Jag har tidigare skrivit om överväxt av candida och om det stora sötsug som diagnosen kan ge. Candida finns naturligt i kroppen, men kan öka efter antibiotikakurer då tarmfloran sätts ur spel, vid matsmältningsproblem eller vid kvicksilverförgiftning. Samband mellan kronisk kvicksilverförgiftning och överväxt av candida är vanlig, eftersom svampen försöker motverka tungmetallerna.

Överväxt av candida

När vi är friska orsakar candida inga problem, och hjälper oss att motverka mikrober och tungmetaller. Om vi däremot hamnar i obalans, så uppstår candidiasis, en candidainfektion med svampöverväxt som följd. Då candida lever på socker, så är ett vanligt symtom, ett starkt tilltagande sockersug. Sockerbristen som uppstår när svampen ”äter” upp sockret, ger lågt blodsocker, problem med energin, humöret och framförallt, med vikten och energiintaget.

Symtom vid överväxt av candida

Andra symtom för candida är att buken känns uppsvälld, kroniskt trötthetssyndrom, depression och IBS (Irritable Bowel Syndrome). Genom att eliminera de flesta kolhydrater i kosten samt alla sockerhaltiga livsmedel kan svampen svältas ut. Liksom andra svampar, så trivs den inte i syrerika miljöer, vilket gör syretillförsel till en utmärkt behandling. Andningsövningar och daglig motion, tillsammans med en sockerfattig kost, rik på goda fetter är alltså idealisk.

För att öka behandlingstakten, kan utrensning ske med färsk pressad vitlök, vitlökskapslar, pau darcp-té eller olika effektiva svampdödande örter. Om du lider av starkt sockersug och kanske till och med anser dig vara sockerberoende, med stort intag av bröd, alkohol eller socker, så kan candida vara en orsak. Symtom som buksmärtor, återkommande svampinfektioner i tarmen eller underlivet, flytningar, urinvägsinfektioner, förstoppning, diarré, en dimmig hjärna, trötthet, orkeslöshet och koncentrationssvårigheter är vanliga.

Eftersom candidasvampen äter upp stora delar av ditt socker, så har inte hjärnan tillräckligt med energi, vilket ger ovan nämna symtom samt oförmåga att minnas saker, led- och muskelvärk, depression, gråtmildhet, ett försvagat immunförsvar, överkänslighet mot livsmedel, starka lukter, cigarettrök och parfymer. Du kan även uppleva allt tätare urinträngningar, ringningar i öronen eller tinnitus, känslighet för ljud, en allt lägre sexlust, dimsyn samt en konstant känslor av att frysa och vara kall.

Behandling av candida

För att behandla candida, behöver du främst tillföra hälsosamma fetter från omega 3-rika källor som fiskolja samt ekologiska råvaror som smör och  bakterie- och svampdödande kokosolja/kokosfett. Du bör begränsa ditt kolhydratintag markant, och endast få i dig kolhydrater via grönsaker och bär, inte ens via frukt.

Ät allra helst lätt wokade eller ångkokade grönsaker, för att undvika påfrestningar på tarmen och tarmens miljö. Råa grönsaker kan vara lite för svårsmälta för en irriterad tarm med svampöverväxt och en sannolik läckande tarm (leaky gut syndromre = genomsläpplig tarm). Undvik gärna rödbetor och morötter eftersom de har relativt hög sockerhalt och blir söta vid kokning. Grapefrukt, äpplen, päron och bär är de bästa formerna av frukt att konsumera, och det är viktigt att frukten inte är övermogen, eftersom den då blir sötare och har kortare sockerkedjor.

Tänk på att dricka mycket filtrerat och renat vatten, gärna tillsammans med örtteer som Pau Darco och korngräs. Undvik sötade drycker, inkluderat fruktdrycker, läsk, saft eller juice. Basera din kost på mindre kolhydratrika livsmedel som havremjöl, quinoamjöl, bovetemjöl, brunt ris, quinoa, bovete, amaranth och hirs istället för vetemjöl, pasta och vitt ris.

Lektiner och lektinbelastning

Frön och nötter kan du äta under dagen, men du bör alltid blötlägga dem innan konsumtion, eftersom de innehåller lektiner som är svåra för en irriterad tarm att smälta. Lektiner är proteiner som kan irritera slemhinnan i tarmen, och som lätt dunstar vid kokning eller avlägsnas vid blötläggning. Blötlägg över natten och skölj noga, så avlägsnar du merparten av de lektiner som finns i både nötter och frön. Du kan även tillaga dem, för att lektinerna ska dunsta med det dunstande vattnet. Många är känsliga mot lektiner, vilket man kan se i allergiliknande reaktioner. De som är överkänsliga mot lektiner reagerar på råa nötter men inte på de som är tillagade. Om du t ex tål tillagade hasselnötter, men inte de som är råa, så är det alltså lektiner du är överkänslig mot, inte nötterna.

