En nyligen genomförd randomiserad, kontrollerad studie genomförd på 14 friska män, visade att ett akut intag av 100 g mörk choklad följt av långvarig träning var associerat med högre insulinproduktion, bättre underhåll av plasmaglukos, mer positiv antioxidantstatus och bättre oxidativ stress. Det man alltså kan konstatera är att intag av mörk choklad innan träningen minskade den produktion av fria radikaler som annars uppstår vid under och efter träningspasset.

Reference: ”The effect of acute pre-exercise dark chocolate consumption on plasma antioxidant status, oxidative stress and immunoendocrine responses to prolonged exercise,” Davison G, Callister R, et al, Ur J Nutr, 2011 April 5; [Epub ahead of print]. (Address: Department of Sport and Exercise Science, Aberystwyth University, Ceredigion, Aberystwyth, SY23 3FD, UK. E-mail: gdd@aber.ac.uk ). 

LÄS MER…

Proteinpulver är ett bra sätt för att öka intaget av de otroligt viktiga aminosyror som kroppen behöver, samtidigt som det hjälper till att balansera blodsockret, hålla vikten i schack, öka orken och energin.

Många av dagens proteinpulver är oerhört ohälsosamma, med stora mängder tillsatser, sötningsmedel och andra artificiella ämnen. Tränade personer som tar dagligt tillskott av ohälsosamt protein, kan få stora problem i kroppen i och med oxidation, fria radikalbildning och påverkan på avgiftningen i levern och njurarna.  

För att inspirera till mer hälsosamma val av protein, har vi har samlat alla de produkter som är helt naturliga, hälsosamma, utan tillsatser och som är baserade på näringsrika proteinkällor som hampaprotein, ärtprotein och risprotein. 

Från början var tanken att det skulle vara ett rent produkttest, men faktum är att alla produkter höll på pass bra kvalité, så det var en omöjlighet att poängsätta dem mot varandra. Ni kan alltså botanisera hos dessa leverantörer på ett tryggt vis.

Raw food shop
www.rawfoodshop.se
– Warrior Food natural vegan protein
– Ekologiskt raw food hampaprotein

Kiviks lilla råa / Råvarubutiken
www.ravarubutiken.se
– Ekologiskt hampaprotein

Vital Body & Soul AB
www.firma-vital.se
– Optimal Bio-Protein, groddat fermenterat fullkornsrisprotein
– Raw Organic Food Powder, hirsgroddar, linfrömjöl, solrosfrömjöl, quinoagroddar

Clearlife
www.clearlife.se
– Garden of life raw protein
– Vegetable protein rice, pea, coconut
– Hampaprotein

Reidarsson (Manitoba Harvest)
www.reidarsson.se
– Hampaprotein, vanilj
– Hampaprotein, mörk choklad
– Hemp pro 50
– Hemp pro 70

Vitaminer.nu
www.vitaminer.nu
– Life´s basics plant protein, vanilla flavour
– Ekologiskt råhampaprotein
– Vegetabiliskt ris- och ärtprotein, äpple/vanilj (med proteinspjälkande enzymer)

Veganlife
www.veganlife.se
– Lamberts Pea protein
– Vegan ris protein natur drogeriet
– Hempprotein jarrow formulas

Goodstore
www.goodstore.se
– Hemp protein powder, yaoh

Alternativ hälsa
www.alternativhalsa.se
– Hempprotein jarrow formulas
– Optimal Bio-protein
– Optimal Bio-sprouts

Mer om ekologiskt protein, raw food och naturlig mat:

www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.vegetarisk.info
www.rawfood-kost.se
www.kostkoll.se
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.smoothie-recept.se

LÄS MER…

Dagligt tillskott av probiotiska Lactobacillus fermentum kan minska varaktigheten av de symtom som uppstår vid luftvägsinfektioner hos manliga idrottare, visar en ny studie

De manliga cyklister som får dagligt tntag av probiotiska erhöll en minskning av symtom på övre luftvägsinfektioner med så mcycket som 50 procent. Resultatet publicerades nyligen i Nutrition Journal. De kvinnliga idrottare som deltog i studien erhöll inga fördelar, utan erhöll snarare högre nivåer av symtom. Studien utfördes av forskare vid Griffith University.

