot bakterien Propionibacterium acnes. Laktritsrot används ofta som tedroppar eller malen rot, då främst för att hjälpa slemhinnorna att läka vid tarmproblematik. För att motverka akne, så kan man applicera lakritsrotextrakt direkt på fläckarna och använda te av lakritsrot som ett ansiktsvatten.  

Echinacea

Enchinea är känd för att motverka förkylning och för att hjälpa till för att bekämpa mikrober. En kanadensisk in vitro-studie som genomförts vid University of British Columbia i Vancouver visar att Echinacea även kan motverka Propionibacterium acnes. Forskningen publicerades i september 2009 och visar att Echinacea dödar bakterierna och minskade inflammationen i huden. För bästa resultat bör Enchinea konsumeras invärtes som ekologisk te eller via kapslar samt kompletteras med ansiktstvätt baserad på Echinaceaextrakt eller te från Enchinea.  

Resveratrol

Resveratrol finns i den röda druvans skal och anses vara en av de främsta antioxidanter som vi kan få i oss via maten vi äter. Forskare vid universitetet i Neapel publicerade nyligen en studie (april 2011) som visade att gele med resveratrol kan minska symtom vid akne. I studien fick testpersonerna badda området med akne med resveratrolgel en gång om dagen.

Basilikaolja

Forskare vid Naresuan universitet i Thailand genomförde nyligen en in vitro studie där de undersökte påverkan från basilikaolja. Resultatet visade att söt basilikaolja och basilikaolja hade en betydande antibaktieriell verkan mot Propionibacterium acnes. En rekommendation är att späda basilikaoljan med en sk. transportörolja som tex kokosolja, eftersom det annars blir väldigt starkt. Applicera på huden morgon och kväll.

Humle

En annan studie som genomfördes i Washington DC och som publicerades i juli 2007 visar att extrakt från humle kan motverka de bakterier som främst orsakar akne. Humleextrakt kan användas som sammandragande ansiktsvatten för att rengöra huden och förhindra utbrott av akne.

Glöm inte heller att äta bra mat, att undvika stress och sova ordentligt. Alla dessa faktorer, tillsammans med regelbunden motion (där du renar huden genom att svettas), påverkar hudens kvalite samt det motstånd som kroppen har mot olika bakterier.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Skydda synen från din dator, med tillskott av omega 3, lutein, zeaxantin och blåbär

2011 september > torsdag, september-22-2011

En av de allra främsta i världen inom medicin och näringsmedicin är Mark Rosenberg, MDIf. Mark skriver dagliga artiklar inom området och en av dessa handlar om hur du kan skydda dina ögon mot datorn. Det är lätt att glömma att datorn påfrestar oerhört mycket, främst eftersom den är uttorkande och påfrestande för ögonen. Du erhåller tex ökade risker för glaskroppsavlossning och/eller skador på näthinnan, främst på grund av uttorkningen.

Computer vision syndrome blir allt vanligare och idag drabbas 90 procent av de människor som använder sin dator under 3 eller fler timmar per dag. Computer vision syndrome upplevs av människor som använder sin dator dagligen och i flera timmar åt gången. Symtomen kan förvärras av starkt ljus som skapar reflexer på datorskärmen, såsom exempelvis ett lysrör. Många kontor har starkt ljus och ofta förstärker vi det till och med ytterligare med en stark kontorslampa. Samma påfrestning kan upplevas om det finns en fläkt i närheten av kontorsplatsen, så att luften torkar ut ännu mer. Ljus och fläktande luft kan alltså förvärra ännu mer för ögonen.

Symtom på computer vision syndrome är torra ögon, dubbelseende, koncentrationssvårigheter, problem med ögonmuskulaturen och smärta i ögonen. Ett viktigt tecken är att det svider i ögonen, att det kliar, att ögonen är röda och trötta. Genom att öka intaget av Omega-3 fetter i kosten, då med minst 1000 mg per dag, så smörjs ögonen och det är lättare för dem att återhämta sig efter en dag framför datorn.

