Kvinnor som äter en kost, rik på kolhydrater från livsmedelskällor med högt glykemiskt index (GI) såsom bröd, erhåller samtidigt en ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar, detta enligt en ny studie.
Kost med högt glykemisk belastning (GL) och kolhydrater från livsmedel med högt GI, dock ej från mat med lågt GI, visade sig öka den totala risken för kranskärlssjukdomar (CHD) hos kvinnor. Denna studie visade att detta endast kvinnor och ej män. Studien publicerades i ”Archives of Internal Medicine” och kan ge stor tyngd till den glykemiska mattrenden.
Studiens forskare arbetar på den epidemiologiska enheten på Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori, i Milano.
”Den roll som kolhydrater har vid kranskärlssjukdom hos kvinnor, visade sig bero på kolhydraternas typ, med en ökning av risk, vid en kosthållning rik på kolhydrater från livsmedel med högt GI, menade forskarna”.
”Således verkar en hög konsumtion av kolhydrater från livsmedel med högt GI öka riskerna för kranskärlsjukdomar, snarare än den totala mängd kolhydrater som förbrukas.”
Source: Archives of Internal Medicine
Volume 170 (No. 7), Apr 12, 2010
Dietary Glycemic Load and Index and Risk of Coronary Heart Disease in a Large Italian Cohort Authors: Sabina Sieri, PhD; Vittorio Krogh, MD, MS; Franco Berrino, MD et al.
Läs om naturlig kost, självläkning och sund, stärkande motion:
– Kostkoll (www.kostkoll.se)
– Ekologiska Val (www.ekologiskaval.se)
– Ekologisk mat och odling (www.ekologisk-mat.info)
– Detoxa.nu (www.detoxa.nu)
– Raw Food-kost (www.rawfood-kost.se)
– Kosttipset (www.kosttipset.se)
– Receptkoll (www.receptkoll.se)
– Gravidkost (www.gravidkost.se)
– Pickniktips (www.picknick-tips.info)
– Ayurveda och indisk lära (www.ayurveda-guiden.net)
– Vitamin och mineral (www.vitaminochmineral.se)
– Toppendricka (www.toppendricka.se)
– Motionstipset (www.motiontipset.se)
– Elitkoll (www.elitkoll.se)
– Pigga Barn (www.piggabarn.se)
– Friska Barn (www.friskabarn.se)
– Children in Shape (www.childreninshape.com)
– Lektipset (www.lektipset.se)
– Sagotipset (www.sagotipset.se)
– Familjetipset (www.familjetipset.se)
– NLP-guiden (www.nlp-guiden.se)
– NLP – certifiering (www.nlpcertifiering.se)
– Relationer med NLP, Mental Träning och Coachande förhållningssätt (www.relationer.eu)
– Viktminskningstips med holistisk hälsa (www.viktminskningstips.net)
– Sömnskolan (www.somn-skolan.se)
– Andningssajt (www.andning.nu)
– Kolhydrater (www.kolhydrater.org)
– Vegetarisk mat (www.vegetarisk.info)
