En analys som nyligen publicerades i British Journal of Psychiatry, visar ett starkt samband mellan konsumtion av raffinerat socker och psykisk sjukdom. Forskarna fann att högt intag av raffinerat socker och mejeriprodukter ökade förekomsten av schizofreni och depression.
Forskningen publicerades i neurovetenskap (2002) och visade att kost rik på fett och minskat intag av socker främjar de viktiga tillväxthormon som finns i hjärnan och som krävs för minne och inlärning. Forskning om sambandet mellan kost och psykisk sjukdom har alltså expanderat och vikten av en kost, rik på fett och låg på socker har äntligen uppmärksammats.
Mer om sockerfattig kost och kolhydrater:
www.kolhydrater.org
www.kostkoll.se
www.viktminskningtips.net
www.kosttipset.se
Källa: NaturalNews