Hemvändardag

Hej vänner!

Idag är det juldagens morgon och jag ska använda min dag till att laga mat till kvällen. Vi ska på hemvändarfest (som många, många andra…) och jag ska laga mat till oss alla… 25 personer. Det blir en quinoasallad med svart, vit quinoa kokad med balsamvinäger och tomatvinäger. Bön- och kycklingbas i den ena och lax- och kräftbas i den andra. Kommer bli toppen säkerligen och min vän Lissan bakar glutenfritt bröd för fulla hus…

Kramizar på er och hoppas att ni får en mysig dag!