Behandling av candida

Komplettera din sockerfattiga kost med olika medel mot svamp, såsom, vitlök, olja av oregano (oreganoolja), malört eller svart valnöt, olivbladsextrakt, Grapefruktkärnsolja, kallpressad kokosolja och kaprylsyra. Det är viktigt att du varierar mellan olika antimykotiska behandlingar var 3 till 4 dagar eftersom candida kan bli resistent mot en form av behandling om den används för länge.

Olja av oregano (oreganoolja) är mycket potent och du behöver endast ett par droppar av oljan tillsammans med ett glas vatten. För mycket av oljan kan orsaka irritation på slemhinnorna, så var försiktig med doseringen. Vitlök har extremt kraftfulla och svampdödande egenskaper, vilket gör det till en ypperlig behandlingsmedod. Tänk dock på att det behöver vara ren, fräsk eller pressad vitlök. Så fort vitlöken hettas upp, så försvinner de fantastiska ämnen som finns i vitlöken.

Om du inte klarar att äta rå vitlök eller har väldigt svårt candidatillväxt och svåra avgiftningssymtom, kan du använda vitlökskapslar med vitlöksolja. Dosera försiktigt och trappa upp dosen för att hjälpa levern att hinna med avgiftningen. Komplettera alltid med näring och svavel för att hjälpa leverns avgiftning. Svavel binder de gifter som levern omvandlar från fettlösliga till vattenlösliga och hjälper dem ut ur kroppen via gallan/tarmen eller via urinen. Svavel finns visserligen i stor mängs i vitlök, men vid stark avgiftning kan det krävas extra svavel utöver det.

Källa:
www.viktminskningstips.net
www.kostkoll.se
www.kolhydrater.org
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.friskabarn.se
www.naturalnews.com

LÄS MER…

Nu arbetar ÄNTLIGEN Europaparlamentets miljöutskott för att vi ska erhålla en varningsetikett på de produkter som innehåller aspartam. Idag är det oerhört svårt att veta vilka produkter som innehåller aspartam om man inte läser på alla livsmedels innehållsförteckningar. Denna varningsetikett skall främst rikta sig mot gravida kvinnor eftersom man idag inte kan garantera att den gravida kvinnans foster klarar aspartam under graviditeten.

Förslaget innebär att en etikett skulle lyda enligt följande: ”Innehåller aspartam (en fenylalaninkälla, som kan vara olämpliga för gravida kvinnor)”.

Upptakten till detta beslut är den allt starkare misstanke om aspartamets negativa konsekvenser. En ny dansk epidemiologisk studie visar ett statistiskt samband mellan konsumtion av läskedrycker som innehåller sötningsmedel och ökade risker för för tidig födsel på grund av medicinska komplikationer.

En annan studie från Italien rapporterade nyligen om ökad förekomst av cancer hos manliga möss som utfodrats mycket höga doser av aspartam. Studien har granskats av EFSA och den franska myndigheten för livsmedelssäkerhet (Anses). Aspartam är dessutom en genmanipulerad ingrediens, vilket är ytterligare en anledning till att helt utesluta det ur sin kost. Det bör också påpekas att det på senare år har lanserats ett nytt sötningsmedel, som kemiskt sett fungerar som aspartam.

Sötningsmedlet heter Neotam och är 7 000-13 000 gånger sötare än socker, vilket gör att det behövs oerhört små mängder vid livsmedelsproduktion. Det är självklart en fördel att det behövs väldigt lite av ämnet, samtidigt som det innebär att det inte behöver skrivas ut på innehållsförteckningen. Då det, liksom aspartam, innehåller fenylalanin, så är det oerhört skadligt att det inte anges som innehåll.

Läs mer: Neotam

De som är överkänsliga / allergiska mot fenylalanin, kan alltså reagera starkt på dessa livsmedel, samtidigt som det är en omöjlighet för dem att veta var de finns. Det pågår en livlig debatt om detta i USA, vilket sannolikt kommer resultera i att Neotam måste märkas ut på liknande vis som aspartam, d.v.s. att det måste framgå vilka livsmedel som innehåller en fenylalanin-källa.

Källa:
www.kostkoll.se
www.kolhydrater.org
www.kemikalier.nu
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se  
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.allergi.biz

LÄS MER…

En ny studie visar att hjärnan börjar krympa nästan ett decennium innan Alzheimers sjukdom ger symtom. Forskarna bakom studien hävdar att det är vissa specifika områden i hjärnan som krymper vid Alzheimers sjukdom.

Källa: Dagens medicin

LÄS MER…

De bekämpningsmedel och herbicider som används för att behandla genetiskt modifierade organismer (GMO) återfinns också i stora mängder av regnvatten, vattenbrunnar och till och med hos mödrars bröstmjölk, visar ny forskning från Brasilien.

Hos de invånare som bor nära de stora GMO-odlingarna, visar forskning att så mycket som 100 procent av kvinnorna testades positivt för åtminstone en jordbrukskemikalier. Testerna genomfördes på kvinnornas bröstmjölk.

Undersökningen genomfördes av det federala universitetet i Mato Grosso do Sul, och visar att ett urval av bröstmjölk från 62 kvinnor visade att alla var smittade med minst en farligt jordbrukskemikalier. Varje enstaka prov testade också positivt för DDE, vilket är en metabolit från det ökända syntetiska bekämpningsmedel DDT. Andra kemikalier som upptäcktes var klororganiska ämnen, som är extremt giftiga.

44 procent av proverna på bröstmjölken innehöll beta-endosulfan som är ett insektsmedel känt för att skada det centrala nervsystemet, immunförsvaret och andningsorganen

37 procent av proverna testades positivt för deltametrin, ett annat mycket giftigt insektsmedel som kan orsaka allvarliga skador hos foster.

Mer om kemikalier och GMO:
www.kemikalier.eu
www.gmo-guiden.se
www.detoxa.nu
www.detoc-guiden.se
Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Ny forskning stödjer de tidigare teorier som finns gällande sömn och risk för fetma. Forskare vid Uppsala universitet har nämligen upptäckt att för lite sömn kan få kroppen att minska sin energiförbrukning, samtidigt som kroppen lagrar in för mycket energi. Egentligen är det inte så konstigt, eftersom kroppen vill spara energi när den tror att vi tillför för lite återhämtning och näring.

Vid dålig sömn, förbereder kroppen för att vi behöver mer energi för att klara oss. De överlevnadsinstinkter som en gång i tiden var vår största tillgång, är idag en akilleshäl. Samma sak gäller vår förmåga att lagra in fett, som en gång i tiden var nödvändig för oss. Idag är det snarare de som förbränner mycket, som klarar sig bäst, jämfört med tidigare, då de som lagrade in mycket fett var de som överlevde svält och sjukdomstider.

Uppsala´s nya forskningsresultat publicerades nyligen i American Journal of Clinical Nutrition. Inom sjukdomsforskning vet man sedan länge att det finns kopplingar mellan fetma och för lite sömn, men det har inte funnits särskilt mycket kunskap om kopplingen till kroppens endokrinologiska (hormonella) mekanismer.

Det man nu har upptäckt är att de som sover dåligt, också erhåller höga ghrelinnivåer. Ghrelin är ett hormon som huvudsakligen produceras i magen och som ökar vårt födointag och minskar vår energiförbrukning. Man kan alltså säga att ghrelin skapas i magen, för att behålla och lagra in så mycket energi som möjligt.

Denna nya studie stödjer således de tidigare teorier som kopplat samman dåliga sömnvanor med högre risk för överviktig och fetma. Fetma är ju sedan i sin tur, förknippat med sjukdomar som typ-2 diabetes och hjärt-kärlsjukdom.

Källa: Uppsala Universitet

Läs mer:
www.somn-skolan.se
www.viktminskningstips.info

LÄS MER…

En ny avhandling från Umeå Universitet visar att träningsprogram som belastar skelettet har positiva effekter mot benskörhet men att de också kan påverka riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom.

Benskörhet (osteoporos) beror oftast på en skört och försvagat skelett, vilket uppstår från näringsbrister, försurning i systemet (där mineraldepår används för att hålla blodet basiskt), från för lite motion och träning samt vid vissa sjukdomar och läkemedelsbehanglingar (t ex vid kortisonbehandling).

I denna nya avhandling belyser författarna att skelettbelastande träning även kan förebygga hjärtinfarkt. Vid studier, ser man tydligt att risken för hjärtinfarkt ökar i samma takt som bentätheten sjunker, vilket inte alls kan kopplas till tidigare studier som visar på riskfaktorer som blodtryck, blodfetter, rökning eller diabetes.

Självklart finns en naturlig koppling kring dessa olika symtom, eftersom både benskörhet och hjärt-kärlsjukdom är kopplade till fysisk inaktivitet. Vid lite rörelse, tränar man varken hjärtat eller skelettet. Skelettet behöver dessutom gott om stötar för att tränas upp, vilket man endast får om man tränar ordentligt, inte genom en vanlig motionerande promenad.

Nya teorier visar dessutom att skelettet mycket väl kan vara en viktig del av energimetabolism, vilket man har upptäckt hos proteinet osteocalcin. Osteocalcin produceras enbart av benbyggande celler i skelettet och används därför som en markör för benuppbyggnad. Dock så verkar osteocalcin även ha stora effekter på vår omsättning av socker (glukos).

Källa: Umeå Universitet

Läs mer:

www.motionstipset.se
www.zarahssida.se
www.kolhydrater.org
www.friskabarn.se
www.kostkoll.se
www.piggabarn.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
Www.kosttillskott-guiden.net
www.viktminskningstips.info
Www.naturmedicin-guiden.se
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.ekologiskaval.se
Www.ekologisk-mat.info

LÄS MER…

Nu inleds en av de största forskningsstudierna i Sverige som ska studera sambandet mellan livsstilsfaktorer och gener för uppkomst av vanliga folksjukdomar. Den genomförs i ett samarbete mellan Uppsala och Lunds universitet och målet är att 300 000 svenskar ska ingå i studien. Den 26 april öppnas ett första testcenter i Uppsala.

