Stenhedsgatan 34, Hisings Backa, 031-225319
Groovy Food är en cateringfirma, där du erbjuds det där lilla gröna extra, och det tillsammans med 20 års erfarenhet och ett stort ekologiskt utbud. Groovy Foods filosofi är att ska vara vacker, inspirerande, smaka gott och vara bra, både för dig och naturen. De använder ekologiska produkter och närodlat så långt det är möjligt.
Cajsa Warg
Renstiernas gata 20, Stockholm, 08-642 23 50
Hos Cajsa Warg samlar du inspiration inom frukt och grönt, bjuds in till helkvällar med smakmöjligheter och kan inhandla din hälsosamma, ekologiska lunch. Missa inte att Cajsa Warg säljer våra omtalade Green n Lean-produkter.
Naturbageriet Sattva
Krukmakargatan 27, Stockholm, 08-669 93 93
Hälsosamt fikabröd utan raffinerat socker, med naturlig sötning och inga tillsatser, DET är Sattvas sign. Bröd med råg, fullkorn, dinkelbröd, mannagryn, långjästa och helt utan tillsatser. Prova gärna deras ekologiska bakverk som passar både för dig som är laktos- eller glutenintolerant då de till stor del bakas av bovetemjöl. E en av deras kakor finns en bark (… liknande kanelbarken) som smakar exakt som kakao men är lika hälsosam som annan bark… fantastiskt!!!
Afroart
Hornsgatan 58, Stockholm, 08 – 642 50 95
Etniskt är helt rätt i denna eko- och rättvisetrend. När du vill ha äkta varor och dessutom stödja en god sak är det hos Afroart du ska köpa dina textilier och inredningsdetaljer. Mingla bland tyger, batik, krukor och keramik och det känns nästan som den afrikanska medinan.
Gröna ekologiska cafeet
Nordenskjöldsgatan 7A, Göteborg, 031-704 88 23
Handla hälsokost, frossa i hudvård och allt detta med 100% ekologisk service och glad energi från en varm miljö och personal.
Citron och Timjan
Olivedalsgatan 14, Göteborg, 031-243770
På citron och timjan inspireras du till en helt ny ekovärld. Här hittar du ekologiskt och rättvisemärkt kaffe, mjölk och ekologiska och kravmärkta produkter används i största mån. Maten är fantastisk, hälsosam och de färskpressade juicerna är verkligen något alldeles extra.
Barista fair trade coffé
Tanneforsgatan 11, Linköping, 013-101090
Barista startades för att kombinera ambitionen att erbjuda premium specialkaffe av utbildade baristor i skön miljö och etiskt ansvarstagande. Härlig miljö och fantastiskt ändamål för en dagsutflykt.
Yoga Yama
Jungfrugatan 8, Stockholm, 08 66088 60
Yoga Yama ger dig en paus i din stressig vardag, med näringsrik mat, butiksförsäljning och en härlig miljö som passar alla sinnen. Serveringen innefattar både alternativ för frukost, lunch eller en théstund. För dig som vill dra hälsotänken ytterligare ett steg, så serveras hälsosamma bakverk och vetegrässhotar som rensar ut i kroppen och ger energi.
Happy Hippo
Riddargatan 28, Stockholm, 08-6620440
Happy Hippo är din organiska matbutik, där du erbjuds ett välsorterat sortiment, ständigt i förändring, nytänk och utveckling. Konceptet innebär matprodukter fri från tillsatser och allt som säljs bör ha vuxit fram och producerats på ett så skonsamt sätt som möjligt. Detta med hänsyn till både djur, människor och miljö.
Organic Green
Rehnsgatan 24, Stockholm (Östermalm), 08-6127484
Organic Green är veganernas oas, med både försäljning och lunchservering. Ekologiska buljonger, detoxtallrikar, härliga bovetealternativ och hälsodrycker förgyller den enkla men charmiga miljön. Väl värt ett besök!!!
Lemurias Hälsokost
Nybrogatan 26, 08 660 0221
Hos Lemuria omsvärmas du av den varma atmosfären, de hemmagjorda skyltarna och här finner du det senaste inom ekologi, hälsokost och naturläkemedel. Luncha med en råkostsallad eller shoppa naturligt vitamintillskott, chokladdadlar och ekologiska päron.
Surströmming på midsommar
Enligt livsmedelsverket, så går det bra att äta suströmming en gång i månaden men inte mer då den kan innehålla miljögifter. Detta gäller surströmming från Östersjön eller Bottniska viken.
Midsommarfira på enkelt vis
Midsommarafton är en av höjdpunkterna på sommarhalvårets fester. Det är nu den ljusa natten vänder, det är tid för fest, dans, romantik och förhoppningsvis även för sol och värme. Ett gammalt talesätt säger enligt följande: att midsommarnatten inte är lång men sätter sju och sjuttio vaggor igång.
EM-ladda på hälsosamt vis
Nu är det EM-dags och en folkfest utan dess lika. Chips och öl förknippas med kvällstv-hänget och matcherna är var och varannan dag. Här kommer bästa tipsen för att behålla hälsan under sommarens många och långa semesterkvällar.
Hälsosam och energigivande midsommar
Både midsommar- jul och påskmat går att äta på ett hälsosamt sätt. Det är nästan alltid storlekarna som är problemet snarare än vad maten består av. Mitt tips är att äta lite lagom av allt som du älskar, minska ner det som du kan undvara och bara äta motsvarande en vanlig portionsstorlek. Tänk på att grönsaker och rotfrukter fyller ut och mättar bra. Minska på nubbarna och alkolen överlag och komplettera genom att dricka gott om vatten.
Här kommer tipsen kring den vanligaste midsommarmaten: