Grönt te kan minska initiering och spridning vid cancer, förhindra skadliga genetiska förändringar och motverka effekterna från de fria radikaler som orsakar oxidation och inflammation. För att dra nytta av de effekter som kommer från grönt te, bör du dricka två till fyra koppar nybryggt te per dag.

Tänk på att te har mer aluminium om det har växt längre i marken. Grönt te som skördas tidigare än det te som används till svart te, har således lägre halter av aluminium. Rött och vitt te som skördas ännu tidigare, har ännu mindre halter.

Grönt te innehåller främst antioxidanter som motverkar den skada som fria radikaler bidrar med. Genom att tillföra gott om antioxidanter, minskar riskerna för sjukdomar, inflammation och tecken på åldrande. Studien publicerades i British Journal of Nutrition och visar att de testpersoner som intog 2 koppar grönt te dagligen under en månads tid, också sänkte sina nivåer av DNA-skador med 20 procent. Den naturliga polyfenolen (antioxidanten) som finns i grönt te kallas för ECGC och har visat sig särskilt effektivt för att sänka risker vid olika cancerformer som cancer i prostatan, tarmen, matstrupen, urinblåsan och i bukspottkörteln.

En studie som publicerades i tidskriften Clinical Cancer Research visar att män med prostatacancer erhöll lägre markörer för cancerprogression med så mycket som 30 procent. Deltagare fick tillskott med 1,3 gram grönt te per dag, vilket motsvarar 12 koppar nybryggt te. ECGC har visat sig skydda cellerna från DNA-skador och det kan dessutom hämma nybildning av de små blodkärl som cancercellerna behöver för att föröka sig.

En annan studie som publicerats i British Journal of Nutrition visar att T-celler är färre och mindre effektiva hos de personer som lider av övervikt och fetma. När överviktiga personer kompletterade sin kost med ECGC, ökade deras produktion av T-celler markant och de aktiverades för att bekämpa inflammation.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Här kommer en bra studie som visar på kopplingen mellan tarmfloran och tandhygienen. Jag har många gånger skrivit om att en dålig tarmdflora, även ger dåliga tänder (i de flesta fallen) och att kariesangrepp och dålig munhygien kan förbättras med probiotika.

Denna nya studie är en kliniskt kontrollerad studie utförd på 28 vuxna, alla med friskt tandkött. Testpersonerna intog en daglig konsumtion av probiotisk mjölkdryck under en period av 4 veckor. Under tiden som drycken intogs, erhöll testpersonerna minskad plackbildning och minskad inflammation

Efter att ha förtärt den probiotiska mjölkdrycken under 2 veckor uppmanades försökspersonerna att låta bli att borsta sina tänder under de resterande två veckorna. Efter dessa två veckor mättes inflammationsgraden igen och det visade ingen skillnad, vilket innebär att den probiotiska mjölkdrycken påverkade och minskade inflammationen.

Reference: ”Probiotics affect the clinical inflammatory parameters of experimental gingivitis in humans,” Swawik S, Staufenbiel I, et al, Eur J Clin Nutr, 2011 March 30; [Epub ahead of print]. (Address: Department of Prosthetic Dentistry and Biomedical Materials Science, Hanover Medical School, Hanover, Germany). 

LÄS MER…

I en prospektiv, fallkontrollstudie utförd på 340 kinesiska kvinnor med bröstcancer och 653 kvinnor som var friska, påvisades ett signifikant samband mellan bröstcancer och kvinnornas plasmanivåer av coenzym Q10. Plasmanivåer av coenzym Q10 var dessutom ssocierade med cirkulerande gamma-tokoferol och alfa-tokoferolnivåer i blodet. Studien visar således att det finns ett tydligt förhållande mellan cirkulerande C10 och riskerna för bröstcancer, 

Reference: ”Low plasma coenzyme Q10 levels and breast cancer risk in Chinese women,” Cooney RV, Dai Q, et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev, 2011 April 5; [Epub ahead of print]. (Address: Office of Public Health Studies, University of Hawaii at Manoa, Hawaii, USA). 

