Det skrivs allt mer om vikten av att ha det lite smutsigt i vår miljö och att ett för städt hem kan skapa allergier. Detta beror på att vårt immunförsvar behöver tränas för att ”lära sig” att fungera på ett bra sätt. Vi har två olika immunförsvar, ett som aktiveras vid födseln och som är medfött och ett annat, som vi tränar upp genom barnsjukdomar, exponering av mikrober m.m. Forskning på griser har visat att ”vänliga” bakterier hjälper till att utveckla immunförsvar och på så sätt förebygger problem senare i livet.
Resultatet från studien publicerades i BMC Biology1, och visar på den direkta kopplingen mellan smuts och bakterier relaterat till immunförsvar och genuttryck. De visar också att vi genom att skapa bra tarmbakterier i tidigt skede, kan minska allergier och andra autoimmuna sjukdomar (universitetet i Aberdeen, Storbritannien).
Studien fann att 90 procent av de bakterier som fanns i smågrisarnas tarmar av kom från bakteriestammen Firmicutes. De flesta av dessa var lactobacillaceae, som är kända för sina hälsofrämjande effekter och för dess förmåga att begränsa intestinala patogener som Escherichia coli och Salmonella (motverka mag- och tarmsjukdom).
Studien visade också att tarmens mikrobiella balans medverkade till olika genuttryck i samband med smågrisarnas immunsystem. Djur som fötts upp i isolerad miljö uttryckte flera gener som var involverade i inflammatoriska processer från immunsvaret och kolesterolsyntesen, medan de grisar som växte upp utomhus med smuts och exponering av bakterier, hade gener som uttryckte T-celler och därmed fick ett bra, starkt immunförsvar.
Referenser: Imke E Mulder1, Bettina Schmidt1, Christopher R Stokes et al. (2009).
Källa: Nature
www.friskabarn.se
www.piggabarn.se
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.naturmedicin-guiden.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.kostkoll.se
