I en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie med manliga alkoholister inom rehabiliteringsprogram, syntes lägre kortisolnivåer vid intag fiskolja. Testpersonerna erhöll 3 veckor tillskott med fiskolja (60 mg / d EPA och 252 mg / d DHA) vilket var associerat med en minskning i kortisolnivåer under hela dagen. Lägre kortisolnivåer i detta sammanhang visar på minskad stress/ångest och lägre hypotalamus-hypofys-binjurebarkaktivitet.
Reference: ”Fish oil supplementation reduces cortisol basal levels and perceived stress: A randomized, placebo-controlled trial in abstinent alcoholics,” Barbadoro P, Annino I, et al, Mol Nutr Food Res, 2013 Feb 6; [Epub ahead of print]. (Address: Department of Biomedical Science and Public Health, Universita Politecnica delle Marche, Ancona, Italy).
Läs mer om kost och hälsa:
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kolhydrater.org
www.gravidkost.se
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.skoldkorteln.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kemikalier.eu
