I en randomiserad kontrollerad studie utförd på 100 överviktiga/feta patienter med typ 2-diabetes, påvisades curcuminiods sänka blodsocker och insulinresistens.Testpersonerna fick antingen curcuminoider (300 mg / dag) eller placebo under 3 månaders tid.
Resultaten visade en minskning i blodglukos vid fasta och insulinresistensindex i den grupp som fick curcuminoider, liksom en minskning av totala friafettsyror (serumvärde), triglycerider, och en ökning av lipoproteinlipas-aktivitet. Resultatenvisar på att curcuminoider kan sänka blodsocker och insulinresistens hos typ 2-diabetes.
Förklaringen till detta är sannolikt kopplingen till diabetes och låggradig inflammation, även kopplat till fetma och övervikt. Kombinera gärna curcumin (det gula verksamma ämnet i gurkmeja) med nymalen svartpeppar, då det verksamma ämnet piperin i svartpeppar ökar upptaget av curcumin med upp till 2000 procent. Tänk även på att minska intag socker, och att äta bättre, träna mer och stressa mindre.
Reference: ”Curcuminoids exert glucose-lowering effect in type 2 diabetes by decreasing serum free fatty acids: a double-blind, placebo-controlled trial,” Na LX, Li Y, et al, Mol Nutr Food Res, 2012 Aug 29; [Epub ahead of print]. (Address: Dr. Changhao Sun, Department of Nutrition and Food Hygiene, Public Health College, Harbin Medical University, Harbin, China. E-mail: changhaosun2002@163.com ).
Läs mer om kost och hälsa:
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kolhydrater.org
www.gravidkost.se
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.skoldkorteln.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kemikalier.eu