Source: Nutrition Journal
2011, 10:30 (11 April 2011)
“Lactobacillus fermentum (PCC(R)) supplementation and gastrointestinal and respiratory-tract illness symptoms: a randomised control trial in athletes”
Authors: N.P. West, D.B. Pyne, A.W. Cripps, W.G. Hopkins, D.C. Eskesen, A. Jairath, C.T. Christophersen, M.A. Conlon, et al.

LÄS MER…

Tarmcancer är den tredje vanligaste orsaken till dödsfall inom cancer. Den förödande sjukdomen ökar allt mer och beror till stor del på den ohälsosamma kost som vi äter och som påverkar både vår tarmflora eftersom den både ger surare pH-värde, ökar risk för överväxt av candida och inte heller motionerar vårt tarmsystem såsom det vi behöver.

En näringsfattig kost ger dessutom sämre förmåga att reparera en skadad tarm och minskar möjligheterna till att återställa och balansera en bra tarmflora. Idag vet vi också att fytonäringsämnen kan förebygga cancer, vilket gör frukt, grönsaker och bär till en viktig källa för att förebygga och bekämpa cancer.

Studien visar en du kan erhålla upp till 45 procent minskning av tarmcancerrisk genom att tillsätta gott om fytonäringsämnen från tex svarta hallon i din kost. Forskningen utfördes av University of Illinois och publicerades i tidskriften Cancer Prevention Research. 

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Aptitstimulerande hormon kan få folk att känna mer lukter oftare och med större känslighet, visar ny forskning. Resultaten presenterades nyligen i Journal of Neuroscienceoch visar att hormonet ghrelin kan öka förmågan att känna lukt ifrån mat samt identifiera matens art.

Den nya studien visar att ghrelin binder till molekyler i hjärnans luktcentrum (luktbulben), vilket tyder på att hormonet är direkt inblandad i lukt bearbetning. Studien utfördes av University of Cincinnati.

LÄS MER…

Ett livsmedel som har en antidepressiv effekt och som vi sällan använder, är sparris. Sparris är en del av liljefamiljen,bör skördas under vårmånaderna och har oerhört fina hälsofördelar. 

Vild sparris används sedan länge, som botanisk medicin i Indien och Asien. Den innehåller de fytonutrienter som kallas för saponiner, vilka kan förebygga cancer  och ha antiinflammatoriska egenskaper. Saponiner har dessutom en blodsockersänkande effekt och hjälper således till att kontrollera och balansera blodsockernivåerna.

Sparris innehåller mycket proteiner,  vitamin K, folsyra och vitamin C, A och B-komplex. Det är också en utmärkt källa för fiber och är främst rik på på niacin och fosfor. Sparris innehåller även en idealisk balans mellan kalcium och magnesium som behövs i kroppen.

Sparris är ett utmärkt diuretika, vilket gör att det passar bra för de som lägger på sig vätska på kroppen. Dess vätskedrivande egenskaper tillgodogörs som bäst om sparrisen centrifugeras till juice eller saft. Den är också mycket basisk och innehåller alkaliska mineraler (magnesium och kalcium) som motverkar försurning i kroppens matsmältningssystem och som minskar syrahalterna i blodet.

Gravida kvinnor kan gärna äta sparris, eftersom den innehåller höga haler med folsyra och även kan hjälpa på grund av dess vätskedrivande egenskaper. På grund av dess höga innehåll av folat, kan dagligt intag minska riskerna för fosterskador.

Sparris kan förebygga och upplösa njursten, motverka svamp, verka antiviralt, förebygga skörbjugg, MS, underlätta vid kroniskt trötthetssyndrom och den hjälper vid PMS och mensvärk samt har använts vid fertilitetsproblem.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Eksem kan numera sällas till skaran över symtom på kvicksilverförgiftning och kvicksilver ökar dessutom risken för att smittas av den vanliga hudsjukdomen atopisk dermatit. Rapporten är resultatet av en ny koreansk studie som publicerats i tidsskriften Environmental Research.

Resultat från denna studie är bland de första studier som visar ett samband mellan
kvicksilver och hudåkommro som drabbar människor i industrialiserade
länder. Kvicksilver gav dessa effekter även i doser under det som anses vara säkert.

Studien genomfördes på 2.000 vuxna människor i Korea, där alla testpersonerna fick mäta sina kvicksilverhalter i blodet. Dessa resultat kopplades sedan samman med deras problem med eksem och hudsjukdomar.  Resultatet visade att vuxna människor med höga halter kvicksilver har ökad risk med 50 procent att utveckla ovan nämnda problem/symtom. 

