Ett retrospektivt diagram som omfattar 122 patienter med IBD visar att vitamin- och mineralterapi kan förbättra symtomen markant. 61 patienter var mellan 1-18 år och var diagnostiserade med inflammatorisk tarmsjukdom (IBD). De följdes mellan 2006 och 2010 och studien kompletterades även med 61 ålder- och könmatchade kontrollpersoner.
Fett och vattenlösliga vitaminer (A, E, 25-OH-D, folat, och B12) och zinknivåer erhölls vid tidpunkt för diagnos. Resultaten visade ingen folat- eller vitamin B12-brist i någon av grupperna, en vitamin D-brist i majoriteten av båda grupperna, A-vitaminbrist i IBD-gruppen, vitamin-E brist i liten minoritet av både grupperna och zinkbristen i båda grupperna med IBD var två gånger högre än i kontrollgruppen. Resultatet visar att vitamin A och zink-brist kan vara vanligare hos patienter med IBD, medan folat och B12 inte verkar vara gemensamma brister i denna population.
Reference: ”Vitamin and Mineral Status in Patients with Inflammatory Bowel Disease,” Alkhouri RH, Hashmi H, et al, J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2012 Jul 23; [Epub ahead of print]. (Address: Susan S. Baker, Digestive Disease and Nutrition Center, SUNY at Buffalo, Buffalo, NY, USA. E-mail: sbaker@upa.chob.edu ).
Läs mer om kost och hälsa:
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kolhydrater.org
www.gravidkost.se
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.skoldkorteln.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kemikalier.eu