Långtidsstudien EpiHealth (Epidemiologi för hälsa) är ett storskaligt forskningssamarbete mellan Uppsala universitet och Lunds universitet. Syftet är att kartlägga orsakerna till våra vanligaste folksjukdomar som uppträder hos medelålders och äldre personer, t ex hjärt-kärlsjukdomar, benskörhet, cancer, demens, depressioner, lungsjukdomar och diabetes.

Källa: Uppsala Universitet

LÄS MER…

En ny studie som kommer publiceras i tidsskriften Alkoholism, Clinical & Experimental Research i juli, belyser den allt ökande konsumtionen av energidrycker hos ungdomar. Forskarna hävdar att alkohol, tillsammans med energidrycker, ökar risken för drickande. Den nya studien är en av flera forskningsrapporter som visar just detta problem. Flera studier har publicerats inom området och flera nya studier är påbörjade.

Source: Alcoholism: Clinical & Experimental Research
Effects of Energy Drinks Mixed with Alcohol on Behavioral Control: Risks for College Students Consuming Trendy Cocktails
Authors: Mark T. Fillmore, Mark E. Bardgett and Meagan A. Howard

LÄS MER…

Flera ogräsmedel som förbjöds för mer än tjugo år sedan hittas fortfarande i dagens dricks- och grundvatten. Det visar uppgifter i den regionala pesticiddatabasen som förvaltas av SLU.

Det ämne som hittats flest gånger i dricks- och grundvatten de senaste åren är en nedbrytningsprodukt av ogräsmedlet diklobenil. Andra ämnen som ofta förekommer är ogräsmedlen bentazon och atrazin.

För att undvika läkemedelsrester och kemikalier bör du alltid använda ett reningsfilter. Komplettera det med UV-strålning för att även ta död på alla mikrober.

Källa: SLU

LÄS MER…

Högt intag av D-vitamin kan minska risken för åldersrelaterad makuladegeneration (AMD), den ledande orsaken till blindhet, med nästan 60 procent, visar en ny studie.

En vetenskaplig rapport som publicerades i aprilnumret av Archives of Ophthalmology fann att kvinnor upp till 75 års ålder som hade det högsta intaget av D-vitamin var 59 procent också hade minskade risker för att utveckla AMD. Detta jämfört med de kvinnor som hade det lägsta intaget av D-vitamin.

AMD är en kronisk ögonsjukdom som gör att gula fläcken urarta så småningom kan leda till irreversibel synförlust. Tillståndet påverkar närmare 10% av vuxna från 40 år och äldre i de utvecklade länderna.

Merom D-vitamin: www.d-vitamin.biz

Källa: Uppsala Universitet

LÄS MER…

En ny forskningsstudie visar att ökade nivåer av D-vitamin i blodet är avgörande för att erhålla förbättrad hjärt- kärlhälsa. Höga nivåer av vitaminet kan dessutom bidra till dramatiskt lägre risker för hjärtsjukdom och hjärtinfarkt.

I studien ingick 554 vuxna med en medelålder på 47 år. Deltagarna hade typiska D-vitaminnivåer på 32 ng / ml. Forskarna mätte blodkärlens förmåga att slappna av med hjälp av ultraljud. De fann att den arteriella elasticiteten var direkt relaterad till höga värden av vitamin D-mättnad. Genom att öka D-vitamin i blodet kan man alltså erhålla mer elastiska blodkärl och minskad risk för plackbildning, vilket bidrar till minskade risker för hjärt- kärlsjukdom. 

Forskningsresultat publicerades i tidskriften Atherosclerosis och visar även att acaijuice kan minska inflammatoriska processer, framförallt på grund av sitt goda fett- och antioxidantinnehåll.Forskarna fann att acaijuice skyddar mot utveckling av ateroskleros genom att hämma de pro-inflammatoriska substanser som kallas för cytokiner. Cytokiner främjar arteriell förtjockning, d.v.s. gör kärlen hårdare. Med en kombination av acaijuice och D-vitamin kan man alltså erhålla vitalare blodkärl och således avsevärda minskade risker för hjärtsjukdom.

Mer om D-vitamin: www.vitamin.biz

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Det är många människor som har järnbrist, och framförallt kan det drabba menstruerande kvinnor. Järnbrist bidrar till anemi, vilket innebär att blodbildningen och syresättningen i blodet blir för låg. Symtom som kan uppstå är framförallt en stor trötthet och känsla av orkeslöshet.

En person med väldigt lågt järn, har lätt att få andhämtning och kan bli andfådd när de springer i en trappa eller liknande. Generellt sett, så kan den ökade andfåddheten innebär att de enkla övningar som de utfört tidigare, känns oerhört ansträngande.

