Jag har tidigare skrivit om de vaskulära fördelar som finns med resveratrol, en förening som du finner i rödvin, blåbär och jordnötter. Nu visar en ny studie på minskade risker för blindhet hos diabetiker och seniorer.
Resultaten publicerades nyligen i American Journal of Pathology, och visade att resveratrol kunde vända den onormala bildningen av blodkärl i näthinnan hos de möss som hade genomgått en laserbehandling.
Forskare vid Washington University School of Medicine i St Louis identifierade den så eEF2 som anledning till föreningens skyddande effekter. Deras hypotes är att den även kan vara inblandad i åldersrelaterade ögonsjukdomar och andra sjukdomar där angiogenes spelar en stor roll.
Source: American Journal of Pathology
July 2010, Volume 177, Pages 481-492, doi: 10.2353/ajpath.2010.090836
Resveratrol regulates pathologic angiogenesis by a eukaryotic elongation factor-2 kinase-regulated pathway
Authors: A.A. Khan, D.S. Dace, A.G. Ryazanov, J. Kelly, R.S. Apte
www.kostkoll.se
www.friskabarn.se
www.kosttipset.se
www.zarahssida.se
