En ny studie som genomfördes av det amerikanska naturvårdsverket visar ett samband mellan autism och det faktum att man använder celler från spädbarn som dött i missfall.

Studien¨publicerades i februari i magazinet ”Environmental Science & Technology”, och bekräftar att det skedde en viktig förändring år 1988 i uppkomsten av autism hos barn.

”Även om debatten fortsätter gällande vilken typ av autism som ökar, så är denna ökning  verklig och påverkan från exogena miljöpåverkande faktorer finns” enligt studien.

1988 års datum är betydande då det var då som den rådgivande kommittén för Immunization Practices lade till en andra dos av MPR-vaccinet i sina rekommendationer, detta vaccin som innehåller fosterceller från aborterade spädbarn. Studien fann två andra tidpunkter som är av vikt: 1981, två år efter MMRII godkändes i USA och vaccinering med fosterceller påbörjades, och 1995, då SCPI visar att vattkoppsvaccin med aborterade celler godkändes.

SCPI kommer att presentera sina studier på International Society for Autism forskning i maj 2010.

Läs hela artikeln: www.LifeNews.com

LÄS MER…

Det har varit en del mediauppståndelse kring den svenska studie som presenterades i tidskriften ”American Journal of Clinical Nutrition”, 24/3 2010. Studien heter ”Multivitamin use and breast cancer incidence in a prospective cohort of Swedish women”.

Det blev stora rubriker i vissa tidningar om hur kvinnor som intog multivitaminer hade ökat risken för bröstcancer. Detta har gjort att många kvinnor har blivit tveksamma till att fortsätta med att inta sina multivitaminer.  Det finns en hel del brister i studien samt rapporteringen av studiens resultat. Läs forskningshänvisningar och utvärdering från en av Sveriges främsta sakkunniga inom näringsmedicin, Peter Wilhelmsson.

LÄS MER…

Jag har precis postat en artikel som tar upp allt som kan tänkas vara av intresse inom ämnet, enzymer. Du kan läsa om enzymer i kroppen, hur enzymerna tillverkas, hur du arbetar i kroppen samt vad som sker vid enzymbrist. Du kan även lära dig om gallsten, triglycerider i blodet, hur enzymer kan påverka och förbättra IBS, vid läckande tarm, ADHD, pollenallergi och astma.  Läs mer via länken: Allt om enzymer

LÄS MER…

Läs min senaste artikel på Kostkoll, där jag slår hål på myten om att kortkedjade fettsyror från fisk skulle vara bättre än långkedjade fettsyror från växtriket… Precis som vid sköldkörtelproblematik, så är det snarare ett konverteringsproblem, än en oförmåga att konvertera fettsyrorna. Läs Omega 3-artikeln här: Kostkoll

LÄS MER…

Fördelarna med glukosamin och omega-3 blir allt tydligare inom dagens forskning. Då befolkningens ålder ökar, ökar även diagnosen för artros och idag lider över 20 miljoner amerikaner av sjukdomen. Det rapporteras att det är den mest vanliga orsaken till sjukskrivning hos den amerikanska befolkningen, näst efter ischemisk hjärtsjukdom. 

Artros är därmed en stor orsak till arbetsoförmåga hos män som fyllt 50 år, vilket enligt Center for Disease Control, ger direkta och indirekta kostnader på närmare 90.000.000.000 dollar, vilket är en gigantisk summa. På andra håll är siffrorna lika oroväckande, med cirka sju miljoner människor som insjuknat i artros bara i Storbritannien, då med långsiktiga hälsoproblem i samband med artrit.

Farmaceutiska lösningar inkluderar icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID), som av många ses som en daglig nödvändighet för att kontrollera smärtorna samt för att ge insjuknade människor möjlighet till att utföra sina dagliga aktiviteter. NSAID, som är bland de vanligaste receptbelagda läkemedel vi har i världen, har samband med gastrointestinal toxicitet, förhöjt blodtryck och ökad risk för hjärt-kärlsjukdom.

Det som alltså rekommenderas istället är glukosamin och kondroitinsulfat samt omega 3 som är känt för sina kardiovaskulära fördelar.