För att mäta järn på ett bra sätt krävs att man både mäter hb, järnmättnad och ferritin. Anledningen till det, är att det inte bara är intressant vad du har för järn i ditt blod, utan även hur din depåer ser ut ute i vävnaderna. Det är samma sak med andra mineraler, eftersom alla dina depåer visar vad du har att ta av. I många fall kan labbvärden se bra ut inom sjukvården, eftersom man ser till blodets halter och på så sätt endast ser halva bilden.

Om du sedan har mycket eller lite järn i vävnaderna, är avgörande för om din kropp har ett lager att ta av eller om depåerna är helt urlakade. Detta scenario ser man exempelvis med kalcium, eftersom bra balans i blodet bara tyder på att kalciumomsättningen och syra/bas-balansen fungerar. Även en god balans i blodet, kan innebära brister, då dina depåer kan vara urlakade. Ett urlakat kalciumlager innebär att kroppen tar av de mineralkällor som är inlagrade på kroppen, vilket i detta fall är skelettet.

En vanlig orsak till järnbrist är den brist som uppstår till följd från en inflammation i tarmen. Du kan mäta tecken på dessa inflammationer genom att mäta albumin, som är blodets äggviteämne och en stark indikator på just inaflammation. Är värdet lågt är inflammationsrisken stor och tarmen tar då inte heller upp järn. Tarmsjukdomar i övre delen av tunntarmen (tolvfingertarmen) och framförallt i nedre delen av tunntarmen kan påverka, eftersom det är på dessa ställen som järn tas upp i kroppen.

Vid Crohns sjukdom är upptaget ofta nedsatt just i nedre delen av tunntarmen, där även B12 tas upp och K-vitamin tillverkas. Kombination av dessa tre i brist, innebär ännu mer trötthet och känsla av orkeslöshet. Det bör också påpekas att samma scenario ses hos de som lider av glutenintolerans, eftersom deras tarmslemhinna förstörs och således inte har samma förmåga att ta upp näring och/eller behålla en god tarmflora.

En intressant faktor vid järnbrist är att järn i flertalet fall kan lagras krampaktigt i vävnaden. Det sitter då uppbundet i vävnaden på grund av att kroppen använder det som skydd mot andra toxiner. Vid dessa tillfällen krävs en avgiftning från den belastning som ligger kroppen till last, för att på så sätt frigöra järn.

I en del, mer sällsynta fall, kan järn inte binda till deras transportproteiner, vilket innebär att järnet inte tas upp i kroppen. Vid dessa tillfällen svävar järn fritt, vilket är oerhört skadligt. Järn är, liksom koppar, väldigt oxidativt i kroppen, och om det svävar fritt, så skadar det också kroppen genom att oxidera. Det uppstår liknande effekt om man tillför järn i för stora mängder, eftersom det då oxiderar. Det är alltså oerhört viktigt att ta resa på om personer verkligen behöver järn, innan man ger det som tillskott eller som dropp.

Vid en del fall av anemi, kan det vara en kopparrelaterad brist som är grund för problemet. Det innebär att personen har så höga kopparhalter, så att det hämmar järnet. Bristerna som uppstår är svåra att då ordning på, innan koppar har eliminerats från kroppen. Du eliminerar koppar främst genom att tillföra dess antagonist, zink. Eftersom zink undertrycks av koppar, så är zink lågt när koppar är högt. Lågt zink innebär ökad risk för inflammation, infektion och främst i tarmen, slemhinnorna och huden, då zink är en av våra viktigaste mineraler för kroppens slemhinnor. Högt koppar kan ge ökad irritation, problem med PMS, huvudvärk, svåra mensblödningar, ökade infektionsrisker m.m.

Främst kan man säga att koppar är förknippad med vår hormonella balans, och att de kvinnor som har högt koppar, också har ett obalanserat humör. När de får ner sina nivåer, upplever de ofta att deras humör blir mer hanterbart, att PMS-besvären förbättras eller helt försvinner samt att de får bättre motstånd mot sjukdomar. Koppar är även den mineral som krävs för att kroppen skall tillverka de små kärl som leder näring till tumörer vid cancer, vilket innebär en ökad risk för cancer om kopparhalterna är höga. Utan koppar, kan inte cancertumören få samma tillväxt på små blodkärl och får då inte heller tillförsel av näring.

Dock, bör det nämnas att koppar i rätt mängd är oerhört viktigt eftersom det fungerar som hjärtats nyckel. Utan koppar har vi ett hjärta som inte fungerar som det ska, och slagkraften beror till stor del på detta mineral.

Även järn inverkar vid cancer och järnbrist som uppstår väldigt plötsligt och som är väldigt påtaglig, kan i vissa fall indikera cancer. Detta beror på att cancertumörer drar till sig järn och drar in mineralet i sin cell. På en cancertumör finns oerhört mycket receptorer för just järn, och ger man järntillskott vid detta scenario, så ökar tumörens tillväxt i ännu snabbare takt, särskilt om det även finns en syrefattig omgivning, sockerrikt blod, med mycket koppar.

