Ica´s oliver i ny ekologisk tappning

2008 maj > måndag, maj-5-2008

Har du provat Icas ekologiska blandade oliver från det ekologiska sortimenter I love eco? Så här i den somriga värmen, så längtar kroppen efter lite salt för att på ett naturligt sätt binda vatten. Oliver är även ett gott och nyttigt snacks att bjuda på, är fantastiska smakförhöjare i maten eller som passar fint som färgrik garnering. ICA´s oliver är milda och fasta med en fin sälta från ekologiska odlingar i Grekland.

Goda bakterier för en len mage

2008 maj > måndag, maj-5-2008

Arlafamiljen har utökats med en ny ekologisk filmjölk som har en mild och naturell smak. Filen innehåller den goda bakterien probiotika som håller magen i balans och med ett fettinnehåll på 2% fett. Välj ekologiskt, såsom Arlas filmjölk, så bidrar du till att minska användande av konstgödsel och kemiska produkter. Eko-kossor och kalvar får även leva ett bättre och mer naturligare liv. Allas vår insats räknas!

Dagens city – min artikel om skiftarbete

2008 maj > måndag, maj-5-2008

När du arbetar nattetid eller i skift, så är det lätt att regebundenheten får stryka på foten och både mat, sömn och motion blir ostrukurerat. Trötthet, minskad ork och ökar vikt kan vara några av de saker som en oregelbunden och osund livvstil kan medföra. För dig som är osäker på hur du bör äta, placera måltiderna eller hur du ska fundera kring din sömn och motion – Här kommer mina bästa tips för ett hälsosamt skiftliv.

LÄS MER…

Lekdag på grönan

2008 maj > måndag, maj-5-2008

Skynda, skynda iväg till Gröna Lund för nu har det roliga tivolit öppnat. Här trivs både stora och små och ni kan leka tillsammans hela dagen lång. Se Karibiens Pirater, Kanondrottningar, Flygande Elefanter, snurrande Tekoppar och lindansare. I år fyller Gröna Lund HELA 125 år och vill självklart att alla barn och vuxna ska vara med och fira. Kör en 5-kamp, gå i Lustiga Huset, flyg iväg på Kvasten, dingla med benen i Fritt Fall eller dansa med till tonerna från Pop-Expressen.

Vegetariskt gelatin

2008 maj > måndag, maj-5-2008

Gelatin är gjort av svinsvål eller nöt och används ofta i matlagning, bakning och i läkemedelskapslar. Vi får i stor del av gelatin främst via godis då det förekommer i till exempel vingummi och skumgummi.


Nu finns det ett nytt och lite trevligare alternativ för dig som vill äta vegetariskt eller vegankost. Clearspring har kommit med ett gelatin gjort av agarflingor,  en flinga som kommer från rödalger. Gelämnet (E406), har samma konsistens som gelatin och går alldeles utmärkt att använda till både efterrätter och godis.

Träna med yoga

2008 maj > måndag, maj-5-2008

När du är gravid kan det kännas tungt att träna men du underlättar för både din kropp under graviditeten och förbereder den inför den kommande förlossningen. Byt till en annan träningsform om det känns trögt, ansträngande, obekvämt eller bara för mastigt för dig. En träningsform som är härlig och bra under din graviditet är att utöva yoga. Läs mera på: Gravidkost

Din alldeles egna ekologiska trädgård

2008 maj > måndag, maj-5-2008

Vi på Ekologiska Val vill öppna upp dina ögon inför den möjlighet som finns för att skapa dig din alldeles egen ekologiska trädgård eller balkong. Här hittar du våra bästa tips för en giftfri trädgård och hur du kan skapa en ekologisk oas av grönska.

Vi människor tror ofta att vi måste överdosera för att få ett resultat. Men det räcker med en liten mängd, klick eller åtgärd för att du ska få din trädgård att blomstra och må bra.

LÄS MER…

Barn och motion

2008 maj > måndag, maj-5-2008

1) Tycker du att barn rör sig nog i dagens samhälle?


Nej det gör de inte. Barn behöver både minst 60 minuters daglig aktiv lek samt ombytt motion 2 gånger i veckan. Många barn rör sig tillräckligt men många ligger istället långt under rekommendationerna.   
 
2) Vad tror/vet du händer om barn inte rör sig nog mycket?

Barn får en övervikt på grund av för lite energikrävande verksamhet men de erhåller även ett skelett som är mindre tåligt, då skelettet byggs upp bland annat genom stötar och aktivitet. Dessutom, så är motion och rörelse det som kopplar samman barnens två hjärnhalvor, vilket alltså innebär att barnen får svårare med koncentration och förståelse om kopplingen blir lidanande. Detta scenario ses bäst hos barn som har svårt att fokusera och sitter och gungar nervöst på sina stolar. Detta beror på att de kämpar för att koppla samman hjärnhalvorna.

3) Förknippar du överviktiga barn med för lite motion och dålig kost?

Ja, det gör jag MEN snarare för lite motion och för lite näring än att just godis skulle vara en bov. En människa som är i ordentlig rörelse och äter mycket näringsrik mat kan faktiskt unna sig lite godis och en bulle då och då. MEN också portionsstorlekarna är av stor vikt för att det ska bli en hälsosam balans.

4) Förknippar du underviktiga barn med för mycket motion och dålig kost?


Ja, det är liksom ovan MYCKET viktigt att barn äter med näring. Barn och vuxna kan vara både underviktiga och ha brist på näring på grund av ohälsosam mat. Även minskad motion ger mindre muskelmassa som därmed sänker kroppsvikten. Barn är gjorda för att röra sig och ha en stor aktivitet.

Mjölksyrabakterier kan minska bakterieinfektioner hos små barn!

2008 maj > måndag, maj-5-2008

Det damp nyss ner ett pressmeddelande i min mailbox. Det är Arla som informerar kring de nya mjölksyrebakterierna som skall minska infektioner hos våra småttingar.

Om du ger den probiotiska mjölksyrabakterien Lactobacillus casei F19 till dina barn från 4-13 månadesåldern (under avvänjningsperioden mellan modersmjölk och fast föda), så drabbas de inte lika ofta av bakterieinfektioner. Studien är genomförd vis Umeå Universitet och är enligt min vetskap, så är den bara en av flera som visar på samma sak.


I dagsläget finns bakterien i Sempers barngröt och skall altså underlätta när det är dags att sluta amma sin lilla. Kanonbra!!!

Umami – den femte smaken

2008 maj > fredag, maj-2-2008

Här kommer lite rolig info från kvällens postkodmillionären. Frågan var vilken smak som anses finnas utöver surt, beskt, sött och salt. Den femte smaken kallas Umami och är en köttsmak, kan man enkelt säga. Den tas ibland fram för att ersätta smaken i vegetetariska eller animaliska proteiner.

1 4 5
73 st på 5 sidor
FörstaSista