Omega-3 kan öka antioxidanternas fördelar i tomater

Genom att lägga till omega-3 till en antioxidantrik tomatjuice ökas fördelarna vid hjärtsjukdom, visar en ny studie. Att omega och lykopen är hälsosamma var för sig har vi vetat länge, men att kombinationen förstärker effekten är relativt ny kunskap.

Sannolikt kan samma förhöjande egenskaper erhållas genom att kombinera antioxidanter och bra fetter även i andra kombinationer.

Källa: Nutraingrediens

www.kostkoll.se
www.kolhydrater.org
www.kosttillskott-guiden.net