En studie utfördes nyligen på 21 manliga råttor indelade i 3 grupper, varav en kontrollgrupp, en grupp som fick diazinon (ett vanligt bekämpningsmedel inom jordbruket) och en grupp som fick diazinon tillsammans med vitamin C och E-vitamin.Exponering för diazinon konstaterades ge en avsevärd ökning av serumnivåer av malondialdehyd i hjärnan, medan antioxidanterna vitamin C och E visade sig minska lipidperoxidering i hjärnan.
De råttor som behandlades med vitamin C och E hade betydligt högre nivåer av superoxiddismutas (SOD). Sammanfattningsvis kan man alltså säga att oxidativ stress bidrar till högre hjärntoxicitet (förgiftad hjärna) och att en kombination av vitamin E och C kan ha en skyddande effekter vid sådan påverkan på hjärnan.
Reference:”Diazinon-induced brain toxicity and protection by vitamins E plus C,” Yilmaz N, Yilmaz M, et al, Toxicol Ind Health, 2011 May 4; [Epub ahead of print]. (Address: Department of Biochemistry, Mustafa Kemal University Medical School, Hatay, Turkey).
www.kosttillskott-guiden.net
www.kostkoll.se
www.vitaminochmineral.se