Läs gärna studierna om omega 3 och glukosamin i samband med artrit i länkarna nedan: 

För att läsa den första delen av denna serie, Glukosamin marknaden är moget:
http://www.nutraingredients.com/Industry/Glucosamine-market-reaching-maturity

För att läsa den andra delen av denna serie, Supply: Gå med i luckorna glukosamin leverans:
http://www.nutraingredients.com/Industry/Supply-joining-the-glucosamine-supply-gaps

LÄS MER…

Jag får ofta frågor angående nappavvänjning, vilket kan vara mindre lätt om ett barn har vant sig vid nappen eller snuttefilten när det är ledset, skall sova eller behöver lugn.

Om ett barn fortfarande använder napp trots att det har blivit stort, så är detta sannolikt förknippat med en vana och psykisk inställning, snarare än behovet av just nappen. Vanor kan brytas på flera olika sätt, i detta fall, kanske genom att barnet får ge bort napparna till någon som de tycker om eller kasta dem i en nappkasningsprocess. På Liseberg har de gjort en rolig grej av detta, där barnen får kasta in sina nappar till julutställningens alla tomtar för att sedan få en liten present. Jag tror, att oavsett på vilket sätt, ändå göra det till en positiv och rolig ritual, snarare än en traumatisk kamp. Ett annat sätt som många använder är att låta nappen ligga i en varm miljö, såsom i en sommarvarm bil, eftersom det lite varma gummit inte alls är särskilt tilltalande för barnet. Detta bör dock bara göras vid ett tillfälle, för det är inte hälsosamt med ämnen som frisätts från plast vid värme.

Ofta är nappanvändande förknippat med ett stort fokus på tröstande samt väl utvecklade sugreflexerna. Sugreflexerna bör minskas när ett barn får tänder och börjar att tugga, så man kan i princip säga att tuggandet ersätter stora delar av sugreflexen… Om barnet äter mycket lättsmält mat såsom mos, överkokt pasta, vitt bröd m.m. som inte kräver det tuggande som fiberrik, fullkornsrik och hårdsmält mat gör, så skulle jag öka intaget av mat som istället behöver tuggas ordentligt… Detta tillsammans med att ta bort alla former av pipmuggar, sugrör eller läskeflaskor som gör att barnet snarare suger ur drycken eller suger på flaskan istället för att dricka på vanligt vis.  

Om det är en psykologisk problematik där nappen fungerar som en form av tröst, så kan det vara bra att tala med barnet om detta. Att berätta att det är okej att vara ledsen och att mamma/pappa finns där hela tiden, så att barnet känner att en napp faktiskt inte behövs. Vi förknippar mycket med negativa känslor och likväl som en napp kan trösta ett litet barn, så kan vi vuxna använda socker, alkohol, rökning eller liknande för samma ändamål.
 
En sak som bör tänkas på är att man som mamma eller pappa aldrig bör ge barnet sockerrika saker som varken belöning eller för att ersätta nappen när barnet är ledset. Sockret kan aktivera belöningssystemet och/eller öka insulinpåslaget, som i sin tur ökad kortisolpåslaget (för att skydda kärlväggarna) vilket ger en avdomnad känsla som barnet kan vänja sig vid och som senare kan övergå till tröstätande och bedövande med mat, socker eller liknande.

Det var mina tankar kring nappavvänjning… men som sagt… detta beror självklart på hur barnet fungerar och har blivit uppfostrat. Sannolikt, så vet föräldrarna bäst hur barnet reagerar och hur de ska lirka sig fria från nappen. Det viktigaste är att inte ersätta nappen med andra saker som skapar nya vanor, såsom alltså socker eller snuttefiltar eller liknande.

LÄS MER…

Idag skriver Dagens medicin att Karolinska Universitetssjukhuset har fått kritk och hot om vite, då endast 1 av 20 läkare har utbildning inom strålskydd. Detta är en på tok för låg siffra och i kommentarerna kan man läsa följande:

”Vi sköterskor har en tre år lång specialistutbildning med fördjupning i strålningsfysik, strålningsbiologi och radiografisk metodik.”

”Av 5 och ett halvt års grundutbildning får läkarstudenterna ca 1 veckas röntgenutbildning. Det är alldeles för dåligt och motsvarar inte framtidens krav på moderna läkare!”

