Ett av de primära bränslen som din hjärna behöver är glukos, som omvandlas till energi. Glukos är en form av kolhydrat, sockerart och dagligt intag av kolhydrater är således en nödvändighet för att hjärnan skall fungera. Det viktiga för hälsan är att källorna kommer från ”rätt” kolhydrater, såsom rötfrukter, frukt och grönsaker, snarare än socker, bakverk och sötad snabbmat.
Insulin och hjärnans energi
Som du kanske redan vet är diabetes det tillstånd då kroppens reaktion på insulin är försvagad. Om detta sker för länge, så slutar kroppen att producera det insulin som krävs för att reglera blodsockret, och kroppens förmåga att reglera energitillförseln försämras markant. När in hjärna inte får energi, så börjar den bokstavligen att svälta och fungerar inte längre som den ska.
Alzhemiers sjukdom och diabetes
Det är detta som är bakgrunden till Alzheimers sjukdom, då delar av hjärnan börjar få en atrofi, eller svälta, vilket leder till nedsatt funktion och förlust av minne, tal, rörelser och personlighet. I själva verket kan hjärnan börja svälta om det uppstår insulinresist och om hjärnan då förlorar sin förmåga att omvandla glukos till energi. Det är nu också känt att diabetiker har 65 procent ökad risk för att även insjukna i diagnosen Alzheimers sjukdom.
Alternativa källor för energi till hjärnan
När hjärnan inte får tillräckligt med energi, så bildas ketoner, som fungerar som tillfällig energi. Ketonerna kan även återställa och förnya neuroner samt nervfunktionen i hjärnan.
Ketoner bildas när kroppen omvandlar fett till energi och den primära källan till ketonkroppar är triglycerider (MCT) som även finns i kokosolja. Kokosolja innehåller HELA 66 procent MCT.
Läs hela artikeln: Mercola.com
Läs mer:
www.kolhydrater.org
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.rawfood-kost.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.zarahssida.se
