En ny studie med 87 patienter som alla led av inflammatorisk tarmsjukdom (47 med Crohns sjukdom och 40 med ulcerös kolit), visade på signifikant brist på vitamin K , främst hos Crohns sjukdom. Även Vitamin D statusen låg lägre än hos de patienter som led av Crohns sjukdom och Ulcerös kolit, jämfört med hos de försökspersoner som var friska.
”Föreningen för vitamin K-brist med ben metabolism och kliniska sjukdomsaktiviteten vid inflammatorisk tarmsjukdom,” Nakajima S, Iijima H, et al, kost, april 2011 8, [Epub ahead of print]. (Adress: Institutionen för gastroenterologi och hepatologi, Osaka University Graduate School of Medicine, Suita, Osaka, Japan).
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.kosttkoll.se