Ja, skulle vara intressant att se hur många som har utbildning inom hälsa, kost och fysisk motion, alltså förutom de två veckor som de läser under utbildningen. I ett annat inlägg som tar upp Socialstyrelsens kritik mot Annika Dahlqvist, så står det såhär:

”De råd man får hos en vanlig läkare på Vårdcentralen, är att man måste gå ned i vikt.
Om man frågar hur det ska gå till så är svaret i bästa fall en axelryckning. Eftersom jag fortfarande är i behov av desa läkare på VC och på andra ställen, föredrar jag att vara anonym. Efterslängar är inte så ovanliga om man inte borstar läkarna på ryggen. För att uttrycka sig snällt.”

Källa: Dagens medicin.se

LÄS MER…

US Environmental Protection Agency (EPA) har föreslagit att sackarin ska tas bort från listan över de sötningsmedel som räknas innehålla ”farligt avfall, farligt beståndsdelar och farliga ämnen”.

Sackarin identifierades först som ett potentiellt cancerframkallande sötningsmedel, detta via EPA: s Assessment Group (1980), men de hävdar nu att det inte finns tillräckliga bevis för att sötningsmedlet kan kopplas till cancertillväxt hos människan.

Sackarin är ett icke-energigivande sötningsmedel, som är cirka 300 gånger sötare än socker och främst används inom livsmedelsindustrin för att söta tex: lightläsk, juicer, sockerfritt godis, gelédesserter och tuggummi.

Källa: Foodnavigator.com

Dock, vill jag tillägga att den söta smaken fortfarande aktiverar belöningssystemet, gör oss trötta, sugna och därmed är ett mindre bra alternativ jämfört med att helt utesluta söta saker i sin kosthållning.

LÄS MER…

En ny amerikansk studie visar att ett ökat intag av socker från bearbetade och industriella livsmedel kan orsaka sjukdom, genom förhöjda triglyceridnivåer och skadligt låga nivåer av det goda fettet, HDL.

Detta är den första studien i sitt slag, som har genomförts med avsikt att undersöka sambandet mellan konsumtion av tillsatt socker och åtgärder på grund av fett. Utifrån denna studie, så rapporterade forskare från Emory University i Atlanta att en sockertik kost kan öka blodets triglycerid-nivåer, vilket kopplas till en ökad risk för hjärtsjukdom.

Rönen publicerades i ”Journal of American Medical Association (JAMA)” och baseras på en analys gjord på 6113 vuxna människor, som deltagit i det amerikanska ”health- and nutrition Examination Survey (NHANES) under åren 1999-2006.

Uppgifterna visar också att det dagliga intaget av tillsatt socker har ökat med cirka 6 procent sedan slutet av 1970-talet, samt att 15,8 procent av kalorierna numera kommer från tillsatt socker, jämfört med år 1977-1978 då endast 10,6 procent av kaloriintaget kom från tillsatt socker.

”Tillsatt socker är en livsmedelstillsats som skall kännas igen av konsumenten och det har föreslagits en speciell märkning för detta, då på mat- och dryckesförpackningar”, skriver forskarna.”

”Resultaten av vår studie visar att ökad mängd tillsatt socker är förknippat med en markant risk för ökad hjärtsjukdom, detta inklusive lägre HDL-kolesterol, högre triglycerider och högre andelar triglycerider till HDL-C,” tillade de.

Source: JAMA
2010, Volume 303, Issue 15, Pages 1490-1497
“Caloric Sweetener Consumption and Dyslipidemia Among US Adults”
Authors: J.A. Welsh, A. Sharma, J.L. Abramson, V. Vaccarino, C. Gillespie, M.B. Vos

LÄS MER…

Den isländska vulkaniska askan kan vara ett hot för livsmedelssäkerheten, säger EFSA, Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet. De undersöker potentiella risker som kan ha påverkat livsmedelssäkerheten vid det stora vulkanutbrottet på Island häromveckan.

Alla rubriker har hittills fokuserat på vulkanens påverkan på trafikflygningarna, affärsresenärer och den isländska importen. Nu har dock den europeiska kommissionen börjat frågor om hurivida askmolnet påverkar livsmedelshälsan och djurhälsan. Detta resulterade i att EFSA tillkännagav en brådskande skrivelse med råd vid föroreningar och de risker som kan uppstå vid en situation som denna.