Källa: http://www.environmentalhealthnews.org/ehs/newscience/mercury-exposure-linked-to-eczema/

LÄS MER…

Här kommer ett supertips..!

Missa inte den fantastiska workshop, som äger rum den 2 maj och som leds av Deepak Chopra. Läs mer: Mind Event

LÄS MER…

Nu är det äntligen dags för Deva Premal och Miten att framföra sina fantastiska och underbar låtar.

Jag rekommenderar det verkligen varmt..!

Konserten är lördagen den 14 maj i konserthuset.

För mer information:

Spiritual Events

LÄS MER…

New York Times matskribent Mark Bittman skriver att American Heart Association uppskattar att de amerikanska kostnaderna för hjärt-och kärlsjukdomar kommer att tredubblas fram till 2030. Det innebär en kostnad på mer än $ 800 miljarder årligen och om man sedan adderar de faktiska kostnaderna på $ 276.000.000.000 så ligger summan på över en biljon. ”(Bittman M 2011) 
  
Bittman tillägger att diabetes kommer att öka och att det inom 10 år kommer att kosta amerikanerna ca $ 500 miljarder per år, trots att det så enkelt kan förebyggas med hälsosam kost och daglig motion. 
  
Han skriver också att det ur ekonomisk synpunkt, är första gången som livsstilsrelaterade sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar, vissa cancerformer och andra sjukdomar dödar fler människor än de sjukdoamr som är smittsamma. Behandlingen av dessa sjukdomar kostar oss alla en förmögenhet och upptar mer än en sjundedel av amerikanska BNP. 
 
Se gärna detta interaktiva diagram som visar den amerikanska obalanserade kosten. Diagrammet visar en årlig kaloriförbrukning hos en typisk amerikan och bygger på uppgifter från USDA. 

Som synes, så är merparten av intaget från fetter och tillsatt socker. 
 
Kaloriintag har dessutom ökat med 23,3 procent från år 1970 till år 2008.

Sources:
Bittman M. How to Save a Trillion Dollars. The New York Times. April 12, 2011. Accessed at http://opinionator.blogs.nytimes.com/2011/04/12/how-to-save-a-trillion-dollars/
Jezovit A. Where Do Americans Get Their Calories? (Infographic). Civil Eats. Accessed at http://civileats.com/2011/04/05/where-do-americans-get-their-calories-infographic/

LÄS MER…

Bakpulver, bikarbonat, har använts mycket genom historien eftersom det har en uppbasande effekt och på så sätt kan motverka försurning i kroppen. Försurning uppstår när vi andas högt i bröstet och inte får ut överskott av koldioxid, om vi stressar mycket samt från dålig kost med mycket socker ohc vete. Tillskott med bikarbonat kan motverka tumörbildning i halsen, tarmarna, i det rektala området och det är dessutom både billigt och naturligt.

Cancerceller växer främst i syrefattiga och sura miljöer, och kroppen kan inte behålla en bra syrenivå i en syrefattig miljö. Eftersom cancerceller lever på socker och drar till sig socker, så kan man blanda bikarbonat med lönnsirap, för att det skall dras direkt till tumörens celler och på så sätt gå direkt på problemet.

Blanda 3 delar ekologisk lönnsirap med 1 del bakpulver och rör ihop det på mycket svag värme under 5-10 minuter. Ta sedan 3 tsk per dag i 1 till 2 månader för att motverka försurningen.

Glöm inte att det är viktigt att ALDRIG avsluta behandlingar inom den konventionella sjukvården och att det är viktigt att se detta som ett komplement till det som din läkare kan erbjuda.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Den amerikanska livsmedelsproduktionen är full av petroleumbaserade, konstgjorda livsmedelsfärger och syntetiska kemiska bekämpningsmedel, varav flertalet av dem har kopplats till uppmärksamhetsstörningar hos barn (Deficit Hyperactivity, ADHD) och andra beteendeproblem.

En studie från 2007 som genomfördes av forskare vid University of Southampton, Storbritannien visar att konstgjorda färgämnen i livsmedel och bekämpningsmedel har ett direkt samband mellan konsumtion av konstgjorda tillsatser och ökade ADHD-symtom hos barn.

En annan studie som publicerats i tidskriften Pediatrics visade att exponering för organiskt fosfor i form av bekämpningsmedel associerades med starkare ADHD-symtom hos barn.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Forskare rapporterar i FASEB Journal att selenbristerna i den amerikanska kosten kan vara en betydande orsak till de ökade risker för hjärtsjukdom och cancer som har uppstått under de senaste årtiondena.