För att återgå till järn som mineral, så ingår järn i de järnproteiner som ingår i enzymsystemet Cytokrom 450. Cytokrom 450 är kroppens enzymsystem för avgiftning och de krävs i levern för att ha god avgiftning från gifter, kemikalier och för att omvandla fettlösliga tungmetaller till vattenlösliga vätskor som kan bindas upp och elimineras vid konjugering.

Enkelt förklarat så tar kroppen alla de farliga ämnen som kommer in i kroppen, gör dem vattenlösliga med hjälp av olika näringsämnen (främst olika B-vitaminer)och binder dem sedan till exempelvis svavel för att föras ut dem ur kroppen via gallan/avföringen eller urinen.

Försämrad avgiftning innebär att tungmetaller och gifter istället lagras in i kroppens vävnader, eftersom kroppen på alla vis, eftersträvar en giftfri blodbana. En del tungmetaller lagras även in i skelettet, såsom t ex bly. Där gör det väldigt liten skada, men så fort man börjar åldras och får benskörhet, så frigörs skelett och därmed även blyhalterna som kommer ut i blodet.     

För att undersöka järnbrist, krävs alltså labbtester på både ferritin, järnmättnad och hb. Ofta får du järntabletter utskrivna inom vården, och för många är dessa tabletter väldigt svåra att smälta. Merparten av de som äter järntabletter får problem med magen samt mörkare och lösare avföring.

För att arbeta upp sina järnnivåer på ett mer skonsamt sätt, kan man istället använda naturligt tillskott som exempelvis blutsaft. Blutsaft är en juice som, i och med att den är helt naturlig, är lättare för kroppen att omsätta. I juicen finns även de andra mineraler och vitaminer som samarbetar med järnet och stödjer dess upptag. Det tillfällen som varken tabletter eller juice hjälper mot bristerna, är när tarmen är inflammerad och inte tar upp näringen. Vid dessa tillfällen är det svårt att få upp bristerna oavsett mängd juice man intar.

Det är samma sak om järnet inte kan binda till transportproteinerna i blodet, vilket gör att medicinering snarare ger mer skada är nytta. Har du svårt med dina järnvärden, så bör alltså din läkare undersöka det vidare, så att du inte får tillskott som bidrar till hög oxidation i kroppen.

Men för dig som har en ”normal” brist, på grund av hög menstruation eller bristfällig kost kan varianter som blutsaft hjälpa oerhört mycket. Tänk på att även kombinera saftjuicen med järnrik kost, som exempelvis spenat. Järn finns till stor del i kött och inälvsprodukter. Det viktiga när man väljer kött är att dagens djur har stor mängd kemikalier i sin fettvävnad, på liknande sätt som vi människor.

Det är alltså en god idé att välja kött som är fettsnålt, som är gräskött (där djuren fått beta gräs istället för att de fått kraftfoder av t ex genmanipulerad soja). Man bör också vara mycket försikig med att äta inälvsprodukter eftersom de innehåller höga halter tungmetaller och gifter.

Nu kan du som behöver extra blutsaft, vara med och tävla om en flaska. Var med och tävla genom att maila ditt bästa tips för en järnrik måltid. Maila ditt tips till zarah@kostkoll.se, senast den 30 april. Lycka till.. !

LÄS MER…

Syre är en av de främsta katalysatorerna som behövs för energi och optimal hälsa hos oss människor. Syre spelar en viktig roll, inte bara för våra andningsprocesser, utan även för kroppens alla metabola processer. Alla näringsämnen och dess föreningar oxideras av enzymer och denna oxidation är en viktig energikälla. Man kan säga att friska celler i kroppen är aeroba, d.v.s. de kräver tillräckliga nivåer av syre för cellandning och tillväxt. När cellerna får för lite syra, så kan de förändras (muteras) eller dö (adaptos).

Dr Otto Warburg, fick nobelpriset 1931 för sin upptäckt gällande sambandet mellan syre och cancer. Hans studier visade att den främsta orsaken till cancer är direkt relaterad till syrebrist i cellerna. I själva verket, fann han att cancerceller är anaeroba (motsatsen till aeroba celler), vilket gör att de stortrivs i syrefattiga miljöer. Warburg upptäckte också att ett något alkaliskt pH i kroppen innebar högre syreupptagningsförmåga, och därmed minskade risker för kroniska sjukdomar.

Syreomsättningen i kroppen är en mycket komplicerad process, men enkelt förklarat så andas vi in syre från luften vi andas. Detta syre sprids sedan genom cellmembranen och in i våra röda blodkroppar. Det syrerika blodet cirkulerar sedan runt i kroppen och letar efter de vävnader som är i behov av syre.

Enzymer som finns i kroppen samarbetat med syremolekylerna och initierar (sätter igång) många metaboliska (oxidativa) processer i kroppen. En av de restprodukter som kommer från oxidation är koldioxid, som efter cellförbränningen, frisätts från cellerna till blodet. I kombination med hemoglobin och bikarbonat transporteras koldioxiden tillbaka till lungorna där processen börjar om från noll. Det är viktigt att göra sig av med koldioxiden via god utandning, eftersom koldioxid är försurande. Om vi andas uppe i bröstet, är stressade och glömmer bort att andas djupt från magen, så är förutsättningarna större för försurning.