Skrivelsen avslutas med följande ord…

”Med hänsyn till den kemiska sammansättningen av askan, så bör frågor highlightas gällande risker för förorening av produkter från livsmedels-och foderkedjan samt relaterade risker för människors och djurs hälsa.”  ”I synnerhet kan förekomsten av höga halter med fluor i askan, även påverka hälsan hos djur, detta vid händelse för askenedfall.”

EFSA har därmed begärt en bedömning av riskerna samt vilka riskreducerande åtgärder som kan sättas in, såsom att tvätta frukt och grönsaker noggrant.  Ett uttalande från DEFRA lyder:

”Det finns fortfarande inga upptäckter på inverkan av luft-och vattenkvalitet och/eller vattenförsörjning, ochdärmed ingen omedelbar oro för djurens hälsa eller vegetabiliska produktion efter vulkanutbrott på Island onsdagen den 14 april.” 

Detta vet man alltså inte säkert förren bedömningen har genomförts av EFSA.

LÄS MER…

IOM uppmanar regeringen att sätta in åtgärder för natrium, men FDA hävdar att det redan har påbörjata ett program för att minska mängden salt i våra förädlade livsmedel. Diskussionen härrör till en ny rapport från ”Institute of Medicine” som visat att nuvarande strategier för minskande av vårt natriumintag har misslyckas.

Igår rapporterade ”The Washington Post” att Food and Drug Administration (FDA) planerar att gradvis minskad mängd natrium i livsmedel, detta under en period på tio år. Detta dementeras dock av FDA som hävdar att en sådan plan ej har offentliggjorts ännu.

”Den amerikanska livsmedelsindustrin har åtagit sig att fortsätta med minskade natriumhalter i tusentals produkter, detta för att hjälpa konsumenter att nå den nuvarande amerikanska kostrekommendationen på högst 2.300 mg natrium per dag. Näringslivet ser fram emot  att arbeta med ”Food and Drug Administration” för att utveckla en strategi som kan hjälpa konsumenterna att minska natriumintaget, säger GMA.”

Enligt siffror från Centers for Disease Control and Prevention, konsumerar amerikaner cirka 4.000 mg natrium per dag, vilket alltså är långt över de gränsvärden (2300 mg) som rekommenderas.

LÄS MER…

En ny amerikansk studie visar att K-vitamin kan minska risken för Non-Hodgkins lymfcancer. Ökad intag av Vitamin K i din kost, samt kompletterande källor kan minska risken för cancer i lymfsystemet, detta enligt nya rön från Mayo Clinic.

Risken att utveckla lymfom var cirka 45 procent lägre hos de personer som hade ett Vitamin K-intag på minst 108 mikrogram per dag, jämfört med de personer som endast hade ett intag på mindre än 39 mikrogram per dag. Resultaten från studien presenterades vid det årliga mötet för American Association for Cancer Research (AACR).

”Dessa resultat är revolutionerande, eftersom de är de första som visar på samband mellan vitamin K och Non-Hodgkins lymfom, och detta visar på entämligen stark och skyddande effekt, säger studiens huvudförfattare, James Cerhan, MD, PhD. ”Som med alla nya rön så kommer detta att behöva upprepas i andra studier, påpekar han ytterligare.

Non-Hodgkins lymfom är en cancer som börjar i lymfsystemet och utvecklas till cirka 29 olika former av lymfom. Enligt American Cancer Society, s¨diagnoseras över 50.000 nya fall per år, bara i USA.

Det finns två huvudsakliga former av Vitamin K: phylloquinone (Vitamin K1) och menaquinones (Vitaminer K2). K1 finns i gröna bladgrönsaker som sallad, broccoli och spenat, och utgör cirka 90 procent av Vitamin K i en typisk västerländsk kost.

K2 utgör cirka 10 procent av konsumtionen och kan även fås från kosten som från kött och fermenterade livsmedel som ost. Multivitaminer innehåller antingen små mängder eller inget Vitamin K alls.

LÄS MER…