Extrakt från vattenmelon kan minska risk för hypertoni (högt blodtryck), enligt en ny pilotstudie. Forskningen, som har utförts av matforskare vid Florida State University visar att 6 veckor med L-citrullin-extrakt från vattenmelon, sänkte blodtrycket.
L-arginin är en viktig del i bildandet av kväveoxid, som fungerar som en regulator för blodtrycket genom dess effekter på blodkärlen. L-arginin rekommenderas inte så ofta eftersom det kan ge illamående, tarmprolem och diarré. Vattenmelon är rik på L-citrullin, som är nära släkt med L-arginin, vilket kan ge samma eller liknande effekter.
Source: American Journal of Hypertension
Published online ahead of print, doi: 10.1038/ajh.2010.142
Effects of Watermelon Supplementation on Aortic Blood Pressure and Wave Reflection in Individuals With Prehypertension: A Pilot Study
Authors: A. Figueroa, M.A. Sanchez-Gonzalez, P.M. Perkins-Veazie, B.H. Arjmandi
www.kosttillskott-guiden.net
www.kostkoll.se
www.zarahssida.se