Människokroppens hälsa beror till stor del på hur effektivt vi kan ta upp och omsätta (nyttja) näringsämnen samt på hur effektivt vi kan avgifta och eliminera de gifter och det avfall som kroppen inte vill ha. Vi gör oss av med gifter på olika sätt och ett av de enklaste och minst krävande för kroppen är via svettning. Att svettas regelbundet vid träning eller vid bastubad är alltså en av de mest enkla sätten för att få en renare och effektivare kropp.

Andra utrensningskanaler är genom utandning, menstruation samt genom urin och avföring. De gifter som förs in i vår kropp via inadning, huden och vår mat, kan omvandlas från fettlösliga till vattenlösliga i leverns fas 1. Det förutsätter dock att man har gott om näring, särskilt t ex B-vitamin. Vid denna process bildas mycket fria radikaler, vilket gör det extra viktigt med antioxidanter. I fas 2, kommer sedan dessa vattenlösliga ämnen att konjugeras (bindas) till t ex svavel, för att på så sätt föras ut ur kroppen via urinen eller gallan/avföringen. Om vi har brist på dessa näringsämnen och konjugat kommer vår avgiftning att försämras och toxiner, framförallt tungmetaller, lagras in i kroppens vävnader. 

Några av de mest giftiga gifterna i kroppen kan brännas upp och neutraliseras genom oxidation. Denna uppgift hör till det syrerika blodet att sköta, via de syrerika röda blodkroppar som cirkulerar från lungorna och inne i de djupare organen och körtlarna. Syrefattigt blod i samband med näringsbrister är alltså en idealisk miljö för både toxiner, tungmetaller och merparten av dagens vanligaste sjukdomar. 
 
5 tips för att återställa kroppens syrebalansen

1. Öka intaget av alkaliska livsmedel

För att återställa syrebalansen i kroppen, behöver du öka ditt intag av alkaliska livsmedel.Detta gör du enklast genom att öka mängden vegetabiliska livsmedel i din kosthållning, samtidigt som du helt utesluter halvfabrikat, tillsatser, bearbetade livsmedel och animaliska livsmedel som alla är försurande.

Öka mängden mörka, gröna bladgrönsaker, såsom grönkål, spenat, mangold, persilja, groddar, grönkål och greens, då de innehåller alkaliska mineraler som t ex magnesium och kalcium. Komplettera din kost med smoothies med greens, chlorella, spirulina, korn gräs och alfalfagräs.Chlorella och spirulina har även en annan viktig och gynnsam funktion i kroppen, eftersom de verkar avgiftande. Chlorella kan dessutom hjälpa gallan att släppa ifrån sig de gifter som den har absorberat i levern. Gifterna släpper då i tjocktarmen, strax innan gallan till stor del återabsorberas och återanvänds.

2. Drick rent, filtretat vatten

Tänk också på att dricka mycket, främst vatten och gärna med pressad citron. Citron vänsd i kroppen och har en basisk effekt, vilket gör den idealisk för att stabilisera pH-värdet i kroppen. Att dricka mycket vatten är inte bara viktigt för utnyttjandet av syre i kroppen, utan även för transport av blod och andra kroppsvätskor.

Utan tillräckligt med vatten, försämras alla kroppens funktioner, inklusive cellandning och avlägsnande av toxiner och metabolisk avfall. Du behöver dricka rent, filtrerat vatten för att få fullt potential av din syresättning. Joniserat vatten skapar mindre grupperingar av vattenmolekyler och kan på så sätt ge högre nivåer av fukt och syresättning på cellnivå.

3. Andas lugnt, djupt och stillsamt 

Att andas rätt är (som nämnt ovan) en oerhört viktig del i syresättningen och i vår avgiftning. Dr K.P. Buteyko är en känd fysiolog och klinisk läkare som har ägnat över 50 år av sitt liv åt att studera andningen och dess effekt. Enligt Buteyko, andas sjuka människor som andas i bröstet in mer luft, vilket orsakar minskade syrehalter i kroppens celler. Bröstandning gör att vi tar in för mycket luft per inhalation och kontraherar blodkärlen.

En frisk andning bör vara långsam, från magen och ske genom näsan. En andning som är i balans bygger på cirka 12 inadningar per minut och en tyst, lugn andning. Många tror att en snabb andning med många inandningar ökar syresättningen, men det stämmer alltså inte.

4. Motionera och svettas mera

Daglig motion är lika viktig som ovan nämnda, p.g.a. att vi svettas ut mer gifter samt för att motion ökar vår omsättning och cirkulation i kroppen. Det man sällan tänker på är att motion även ger en naturlig in- och utandning som är gynnsam och på så sätt påverkar vår förmåga att göra oss av med koldioxid och gifter via lungorna. Aerob träning hjälper kroppen att utnyttja syre samt att ta bort avfall via det lymfatiska systemet. Lymfa sprids och spolas genom kroppen, främst vid rörelse.