Vanliga symtom är även att synen blir suddig eller att det uppstår dubbelseende och synförändringar. Detta orsakas främst när man läser på dataskärmen och det uppstår irriterande flimmer som gör det svårt för ögat att fokusera. Monitorer med äldre katodstrålerör har ett flimmer som lättare kan ses runt kanterna på skärmen, vilket bodrar till att ögonen blir irriterade. Plattskärmar, LCD-skärmar, är mycket smidigare och lättare för ögonen att hantera. Här passar ett av Marks tips bra, där han använder sig av ”20/20/20 regeln”. Den innebär att för varje 20 minuter av datorarbete, fokuserar han sin syn på något som är minst 20 meter bort i 20 sekunder.

Det går också att skaffa sig datorglasögon, vilket är speciella glasögon som ska användas för datorbruk och som kan vara till stor hjälp för de personer som bär linser och / eller har progressiva glasögon. Visserligen, så kan ett par sådana glasögon vara kostsamma, men de hjälper oerhört bra.

Tänk också på att justera ljusstyrkan på din skärm, så att ljuset inte är för starkt. Ta pauser var 20:onde minut och går något annat, så att du inte sitter framför dataskärmen alltför lång tid i sträck. Huvudvärk vid datoranvändande kan bero på uttorkning samt på att skärmen reflekterar ljus allt för starkt. Här kan det hjälpa med inställning av ljus, samt att datorn flyttas till ett mörkare ställe, som har mörkare väggar (eftersom ljuset studsar mot ljusa väggar).  

För att stärka ögat kan du öka intagat av omega 3, samt tillsätta 5000 mg betakaroten per dag och tillskott med lutein, zeaxantin och blåbär. Blåbär är känt för att vara ett ypperligt tillskott för ögonen. Glöm inte heller att dricka mycket vatten, så att ögonen inte torkar ut. Genom dessa åtgärder minskar du dessutom riskerna för näthinneavlossning och glaskroppsavlossning.  

Källa: Mark Rosenberg
www.kosttillskott-guiden.net

LÄS MER…

Glaskroppsavlossning och näthinneavlossning, behandling och symtom

2011 september > torsdag, september-22-2011

Glaskroppen är en trögflytande geléartad vätska, som till 99 procent består av vatten och till 1 procent är hyaluronsyra som ger den dess gelekonsistens . Glaskroppen kan ofta krympa vid ålderdom, särskilt hos de som är närsynta eller som har starr. Hos en del äldre patienter innebär glaskroppens krympning att den kan släppa från bakre delen av ögat genom s.k. glaskroppsavlossning. Lossningen i sig behöver inte göra ont, men det uppstår oftast små, små prickar framför ögonen som kommer från de små blödningar som uppstår vid lossningen. Vid inflammationer i ögat, kan glaskroppslossning också uppstå, då även lägre ner i åldrarna.

Vanligtvis så behandlas inte glaskroppsavlossning eftersom det inte är farligt men kan upplevas som lite obehagligt. Dock, så kan svår avlossning leda till skador på näthinnan, vilket i sin tur kan leda till näthinneavlossning. Då har man problem i ögat, så det är trots allt viktigt att ta diagnosen på allvar. När det blir en rispa i näthinnan, och näthinneavlossning som följd, så ser patienten ofta blixtrar i synfältet, vilket är ett tecken på att näthinnan drar ihop sig.

Paitenten beskriver det ofta som att det är små skuggor, eller svarta prickar framför ögat, vilket beror på cellerna eller geléklumparna som kastar skugga på näthinnan. Symtomen brukar inte bli så långvariga utan går oftast bort av sig själv efter ett par veckor eller en månad. Ofta blandas glaskroppsavlossning ihop med den grumliga syn som är vanligt förekommande att äldre person kan få.

Glaskroppsavlossning är ovanlig hos människor under 40 års ålder OM de inte lider av riktigt svår närsynthet. En del av de yngre personer som har fått diagnosen kan förknippa sjukdomsbilden med väldigt mycket vistelse framför dator och tv. I och med att glaskroppen är till största delen uppbyggd av vatten, så kan en torr miljö påskynda uttorkningen och således även glaskroppsavlossningen. Det är också vanligt att det uppstår efter operation av grå starr, efter ett trauma mot ögat eller efter svår uttorkning och om näthinnan av skadas av någon anledning.

