En ny placebokontrollerad, dubbelblindstudie visar att tillskott av krom-picolinate kan öka minnesfunktionen hos äldre. Chromium Picolinate är ett organiskt bundet (kelaterat) trevärt krom som är mer biologiskt aktivt än vanligt krom. Krom är en spårmineral som vi får i oss via maten, främst ifrån spannmålsprodukter och magert kött.
Krom har dålig absorbtionsförmåga i kroppen, vilket medför att brister lätt kan uppstå. Det är oerhört viktigt för vår metabolism och just picolinate anses lättare för kroppen att absorbera.
Studien publicerades nyligen i Nutritional Neuroscience och genomfördes av forskare från University of Cincinnati College of Medicine. Studien visar att ett dagliga tillskott av picolinate ökar inlärningen, minnet m.m.
Source: Nutritional Neuroscience
June 2010, Volume 13, Issue 3, Pages 116-122
Improved cognitive-cerebral function in older adults with chromium supplementation
Authors: R. Krikorian, J.C. Eliassen, E.L. Boespflug, T.A. Nash, M.D. Shidler
www.vitaminochmineral.se
www.kostkoll.se
www.receptkoll.se
www.kosttipset.se
www.vegetarisk.info
www.ayrveda-guiden.net
