Gluten- ägg- och laktosfria matmuffins

2 msk förvällda linfrön (förväll i ljummet vatten)
3 dl laktosfri gräddfil eller yoghurt
1 dl rapsolja
3 dl majsmjöl
3 dl bovetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
ev fler kryddor
3 dl fyllning, t ex kassler, broccoli, laktosfri riven ost eller cottage cheese.

Majsmjölet ger sötma som hjälper jästen på traven, bovetemjölet ger ett proteinrikt muffins som är helt glutenfritt och linfröna hjälper till att binda.

Zarah Öberg – Zarah är expert på Kurera och skriver för ett stort antal av Sveriges Magasin. Hon arbetar som naturläkare, näringsterapeut, örtterapeut, hälsopedagog, kostrådgivare och är utbildad medicin- och hälsojournalist. Zarah driver en funktionsmedicinsk klinik och tar även emot för rådgivning via telefon eller videosamtal. Du kan bo var du vill i världen, och om du önskar provtagning så skickas prover hem till dig och tas hemma enligt anvisning. Våra labb är de bästa i världen, och vi använder endast labb som är seriösa och med hög tillförlitlighet. Vi har även avtal med ett stort antal provtagningscentraler och kan på så vis erbjuda mätning i blodprov av vanligt förekommande markörer.

”Jag tar emot alla som önskar hjälp, så länge det följer de lagar som finns i Sverige. Jag hjälper även barn över 8 år samt ungdomar med ADHD, ADD eller andra besvär som hör ihop med signalsubstanser. Mina specialistområden är hormoner och signalsubstanser, men jag har utbildning och erfarenhet inom de flesta medicinska och naturmedicinska områden och brinner för att hjälpa och förändra. Jag arbetar alltid utifrån helheten, för att på så vis få ett mer långsiktigt resultat. Jag älskar att lära mig av mina patienter, så hos mig är det inte jag som är expert, utan vi är experter tillsammans och löser problemet ihop”.

Bakgrund: Zarah är utbildad hälsopedagog, näringsterapeut, kostrådgivare, fytoterapeut, NLP Trainer, ICC coach, kommunikatör, journalist och har mångårig skolmedicinsk utbildning. Zarah brinner extra mycket för barnhälsa och var en av de som tidigt arbetade med förändrad syn på barnkost och obalanser hos barn. Hon har arbetat förebyggande inom barn- och familjehälsa i samarbete med olika landsting, har drivit flertalet träningscenter och flera andra rörelsekoncept för barn. Hon har även skrivit böcker och arbetat inom olika hälsorelaterade tv-koncept. Zarah är uppskattad föreläsare, journalist och utbildare inom medicin- och näringsfrågor.

Gluten- ägg- och laktosfria matmuffins

Föreläsningar

Youtube med Zarah Öberg och Aida Reva (Aida Begovic) - Om mineraler, hormoner och hormonell obalans, näringsfrågor och medicinska frågor

Zarah Öberg intervjuar Isilia Holmöy om BELIEF CODE

Signalsubstanser och neuropsykiatriska funktionsnedsättningar (NPF) och hur de kan balanseras upp på ett naturligt sätt

Hälsotips

21-dagarshealing

Ekologiskt skrivbord och ekologisk barnstol

Världens första ekologiska omega 3-olja

Visdomsord

Höj energin på din fysiska kropp med avgiftning och bra kost

Veckans visdomsord... Om lek och natur

Veckans visdomsord... Om kärlek