Dagligt tillskott av omega-3 fettsyror kan öka produktionen av muskelprotein hos äldre personer, och minska risken för degenerativa muskelförlust , visar ny forskning från en mänsklig studie.
Omega-3 kan motverka muskelförluster i samband med åldrande
Fyra gram omega 3 per dag under åtta veckors tid ger ökad hastighet på proteinsyntesen i muskeln i samband med ökad tillförsel av aminosyror och insulin. Forskningen publicerades nyligen i tidsskriften American Journal of Clinical Nutrition.
Sarcopeni är ett tillstånd som påverkar våra äldre. Det är kopplat till förluster av muskelmassa, minskad styrka och försämrad funktion. I USA påverkas cirka 45 procent av de människor som fyllt 65. En person i 20-årsåldern ska ha muskler som består av upp till 60 procent fettfri massa och detta sjunker till mindre än 40 procent hos en 70-åring.
Source: The American Journal of Clinical Nutrition
Published online ahead of print, doi: 10.3945/?ajcn.110.005611
Dietary omega-3 fatty acid supplementation increases the rate of muscle protein synthesis in older adults: a randomized controlled trial
Authors: G.I. Smith, P. Atherton, D.N. Reeds, B.S. Mohammed, D. Rankin, M.J. Rennie, B. Mittendorfer
www.motionstipset.se
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.zarahssida.se
www.kolhydrater.org