Inom vanliga sjukvården, så behandlar man alltså inte glaskroppsavlossning, men det är viktigt att undersöka ärendet ordentligt, eftersom symtomen kan uppstå beroende på att näthinnan lossar. Det är då otroligt viktigt att behandla näthinneavlossningen. Glaskroppsavlossningen väntar man endast ut och låter få avta av sig själv. 

LÄS MER…

Vitamin D-tillskott kan ge stöd till barn med svår astma

2011 september > torsdag, september-22-2011

En ny studie, genomförd på 86 barn med en medelålder på 11,7 år, utfördes nyligen för att se på de samband som finns mellan D-vitamin och luftvägarna. Studiens resultat visade att högre D-vitaminnivåer korrelerade med nedsatt risk för luftvägsinflammation och förbättrad struktur och lungfunktion i luftvägarna.

Läs mer om D-vitamin: www.d-vitamin.biz

Reference:”Relationship Between Serum Vitamin D, Disease Severity and Airway remodeling in Children with Asthma,” Gupta A, Sjoukes A, et al, Am J Respir Crit Care Med. 2011 Sep 8. [Epub ahead of print], (Address: Royal Brompton Hospital, London, UK; King’s College London, London, UK, a.gupta@rbht.nhs.uk)

LÄS MER…

Multikosttillskott visar antiinflammatoriska fördelar

2011 september > torsdag, september-22-2011

Forskarna har påvisat att regelbunden användning av multikosttillskott kan ge ökad återhämtning, en antiinflammatorisk effekt samt ökad fysisk prestation. Studien genomfördes på 31 medelålders män och kvinnor med en medelålder på 54 år. I studien fick en del inta multipreparat under 28 dagar, medan placebogruppen endast erhöll näring från den kost som de valde att äta.

I tillskotten fanns vitamin B5 (20 mg), B6 (6 mg), folsyra (0,4 mg), B12 (0,25 mg), taurin (500 mg), 1-leucin (2000 mg), isoleucin (500 mg), valin (500 mg), Cats Claw (Uncaria tomentosa, 100mg), quercetin (100mg), grönt te (50 mg), Biovin och vindruvsextrakt (25mg).

Forskarna fann att inflammationen minskade markant, samtidigt som testpersonerna erhöll ökade energinivåer och förbättrad allmän hälsa. Hos männen syntes en positiv inverkan på ledvärk, men detta märktes inte av hos de kvinnor som fick tillskottet.

Reference:”A Multi-nutrient supplement reduced markers of inflammation and improved physical performance in active individuals of middle to older age: a randomized, double-blind, placebo-controlled study,” Dunn-Lewis C, Kraemer WJ, et al, Nutrition Journal, 2011 Sep 7, (DOI:10.1186/1475-2891-10-90)

LÄS MER…

Kondroitinsulfat kan minska smärta och morgonstelhet vid artros

2011 september > torsdag, september-22-2011

Kondroitinsulfat (CS) minskar signifikant smärta och förbättrar handfunktionen hos patienter med artros (OA), visar ny forskning. Studien utfördes på 162 patienter som alla led av artros i handen/händerna och som också hade markant smärta. 

Jämfört med placebo erhöll testpersonerna minskad smärta, förbättrad handfunktion och minskning morgonstelhet. Kondroitinsulfat kan således ha en positiv effekt hos patienter som lider av artros.

Reference:”Symptomatic effect of chondroitin sulfate 4&6 in hand osteoarthritis the finger osteoarthritis chondroitin treatment study (FACTS),” Gabay C, Medinger-Sadowski, et al, Arthritis & Rheumatism, 2011 SEP 6 [Epub ahead of print], (DOI: 10.1002/art.30574), (Address: Hopitaux Universitaires de Geneve, Geneva, Switzerland, presse-hug@hcuge.ch, +41 (0) 22 372 60 57)

LÄS MER…

Tillskott med Omega-3 under graviditet och amning kan påverka och förbättra barndomsallergier

2011 september > torsdag, september-22-2011

Intag av Omega-3 fettsyror under graviditet och amning kan förändra utvecklingen av det nyfödda barnets matsmältningssystem. Intag av omega 3 har dessutom en positiv korrelation med lägre risker för allergier.

