Höga nivåer av Vitamin D och kalcium till frukost kan minska kroppens fettoxidation och öka förbränningen, visar en ny studie från Australien. Resultaten publicerades nyligen i clinical nutrition och visar att en frukost med mer än 500 milligram kalcium och 8,7 mikrogram D-vitamin ökar kroppens fett- och energiförbränning. Enligt studien håller den positiva effekten i sig i cirka 24 timmar.
Om du inte har tilräckligt bra källor för kalcium och D-vitamin, kan du ta dessa som tillskott. Komplettera isåfall även med magnesium, så att upptaget av kalcium blir optimalt.
Source: Clinical Nutrition
Published online ahead of print, doi: 10.1016/j.clnu.2010.11.006
Diet induced thermogenesis, fat oxidation and food intake following sequential meals: Influence of calcium and vitamin D
Authors: W.C.S. Ping-Delfos, M. Soares