LÄS MER…

En ny studie utförd på cancersjuka råttor, visar att L-karnitin (1 g / kg) under en period på 14 dagar kan bevara lipidmetabolism vid cancer relaterat till den grundläggqande metabolismen (cancer kakexi). Särskilt bra är det alltså vid cancer som orsakar metabola förändringar, vilka har en märkbar effekt på leverns lipidmetabolism. Tillskott med L-karnitin återställde de nedsatta lipidparametrar som var ogynnsamma till att istället ligga på normala nivåer.

Reference: ”L-Carnitine induces recovery of liver lipid metabolism in cancer cachexia,” Silverio R, Laviano A, et al, Amino Acids, 2011 April 5; [Epub ahead of print]. (Address: Cancer Metabolism Research Group, Institute of Biomedical Sciences, University of São Paulo, Av. Prof. Lineu Prestes, 1524, CEP 05508-900, Butantã, São Paulo, SP, Brazil). 

LÄS MER…

En tvärsnittsstudie genomförd på 365 äldre personer, där 200 av dem ingick också i en 2-årig longitudinell uppföljningsstudie, visade att intag av vitamin K hade ett stort samband med högre bentäthet. De försökspersoner som ökade sitt intag av K-vitamin uppvisade lägre förlust av benmassa och löpte därmed lägre risk för att drabbas av benskörhetsfrakturer vid ålderdom.

Reference: ”Dietary vitamin K intake is associated with bone quantitative ultrasound measurements but not with bone peripheral biochemical markers in elderly men and women,” Bullo M, Estruch R, et al, Bone, 2011 April 4; [Epub ahead of print]. (Address: Human Nutrition Unit, Facultat de Medicina i Ciències de la Salut, IISPV, Universitat Rovira i Virgili, Reus, Spain). 

LÄS MER…

En nyligen genomförd randomiserad, kontrollerad studie genomförd på 14 friska män, visade att ett akut intag av 100 g mörk choklad följt av långvarig träning var associerat med högre insulinproduktion, bättre underhåll av plasmaglukos, mer positiv antioxidantstatus och bättre oxidativ stress. Det man alltså kan konstatera är att intag av mörk choklad innan träningen minskade den produktion av fria radikaler som annars uppstår vid under och efter träningspasset.

Reference: ”The effect of acute pre-exercise dark chocolate consumption on plasma antioxidant status, oxidative stress and immunoendocrine responses to prolonged exercise,” Davison G, Callister R, et al, Ur J Nutr, 2011 April 5; [Epub ahead of print]. (Address: Department of Sport and Exercise Science, Aberystwyth University, Ceredigion, Aberystwyth, SY23 3FD, UK. E-mail: gdd@aber.ac.uk ). 

LÄS MER…

Proteinpulver är ett bra sätt för att öka intaget av de otroligt viktiga aminosyror som kroppen behöver, samtidigt som det hjälper till att balansera blodsockret, hålla vikten i schack, öka orken och energin.

Många av dagens proteinpulver är oerhört ohälsosamma, med stora mängder tillsatser, sötningsmedel och andra artificiella ämnen. Tränade personer som tar dagligt tillskott av ohälsosamt protein, kan få stora problem i kroppen i och med oxidation, fria radikalbildning och påverkan på avgiftningen i levern och njurarna.  

För att inspirera till mer hälsosamma val av protein, har vi har samlat alla de produkter som är helt naturliga, hälsosamma, utan tillsatser och som är baserade på näringsrika proteinkällor som hampaprotein, ärtprotein och risprotein. 

Från början var tanken att det skulle vara ett rent produkttest, men faktum är att alla produkter höll på pass bra kvalité, så det var en omöjlighet att poängsätta dem mot varandra. Ni kan alltså botanisera hos dessa leverantörer på ett tryggt vis.

Raw food shop
www.rawfoodshop.se
– Warrior Food natural vegan protein
– Ekologiskt raw food hampaprotein

Kiviks lilla råa / Råvarubutiken
www.ravarubutiken.se
– Ekologiskt hampaprotein

Vital Body & Soul AB
www.firma-vital.se
– Optimal Bio-Protein, groddat fermenterat fullkornsrisprotein
– Raw Organic Food Powder, hirsgroddar, linfrömjöl, solrosfrömjöl, quinoagroddar

Clearlife
www.clearlife.se
– Garden of life raw protein
– Vegetable protein rice, pea, coconut
– Hampaprotein

