I dagens nyhetsbrev skriver hälsogurun Mercola om fiskolja och hur den kan påverka kroppen. Det är egentligen ganska konstigt att frågan inte har lyfts tidigare och jag som är vegetarian har valt att använda mig av linfröolja istället för fiskolja. Detta främst beroende på att fiskolja härsknar på samma sätt som vanlig fisk. Om kapslarna ligger i värme, sol eller är gamla, så kan de således innehålla härsken fiskolja. Tyvärr, så medför det att kapslarna istället har motsatt effekt och istället för att ge en positiv hälsoinverkan, så påverkas kroppen av alla fria radikaler och får sämre immunförsvar och fettsyrebalans.
När det kommer in härsken olja (även från vegetabiliska oljor), så reagerar immunförsvarets vita blodkroppar och kroppen får en negativ påverkan. Min rekommendation är alltså att använda oljor som är temperaturtåliga såsom sesamolja, avocadoolja, linfröolja och kokosfett. Dessa oljor påverkas mindre av temperaturer och är alltså hälsosammare när det når din kropp. Om du tar flytande oljor såsom linfröolja, så slipper du också de eventuella tillsatser som finns i själva kapseln.
www.kostkoll.se
www.piggabarn.se
www.ekologiskaval.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttipset.se
