En placebokontrollerad, randomiserad, dubbelblind, klinisk prövning med 30 överviktiga individer visade att curcumin kan sänka koncentrationer av serumtriglycerider. Deltagarna fick tillskott med antingen curcuminoider (1 g / dag) eller placebo. Forskarna observerade sänkta parametrar av lipidprofilen och serumtriglycerider, men inte totalkolesterol, LDL-kolesterol, high-density lipoprotein kolesterol och högkänsligt C-reaktivt protein. Inga signifikanta skillnader i vikt, BMI, midjemått, höft omkrets, arm omkrets eller kroppsfett hittades. Resultaten tyder på att curcumin kan minska serum triglycerider-koncentrationer hos de personer som har en låg eller hög övervikt.
Reference: ”Effects of Supplementation with Curcuminoids on Dyslipidemia in Obese Patients: A Randomized Crossover Trial,” Mohammadi A, Sahebkar A, et al, Phytother Res, 2012 May 21; [Epub ahead of print]. (Address: Majid Ghayour-Mobarhan, Biochemistry and Nutrition Research Center, Mashhad University of Medical Sciences, Mashhad, Iran. Email: ghayourm@mums.ac.ir ).
Läs mer om kost och hälsa:
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kolhydrater.org
www.gravidkost.se
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.skoldkorteln.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kemikalier.eu