Omega 3 är viktigt för immunförsvarets utveckling och inför allergiska reaktioner, eftersom hög genomsläpplighet i tarmen krävs för att utveckla immunförsvaret och producera antikroppar.

Reference:”Omega-3 polyunsaturated fatty acids in the maternal diet modify the postnatal development of nervous regulation of intestinal permeability in piglets,” De Quelen F, Chevalier J, et al, The Journal of Physiology, 2011 Sep 1;589(Pt 17):4341-52. [Epub ahead of print] 2011 Jul 11, (Address: UMR SENAH, Domaine de la Prise, F-35590 St-Gilles, France. gaelle.boudry@rennes.inra.fr).

LÄS MER…

Absorption av D-vitamin hos patienter med Crohns, kan bero på biotillgänglighet

2011 september > torsdag, september-22-2011

En nu studie som genomförts på patienter med inaktiv Crohns, har undersökt patienternas upptag av D-vitamin i tarmen. Studien baserades på 37 Crohns-patienter varav 51 procent av dessa var kvinnor. I studien ingick även 10 kontrollpersoner  varav 50 procent var kvinnor.

Resultatet visade att Crohns inte nödvändigtvis har sämre upptag av D-vitamin i tarmen, utan att det snarare beror på tillskottets biotillgänglighet.

Läs mer om D-vitamin: www.d-vitamin.biz

Reference:”Use of a novel vitamin D bioavailability test demonstrates that vitamin D absorption is decreased in patients with quiescent crohn’s disease,” Farraye FA, Nimitphong H, et al, Inflamm Bowel Dis. 2011 Oct;17(10):2116-21. doi: 10.1002/ibd.21595. Epub 2011 Jan 6. (Address: Center for Digestive Disorders, Section of Gastroenterology, Department of Medicine, Boston Medical Center, Boston, Massachusetts, mfholick@bu.edu)

LÄS MER…

Aronia extrakt kan normalisera blodproppar

2011 september > torsdag, september-22-2011

Extrakt från aronia (Aronia melanocarpa) eller druvkärnor (Vitis vinifera) kan motverka effekterna av de hormoner som kopplas till onormal blodproppsbildning, visar en ny studie.
Frisk blodproppsbildning är en nödvändig försvarsmekanism i kroppen eftersom alltför lättflytande blod kan skapa blodförlust om vi får en skada på blodkärlen. Det är alltså en nödvändighet med koagulering av blodet, men störningar i detta system kan framkalla aktivitet hos det protein som deltar i blodets koagulation (trombin) och på så sätt öka riskerna för sjukdomar såsom åderförkalkning, hjärtinfarkt sjukdom och stroke.

Resultaten publicerades nyligen i tidsskriften Fitoterapia, där studien visade att extrakt från Aroniabär eller från druvkärnor, kan bromsa aktiviteten hos trombin och därigenom förlänga koagulationstiden av blodet.

Aroniabär har ett ORAC-värde på mer än 7300 mikromol per gram. Det totala antocyanininnehållet i aronia rapporteras ligga på cirka 1500 mg per 100 g färska bär, medan proanthocyanidininnehållet är ca 660 mg per 100 gram.

Source: Fitoterapia
September 2011, Volume 82, Issue 6, Pages 811-817
“Anticoagulant effect of polyphenols-rich extracts from black chokeberry and grape seeds”
Authors: M. Bijak, M. Bobrowski, M. Borowiecka, A. Podsedek, J. Golanski, P. Nowak

LÄS MER…

Probiotika kopplat till färre förlossningskomplikationer

2011 september > torsdag, september-22-2011

En ny norsk studie visar att probiotisk konsumtion hos förstföderskor förknippas med lägre risker för havandeskapsförgiftning. I studien analyserades 33 399 kvinnor mellan åren 2002 – 2008. Resulatet visade att regelbundet intag av probiotika från mejeriprodukter, minskade riskerna för havandeskapsförgiftning med 20 procent.

