ICA lanserar nu en Krav-märkt torsk under Icas egna varumärke I love Eco. Fisken är vildfångad, vilket är bra både ur närings- och miljösynpunkt. Utvecklingen inom torskbeståndet visar sig vara positiv i det internationella havsforskningsrådet, ICES. Torsken i det östra beståndet i Östersjön har ökat men det behöver tid för att återhämta sig, vilket medför att de rekommendationer som finns även bör följas framöver.
Positivt är också att försäljningen av rättvisemärkta varor har ökat markant på världsmarknaden under 2007. Under 2007 handlades det rättvisemärkt för 2,3 miljarder euro i världen, vilket är en ökning med 47 procent jämfört med 2006.
Torsken på uppgång och rättvisemärkt blir allt större