Ett av de mest effektiva sätten för att spola sin lymfa är att studsa på en studsmatt i två-tre minuter. Ett par minuters studsade kan spola hela lymfan och tredubbla produktionen av vita blodkroppar, vilket är en fantastisk hälsoboost. Det är dock viktigt att känna till att vanlig gymträning sällan har den effekten, eftersom det är en mer stillsam form av träning.

Källa:

www.kostkoll.se
www.rawfood-kost.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
Www.vegetarisk.info
www.kosttipset.se
Www.smoothie-recept.se
www.andning.nu
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.friskabarn.se
www.piggabarn.se
www.gravidkost.se
www.skoldkortel.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se 
www.motionstipset.se
www.naturalnews.com

LÄS MER…

Ny forskning visar att ett ökat intag av transfetter kan minska en mans spermiekoncentration, vilket är ett mått på fertilitet. Studien utfördes av Harvard School of Public Health och visar att andelen transfettsyror som var närvarande i männens spermier, var direkt relaterade till spermiekoncentrationen.

Tidigare studier på råttor har visat liknande påverkan från transfetter och den nya studien som genomfördes på 33 män, verifierade dessa.

Spårmängder av transfetter finns naturligt i mejeriprodukter och kött, med de allra flesta bildas under den partiella hydreringen av vegetabiliska oljor som omvandlar oljan så att den passar i halvfasta ämnen för olika livsmedel. Transfett är attraktivt för livsmedelsindustrin på grund av det förlänger hållbarheten på produkterna och stabiliserar livsmedlets smaker.

Vetenskapliga rapporter visar att transfettsyror ökar serumnivåerna av det mindre bra kolesterolet (LDL-kolesterol), sänker nivåerna av det goda kolesterolet (HDL-kolesterol), och att det på så sätt kan främja inflammation, hjärt-och kärlsjukdomar m.m.

Danmark införde lagstiftning för transfetter redan 2004, där de kräver att alla produkter skall innehålla mindre än två procent industriellt tillverkade transfettsyror. I Sverige är det fortfarande godkänt och finns i merparten av industriella livsmedel. Trycket på dagens livsmedelsproducenter kan förhoppningsvis bidra till att dessa omvandlade och förstörda fettsyror i livsmedelsproduktionen, men det är långt kvar tills dess att de är helt borta.

Motsatt den negativa påverkan som transfettsyrorna hade på männens spermier, så syntes höga nivåer av totala fleromättade fettsyror och omega-3 dokosahexaensyra relaterade till bättre spermiekoncentration.

Source: Fertility and Sterility
Volume 95, Issue 5, Pages 1794-1797
“Trans–fatty acid levels in sperm are associated with sperm concentration among men from an infertility clinic”
Authors: J.E. Chavarro, J. Furtado, T.L. Toth , J. Ford, M. Keller, H. Campos, R. Hauser

LÄS MER…

Djupt i Patagonien, en regionen i södra Chile, växer ett vilt bär som kallas för Maqui. Bäret har konsumerats av den infödda befolkningen under lång, lång tid och nu börjar dess skyddande krafter blir allt mer kände i USA. Bäret anses vara den mest antioxidantrika superfrukten i världen och näringsprofilen visar på stora fördelar både hälsomässigt och medicinskt. Bäret kan främst verka främjande vid obalans i kroppens kolesterol samt vid sjukdomar som orsakar inflammation. Enligt den information som framgår kring bäret, så är det långt mycket mer potent än andra superfrukter. 

En färsk rapport från Fox News belyser det faktum att Maqui växer så rikligt i den chilienska ödemarken att det inte ens odlas formellt. Allt eftersom fruktens popularitet ökar, så skördar infödda stora mängder med frukter från Maquibuskarna. Buskarna ligger främst i sluttningarna och omger Chiles många stora skogar.

Frukten är extremt rik på en mängd kraftfulla antioxidanter, såsom antocyaniner, delfinidin, malvidin, petunidin, cumarins, triterpenes, flavonoider och cyanidin. Det är delphinidins i synnerhet, som motverkar inflammation så kraftigt. Då merparten av dagens sjukdomar, som fetma, cancer, artrit, hjärt- kärlsjukdom m.m. kommer från inflammation, så kan både detta bär och andra superbär vara av stor nytta för oss.

Maqui kan dessutom öka våra nivåer av insulingproduktion väldigt kraftigt, och personer med diabetes eller förstadie till diabetes kan äta Maqui för att öka sin insulinproduktion, på så sätt balansera sina blodsockernivåer och förhindra utvecklingen av nya fettceller. Bäret reglerar även kolesterol- och triglyceridnivåerna i blodet, genom att främja blodflödet, förebygga kolesteroloxidation och motverka plack som byggs upp i artärerna.

Maqui bär innehåller kraftfulla antibakteriella substanser, vilket gör den ypperlig för att motverka infektioner samt att den ökar immunförsvarets funktioner och stödjer friska ben och leder.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…