Genom att analysera data från hundratals publicerade studier, har forskare på Children `s Hospital Oakland Research Institute fastställt att selenberoende proteiner är oerhört viktiga för att förebygga kronisk sjukdom tidigt i livet samt för vår reproduktivitet. Vi behöver få selen i rätt form redan från ung ålder för att dramatiskt minska riskerna för hjärtsjukdom och cancer senare i livet.

Det finns tolv selenprotein varav fem anses vara väsentliga medan de andra sju är kända som oviktiga för människans hälsa. Vid en analys av tillgängliga studier ser man att det är onödiga selenoproteiners tillgänglighet och koncentration som kan vara den viktigaste markören för att avgöra den optimala hälsan och/eller utveckling mot kronisk sjukdom.

Selen i dess olika former är nödvändiga för en korrekt bildning av mellan 50 till 100 olika proteiner som utför en mängd olika funktioner i vår kropp. Omfattande forskning bekräftar vikten av selen för att förebygga cancer, då den stödjer den normala immunfunktionen så att den kan stoppa avvikande celltillväxt. Resultatet av studien har publiceras i tidskriften biokemistry och visar på att det finns två typer av selen som kallas SeMet och MeSeCys och som både kan ge ett skyddande stöd vid cellgiftsbehandling.

Forskare som arbetar för fastställa selents påverkan vid förebyggande åtgärder mot bröstcancer fann att selen i formen MeSeCys var betydligt mycket effektivare jämfört med selen i SeMet-form.

Rekommenderat dagligt intag av selen ligger kring 55 mikrogram, men då vi har urlakade marker med låga halter selen samt bristfällig kost, så är det många av oss som lider brist på mineralet. Näringsexperter rekommenderar 200 mcg för ett optimalt skydd mot sjukdomar, tillsammans med en näringsrik och ekologisk kosthållning.

Källa: Natural News

LÄS MER…

Cederolja, beroende på om den härstammar från flis och sågspån, från bladen eller från nötter, har ett stort antal användningsområden. Cederträolja destilleras från Juniper och cypresser, används inom t ex aromaterapi och som ett naturligt insektsmedel. Cedar Nut Oil är en annan variant av cederns förmåner, då den ger näring i form av vitaminer och mineraler, enkelomättade fetter, oljesyra och linolsyror.

Cederolja destilleras från trä används som en eterisk olja för att lugna sinnet och kroppen, främst genom att verka lugnande och ta bort nervösa spänningar.

Andra användningsområden för ceder är att det kan användas som ett naturligt insektsmedel samt inom medicinska områden för att verka slemlösande och som vid lokal behandling mot akne. I Indien har Cederolja visats sig ha insektsdödande och svampdödande egenskaper och det används även i parfym, hushållsspray, för att polera golv och som jag nämnt ovan, som insektsmedel.

För att göra oljan ångdestilleras bladen och denna typ av olja innehåller en stor andel av ett ämne som kallas tujon, dvs en hallucinogena del av absint, vilket är ett ämne som kan utlösa missfall. Man bör alltså vara försiktig att använda det om man är gravid.

Idag används cederolja i en del läkemedel, främst för att rensa näsgångarna, sinus hålrum och vid belastning på lungorna p.g.a. slemhosta och liknande.  Oljan är dessutom den viktigaste ingrediensen i Thuja Oil, som används för att behandla genitala vårtor och luftvägsinfektioner.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Ny forskning visar att fett i pistaschmandlar kanske inte helt tas upp av kroppen, vilket innebär att de kan tillföra mindre kalorier än vad man tidigare har trott. Forskningen publicerades vid Experimental Biology Conference i Washington, DC

Forskarna, från det amerikanska Jordbruksministeriets Research Service (ARS), hävdar att en mänsklig studie som genomförts för att undersöka hur mycket energi som absorberas från pistagenötter, visar att det är lägre än man tidigare trott. Det finns även tidigare kliniska studier som har föreslagit att fett från nötter kan absorberas mindre bra och således ger lägre kalorier per 100 gram än vad som anges på förpackningen.

Just i fallet med pistaschmandlar syntes ett minskat upptag med 5,9 procent färre kalorier än man tidigare trott på grund, detta på grund av den minskade fetttillgängligheten.

LÄS MER…