En randomiserad, dubbelblind, placebo-kontrollerad, parallell-designad studie med 32 försökspersoner visade att dagligt tillskott med synbiotika, probiotiska (Lactobacillus acidophilus CHO-22) och prebiotiskt inulin förbättrade produktionen av röda blodkroppar och minskade det totala kolesterolet.
Synbiotikan gav dessutom minskad koncentration av mättade fettsyror, ökade omättade fettsyror och balanserade kvoten av omättade fettsyror i förhållande till mättade fettsyror. Tillskottet ökade även cellmembranens smidighet och minskade kolesterolets anrikning i membranen.
Reference:”A synbiotic containing Lactobacillus acidophilus CHO-220 and inulin improves irregularity of red blood cells,” Ooi LG, Bhat R, et al, J Dairy Sci, 2010 Oct; 93(10): 4535-44. (Address: School of Industrial Technology, Universiti Sains Malaysia, 11800 Penang, Malaysia).