Djupt i Patagonien, en regionen i södra Chile, växer ett vilt bär som kallas för Maqui. Bäret har konsumerats av den infödda befolkningen under lång, lång tid och nu börjar dess skyddande krafter blir allt mer kände i USA. Bäret anses vara den mest antioxidantrika superfrukten i världen och näringsprofilen visar på stora fördelar både hälsomässigt och medicinskt. Bäret kan främst verka främjande vid obalans i kroppens kolesterol samt vid sjukdomar som orsakar inflammation. Enligt den information som framgår kring bäret, så är det långt mycket mer potent än andra superfrukter.
En färsk rapport från Fox News belyser det faktum att Maqui växer så rikligt i den chilienska ödemarken att det inte ens odlas formellt. Allt eftersom fruktens popularitet ökar, så skördar infödda stora mängder med frukter från Maquibuskarna. Buskarna ligger främst i sluttningarna och omger Chiles många stora skogar.
Frukten är extremt rik på en mängd kraftfulla antioxidanter, såsom antocyaniner, delfinidin, malvidin, petunidin, cumarins, triterpenes, flavonoider och cyanidin. Det är delphinidins i synnerhet, som motverkar inflammation så kraftigt. Då merparten av dagens sjukdomar, som fetma, cancer, artrit, hjärt- kärlsjukdom m.m. kommer från inflammation, så kan både detta bär och andra superbär vara av stor nytta för oss.
Maqui kan dessutom öka våra nivåer av insulingproduktion väldigt kraftigt, och personer med diabetes eller förstadie till diabetes kan äta Maqui för att öka sin insulinproduktion, på så sätt balansera sina blodsockernivåer och förhindra utvecklingen av nya fettceller. Bäret reglerar även kolesterol- och triglyceridnivåerna i blodet, genom att främja blodflödet, förebygga kolesteroloxidation och motverka plack som byggs upp i artärerna.
Maqui bär innehåller kraftfulla antibakteriella substanser, vilket gör den ypperlig för att motverka infektioner samt att den ökar immunförsvarets funktioner och stödjer friska ben och leder.
Källa: NaturalNews
Mer om frukt, superfruits och bär:
www.kostkoll.se
www.smoothie-recept.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.rawfood-kost.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net