D-vitamin är en fettlöslig vitamin, som fungerar som ett prohormon i kroppen. Omvandling av D-vitamin sker i huden, då hudens kolesterollager bestrålas av solens UVB-strålar. Mellan höst- och vårdagjämning är omvandlingen nästintill obefintlig p.g.a. solens strålar står så pass lågt. Faktorer som också spelar in är att vi är inomhus mer under vinterhalvåret, samt att vi täcker merparten av vår kropp med kläder.
D-vitamin finns i t ex fet fisk (D3) samt i vegetariska källor som kantareller (D2). Det vegetabiliska D-vitaminet kräver omvandling i kroppen, vilket innebär att det inte är lika effektivt som det redan omvandlade D3-vitaminet. Fet fisk är således en bra källa förutsatt att fisken har odlats utan tak och/eller är viltfångad. Fisk som odlas i bassäng, under tak har inte lika mycket D-vitamin och/eller ingen D-vitamin alls.
För att få upp nivåerna av D-vitamin behövs tillskott under sen höst, vinter och tidig vår. D-vitamin lagras i cirka 3 månader och merparten av oss lider brist redan i oktober/november. Komplettera kosten med D-vitamintillskott mellan oktober och april, eller allra helst året om.
Läs mer om D-vitamin och studier om D-vitamin: www.d-vitamin.biz
www.d-vitamin.biz
www.kostkoll.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