Reidarsson (Manitoba Harvest)
www.reidarsson.se
– Hampaprotein, vanilj
– Hampaprotein, mörk choklad
– Hemp pro 50
– Hemp pro 70

Vitaminer.nu
www.vitaminer.nu
– Life´s basics plant protein, vanilla flavour
– Ekologiskt råhampaprotein
– Vegetabiliskt ris- och ärtprotein, äpple/vanilj (med proteinspjälkande enzymer)

Veganlife
www.veganlife.se
– Lamberts Pea protein
– Vegan ris protein natur drogeriet
– Hempprotein jarrow formulas

Goodstore
www.goodstore.se
– Hemp protein powder, yaoh

Alternativ hälsa
www.alternativhalsa.se
– Hempprotein jarrow formulas
– Optimal Bio-protein
– Optimal Bio-sprouts

Mer om ekologiskt protein, raw food och naturlig mat:

www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.vegetarisk.info
www.rawfood-kost.se
www.kostkoll.se
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.smoothie-recept.se

LÄS MER…

Dagligt tillskott av probiotiska Lactobacillus fermentum kan minska varaktigheten av de symtom som uppstår vid luftvägsinfektioner hos manliga idrottare, visar en ny studie

De manliga cyklister som får dagligt tntag av probiotiska erhöll en minskning av symtom på övre luftvägsinfektioner med så mcycket som 50 procent. Resultatet publicerades nyligen i Nutrition Journal. De kvinnliga idrottare som deltog i studien erhöll inga fördelar, utan erhöll snarare högre nivåer av symtom. Studien utfördes av forskare vid Griffith University.

Source: Nutrition Journal
2011, 10:30 (11 April 2011)
“Lactobacillus fermentum (PCC(R)) supplementation and gastrointestinal and respiratory-tract illness symptoms: a randomised control trial in athletes”
Authors: N.P. West, D.B. Pyne, A.W. Cripps, W.G. Hopkins, D.C. Eskesen, A. Jairath, C.T. Christophersen, M.A. Conlon, et al.

LÄS MER…

Tarmcancer är den tredje vanligaste orsaken till dödsfall inom cancer. Den förödande sjukdomen ökar allt mer och beror till stor del på den ohälsosamma kost som vi äter och som påverkar både vår tarmflora eftersom den både ger surare pH-värde, ökar risk för överväxt av candida och inte heller motionerar vårt tarmsystem såsom det vi behöver.

En näringsfattig kost ger dessutom sämre förmåga att reparera en skadad tarm och minskar möjligheterna till att återställa och balansera en bra tarmflora. Idag vet vi också att fytonäringsämnen kan förebygga cancer, vilket gör frukt, grönsaker och bär till en viktig källa för att förebygga och bekämpa cancer.

Studien visar en du kan erhålla upp till 45 procent minskning av tarmcancerrisk genom att tillsätta gott om fytonäringsämnen från tex svarta hallon i din kost. Forskningen utfördes av University of Illinois och publicerades i tidskriften Cancer Prevention Research. 

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Aptitstimulerande hormon kan få folk att känna mer lukter oftare och med större känslighet, visar ny forskning. Resultaten presenterades nyligen i Journal of Neuroscienceoch visar att hormonet ghrelin kan öka förmågan att känna lukt ifrån mat samt identifiera matens art.

Den nya studien visar att ghrelin binder till molekyler i hjärnans luktcentrum (luktbulben), vilket tyder på att hormonet är direkt inblandad i lukt bearbetning. Studien utfördes av University of Cincinnati.

LÄS MER…

Ett livsmedel som har en antidepressiv effekt och som vi sällan använder, är sparris. Sparris är en del av liljefamiljen,bör skördas under vårmånaderna och har oerhört fina hälsofördelar. 

Vild sparris används sedan länge, som botanisk medicin i Indien och Asien. Den innehåller de fytonutrienter som kallas för saponiner, vilka kan förebygga cancer  och ha antiinflammatoriska egenskaper. Saponiner har dessutom en blodsockersänkande effekt och hjälper således till att kontrollera och balansera blodsockernivåerna.

Sparris innehåller mycket proteiner,  vitamin K, folsyra och vitamin C, A och B-komplex. Det är också en utmärkt källa för fiber och är främst rik på på niacin och fosfor. Sparris innehåller även en idealisk balans mellan kalcium och magnesium som behövs i kroppen.

