Igår hade vi en fantastisk detoxdag i Stockhom, tillsammans med min vän och kollega Leif Östberg. Innan dess pratade Karl, en oerhört kompetent forskare inom LCHF-förespråkarna och dessutom en duktig talare. Han lyfte fram vikten av D-vitamin, nu när vintern närmar sig och mörkret är påtagligt här i norr. MEN glöm inte att vitaminerna skall vara naturliga och dessutom tillföras tillsammans med ett mineraltillskott, som magnesium och kalcium, då magnesium hjälper till vid upptaget av kalcium och kacium hjälper till med nedbryningen av D-vitamin.
Mer fakta kommer senare, för nu har jag tight med tid… Även om detoxens 4 olika steg, Eliminera, Ersätt, Återinför och reparera. Leif talade om de 4 olika steg som jag så länge har lyft fram och FRAMFÖRALLT, vikten av att tugga maten, så att enxymet i munnen (amylaset) kan börja bryta ner och identifiera matens struktur. Detta, tillsammans med ett PH-värde på 2 i magsäcken ger gott om magsyra som kan smälta ner maten och ge gott om små näringsämnen som når tarmen.
Läs mina detoxartiklar på: www.koskoll.se
Och ALLT om detox: www.detoxa.nu