Reference:”Intake of Probiotic Food and Risk of Preeclampsia in Primiparous Women: The Norwegian Mother and Child Cohort Study”, Brantsaeter AL, Myhre R, et al, American Journal of Epidemiology, 2011 Aug 5. [Epub ahead of print] doi:10.1093/aje/kwr168, (Address: Dr. Anne Lise Brantsæter, Department of Food Safety and Nutrition, Division of Environmental Medicine, Norwegian Institute of Public Health, P.O. Box 4404, Nydalen, N-0403 Oslo, Norway, Anne.Lise.Brantsaeter@fhi.no).

LÄS MER…

5 livsmedel för frisk hud

2011 september > onsdag, september-21-2011

Jag brukar ofta skriva om vikten av vatten, bra fetter och antioxidanter för att erhålla en frisk och fräsch hy. Förutom att träna regelbundet, ökad sin utrensning genom att svettas samt genom användning av naturliga hudvårdsprodukter, så kan även hyn förbättras med rätt näring.

Här kommer 5 tips på bra livsmedel för en frisk hy.

Chiafrön och paranötter

Chiafrön är båda bra för kroppen i övrigt men speciellt för huden. Ordet Chia härstammar från det aztekiska ordet för fet och det blir ett allt vanligare använt frö i det svenska hushållet. Chiafrön ger höga halter av omega-3 fettsyror och finns både som hela frön, krossade frön och som olja. Tänk dock på att krossade frön och olja lätt kan härskna.

Chia frön hjälper huden (och resten av kroppen) att hydralisera sig eftersom de är hydrofila, och kan absorbera mer än 10 gånger sin egen vikt i vatten. Strö Chiafrön på din gröt, mixa ner i din smoothie eller strö över din sallad.

Paranötter är rika på selen, vilket är en viktig antioxidant. Nöten är också rik på protein och bra fetter och hör till de nötter som har minst innehåll av kolhydrater. 2 paranötter per dag ger RDI av selen.

Mandel och kikärtor

Två av de viktigaste antioxidanterna för huden är vitamin E och zink. En otroligt bra källa för vitamin E är mandlar, samtidigt som zink finns i stor mängd i kikärtor. Vitamin E anses också ha goda egenskaper för att hjälpa vid olika former av hudcancer. Mandlar gynnar huden genom sina höga halter av antioxidanter.

Maskrosor

Maskros anses ofta vara en form av ogräs, men kan i själva verket vara en fantastisk bas i en sallad, i en smoothie, som örtextrakt eller som ingrediens för en kopp te. Maskros renar levern från gifter och hjälper således till att rena blodet. Renare blod och renare kropp ger en mycket fräschare och renare hy. Maskrosblad innehåller även höga halter av vitamin A, B och C samt koppar och zink.

Gurka

Gurka ger bra tillförsel av vätska och kan således verkar utrensande. Den är också rik på C-vitamin och kisel, vilket både stärker hår, hud och naglar. Kisel är ett mineral som är nödvändigt för stark bindväv och som stödjer hudens naturliga läkning (på samma sätt som zink). Utan kiseldioxid, förlorar huden sin elasticitet och blir mer benägna att få rynkor och åldersfläckar.

Gurkmeja

Gurkmeja innehåller ämnet curcumin, som anses vara bra för att motverka inflammation och för att stödja immunförsvaret. Gurkmeja erhåller sitt näringsvärde från polyfenoler, antioxidanter och fytokemikalier som kallas Curcuminoids. Curcuminoids har en antioxidanteffekt som 8 gånger större än de effekter som erhålls från andra antioxidantrika livsmedel.

Gurkmeja kan användas för att motverka psoarisis, rosacea, akne och andra inflammatoriska hudåkommor. Dessutom bidrar gurkmeja till att öka hudens elasticitet samt genom att stödja den naturliga floran som kan ge huden skydd mot farliga mikrober.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

1 13 14 15 74
84 st på 74 sidor
FörstaSista