Sparris är ett utmärkt diuretika, vilket gör att det passar bra för de som lägger på sig vätska på kroppen. Dess vätskedrivande egenskaper tillgodogörs som bäst om sparrisen centrifugeras till juice eller saft. Den är också mycket basisk och innehåller alkaliska mineraler (magnesium och kalcium) som motverkar försurning i kroppens matsmältningssystem och som minskar syrahalterna i blodet.

Gravida kvinnor kan gärna äta sparris, eftersom den innehåller höga haler med folsyra och även kan hjälpa på grund av dess vätskedrivande egenskaper. På grund av dess höga innehåll av folat, kan dagligt intag minska riskerna för fosterskador.

Sparris kan förebygga och upplösa njursten, motverka svamp, verka antiviralt, förebygga skörbjugg, MS, underlätta vid kroniskt trötthetssyndrom och den hjälper vid PMS och mensvärk samt har använts vid fertilitetsproblem.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Eksem kan numera sällas till skaran över symtom på kvicksilverförgiftning och kvicksilver ökar dessutom risken för att smittas av den vanliga hudsjukdomen atopisk dermatit. Rapporten är resultatet av en ny koreansk studie som publicerats i tidsskriften Environmental Research.

Resultat från denna studie är bland de första studier som visar ett samband mellan
kvicksilver och hudåkommro som drabbar människor i industrialiserade
länder. Kvicksilver gav dessa effekter även i doser under det som anses vara säkert.

Studien genomfördes på 2.000 vuxna människor i Korea, där alla testpersonerna fick mäta sina kvicksilverhalter i blodet. Dessa resultat kopplades sedan samman med deras problem med eksem och hudsjukdomar.  Resultatet visade att vuxna människor med höga halter kvicksilver har ökad risk med 50 procent att utveckla ovan nämnda problem/symtom. 

Källa: http://www.environmentalhealthnews.org/ehs/newscience/mercury-exposure-linked-to-eczema/

LÄS MER…

Här kommer ett supertips..!

Missa inte den fantastiska workshop, som äger rum den 2 maj och som leds av Deepak Chopra. Läs mer: Mind Event

LÄS MER…

Nu är det äntligen dags för Deva Premal och Miten att framföra sina fantastiska och underbar låtar.

Jag rekommenderar det verkligen varmt..!

Konserten är lördagen den 14 maj i konserthuset.

För mer information:

Spiritual Events

LÄS MER…

New York Times matskribent Mark Bittman skriver att American Heart Association uppskattar att de amerikanska kostnaderna för hjärt-och kärlsjukdomar kommer att tredubblas fram till 2030. Det innebär en kostnad på mer än $ 800 miljarder årligen och om man sedan adderar de faktiska kostnaderna på $ 276.000.000.000 så ligger summan på över en biljon. ”(Bittman M 2011) 
  
Bittman tillägger att diabetes kommer att öka och att det inom 10 år kommer att kosta amerikanerna ca $ 500 miljarder per år, trots att det så enkelt kan förebyggas med hälsosam kost och daglig motion. 
  
Han skriver också att det ur ekonomisk synpunkt, är första gången som livsstilsrelaterade sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar, vissa cancerformer och andra sjukdomar dödar fler människor än de sjukdoamr som är smittsamma. Behandlingen av dessa sjukdomar kostar oss alla en förmögenhet och upptar mer än en sjundedel av amerikanska BNP. 
 
Se gärna detta interaktiva diagram som visar den amerikanska obalanserade kosten. Diagrammet visar en årlig kaloriförbrukning hos en typisk amerikan och bygger på uppgifter från USDA. 

Som synes, så är merparten av intaget från fetter och tillsatt socker. 
 
Kaloriintag har dessutom ökat med 23,3 procent från år 1970 till år 2008.

Sources:
Bittman M. How to Save a Trillion Dollars. The New York Times. April 12, 2011. Accessed at http://opinionator.blogs.nytimes.com/2011/04/12/how-to-save-a-trillion-dollars/
Jezovit A. Where Do Americans Get Their Calories? (Infographic). Civil Eats. Accessed at http://civileats.com/2011/04/05/where-do-americans-get-their-calories-infographic/

LÄS MER…