En kohortstudie, baserat på data från 296 personer med extrem koronar kalciumprogression visar på lågt serum av vitamin K1, jämfört med data från 561 friska kontrollpersoner. Alla testpersoner med igenkalkade kärl och högt blodtryck låg lågt på serum vitamin K1.
Då K-vitamin ser till att föra in kalcium i benstommen (D-vitamin transporterar kalcium ut i blodbanan och k-vitamin och bor transporterar kalcium in i skelettvävnad) är det centralt för att undvika igenkalkade kärl. Om kärlen blir för igenkalkade och det är mycket annat skräp i blodet, så kommer inte blodet fram och trycket ökar. Högt blodtryck kan även bero på överbelastade njurar, högt socker eller för lite vätskevolym.
Reference: ”Association between circulating vitamin K1 and coronary calcium progression in community-dwelling adults: the Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis,” M Kyla Shea, Sarah L Booth, et al, American Journal of Clinical Nutrition; [Epub ahead of print]. (Address: Sticht Center on Aging, Wake Forest School of Medicine, Winston-Salem NC 27157, USA. E-mail: kshea@wakehealth.edu).
Läs mer om kost och hälsa:
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kolhydrater.org
www.gravidkost.se
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.skoldkorteln.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kemikalier.eu
