Den 10 februari skrev DN om att det klassiska sockersuget som finns hos människan, kan tyda på depression. Amerikanska forskare (Julie Mennella) varnar för att barnens sötsug kan leda till både depression och alkoholism eftersom både socker och alkohol härstammar till och triggar igång samma belöningssystem.
Detta är inte alls överraskande, då vårt intag av sötade produkter ökar lavinartat, samtidigt som producenterna tjänar stora pengar på vårt alltmer påtagliga beroende. Det raffinerade sockret och vete ersätts med majsstärkelse, majssirap som ger toxiska reaktioner i levern, samtidigt som vi ökar innehållet av fruktos och sötningsmedel i våra livsmedel, allt för att få oss att äta och konsumera mera.
För sötsuget ger inte bara övan nämnda, utan ökar även hunger och bidrar därmed till övervikt, fetma och andra livsstilsrelaterade sjukdomar. Om sockret infördes i Sverige idag, skulle det sannolikt förbjudas.
Läs mer om studien:
http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/sockersug-kan-tyda-pa-depression-1.1042600
Läs mer om sockerberoende:
http://www.bittensaddiction.com/
http://www.kostkoll.se
OBS! Missa inte Bitten´s fantastiska kurser inom sockerberoende!
Besök relevanta hälsosajter:
www.piggabarn.se
www.detoxa.nu
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.viktminskningstips.net
www.rawfood-kost.se
www.ekologisk-mat.info
