En studie med möss som exponerats för partiklar från dieselavgaser (DEP) visar att curcumin kan ha en skyddande effekt vid toxicitet som uppkommit från exponeringen ( DEP-inducerad kardiopulmonell toxicitet).
Testpersonerna testades 1 timme före exponering för dieselavgaser samt efter exponering och intag av curcumin. Testerna visade markanta förändringar efter exponeringstillfället, med ökat inflöde av inflammatoriska celler, ökning av plasma-C-reaktivt protein (CRP), systoliskt blodtryck (SBP), tumörnekrosfaktor-alfa (TNF-alfa ), plasma D-dimer, plasminogenaktivatorinhibitor-1 (PAI-1) och försämrat luftvägsmotstånd. Efter intag av curcumin under 6 dagar, återgick alla värden till det normala.
Resultaten visar att dieselavgaser först och främst inte är bra för oss och att de skapar en inflammatorisk effekt, men att detta inflammationstillstånd kan stabiliseras och normaliseras genom intag av curcumin.
Reference: ”Protective effect of curcumin on pulmonary and cardiovascular effects induced by repeated exposure to diesel exhaust particles in mice,” Nemmar A, Subramaniyan D, et al, PLoS One, 2012; 7(6): e39554. (Address: A. Nemmar, Department of Physiology, Faculty of Medicine and Health Sciences, United Arab Emirates University, Al Ain, United Arab Emirates. E-mail: anemmar@hotmail.com )
Läs mer om kost och hälsa:
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kolhydrater.org
www.gravidkost.se
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.skoldkorteln.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kemikalier.eu
