En randomiserad, crossover-studie med friska unga män visar att tillskott med tokoferoler (E-vitamin) kan minska risker för kärlrelaterade sjukdomar. Testpersonerna erhöll en gamma-tokoferol-rik blandning av tokoferoler som påvisades förbättra den vaskulär endotelfunktion markant.
Reference: ”Supplementation of a g-tocopherol-rich mixture of tocopherols in healthy men protects against vascular endothelial dysfunction induced by postprandial hyperglycemia,” Mah E, Noh SK, et al, J Nutr Biochem. 2012 Jul 25. (Address: Richard Bruno, Department of Nutritional Sciences, University of Connecticut, Storrs, CT, USA. E-mail: Richard.Bruno@uconn.edu ).
Läs mer om kost och hälsa:
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kolhydrater.org
www.gravidkost.se
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.skoldkorteln.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kemikalier.eu
