Vi har hittat en ny rolig produkt, tillverkad av Ulltuna mejeri. Det är en veganost som består av cashewnötter som smaksätts med pepparrot, kokosolja och som genomgår mjölksyrning. Den veganska osten smakar väldigt gott och går bra att frysa, så ett ypperligt alternativ för att slippa alla sojaostar. Soja är ju som bekant en stark allergen och en av de stora GMO-grödorna, så cashewnötter känns både fräschare och hälsosammare.
Läs mer via länken nedan.