Juvenil idiopatisk artrit kan förbättras med omega-3 fettsyror som tillskott, visar en ny studie. Studien baserades på 27 patienter som alla led av sjukdomen och de fick omega 3 som tillskott två gånger dagligen under 12 veckors tid.

I studien mättes effekten av kosttillskotten på kliniska manifestationer, laboratorieundersökningar, sjukdomsaktivitet, funktionell kapacitet, interleukin-1 (IL-1) och tumörnekrosfaktor-a (TNF-a). Resultatet visade att merparten av patienterna upplevde markant förbättring efter behandling med tillskotten. Patienterna kunde även minska användning av icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID).

Reference:”Omega-3 fatty acids in juvenile idiopathic arthritis: effect on cytokines (IL-1 and TNF-a), disease activity and response criteria,” Gheita T, Kamel S, et al, Clinical Rheumatology. 2011 Sep 16, [Epub ahead of print]. (Address: Rheumatology Department, Faculty of Medicine, Cairo University, Giza, Egypt. E-mail: gheitamer@hotmail.com ).

LÄS MER…

Probiotika i kombination med prebiotika är långt mycket bättre som behandling för barn med atopiskt dermititis, än ombehandling sker med endast prebiotika. Detta stöds av en ny randomiserad, dubbel-blind klinisk studie, utförd på 60 barn i åldrnarna 2-14 år.

Alla barn hade måttlig till svår atopisk dermatit och erhöll tillskott med Lactobacillus salivarius och frukto-oligosackarid (Synbiotika, dvs både prebiotika och probiotika) eller frukto-oligosackarid ensamt (Prebiotika). Både kontroll och behandlingsgrupper fick en kapsel två gånger dagligen med antingen synbiotika eller prebiotika. Resultatav studien tyder på att probiotika i kombination med prebiotika kan vara en bra behandlig av barn med atopiskt eksem.

Reference:”Lactobacillus salivarius plus fructo-oligosaccharide is superior to fructo-oligosaccharide for treating children with moderate to severe atopic dermatitis: a double-blind randomised clinical trial of efficacy and safety,” Wu KG, Li TH, Peng HJ, The British Journal of Dermatology, 2011 Sep 6 [Epub ahead of print]. (Address: Department of Pediatrics, Taipei Veterans General Hospital and National Yang-Ming University, Taipei, Taiwan).

LÄS MER…

Konsumtion av tillskott med leucin-berikade essentiella aminosyror under uthållighetsträning kan öka syntesen av muskelprotein med 33 procent, visar en ny studie som utförts i den amerikanska armén. Studien publicerades i The American Journal of Clinical Nutrition och visar att leucin på så ätt kan användas vid muskelförlust och/eller för effektiv muskelbyggnad.

LÄS MER…

Grönt te-extrakt, Epigallocatechingallat (EGCG) kan minska viktökning genom att begränsa absorption av fett, visar ny forskning. Studien publicerades nyligen i tidsskriften Obesity, och visar att de möss som fick EGCG som tillägg till en fettrik kost hade 45 procent långsammsare upptag av fett än de som inte fick EGCG.

Förutom lägre viktökning, rapporterade forskarna att mössen även visade 30 procent ökning av fekal lipider, vilket tyder på att EGCG begränsar fettupptaget. Studiens slutsats är att komplement med EGCG eller grönt te, gör att viktuppgången blir långsammare.

Source: Obesity
Published online ahead of print, doi: 10.1038/oby.2011.139
“(−)-Epigallocatechin-3-gallate Inhibits Pancreatic Lipase and Reduces Body Weight Gain in High Fat-Fed Obese Mice”
Authors: K.A. Grove, S. Sae-tan, M.J. Kennett, J.D. Lambert

LÄS MER…

En ny studie som publicerats i American Journal of Epidemiology visar att högre intag av folsyra, minskar riskerna för bröstcancer. Bröstcancer är en cancerform som bildas i bröstets vävnader, vanligtvis i bröstets kanaler (de rör som transporterar bröstmjölk till bröstvårtan) och i lobules (de körtlar som producerar mjölk).

Bröstcancer förekommer hos både män och kvinnor, även om manlig bröstcancer är sällsynt. Riskfaktorer för bröstcancer är allt från kön, ålder, hereditet och defekta gener till tidig debut av menstruation, sen menopaus och sent barnafödande. Liksom många andra sjukdomar, så kan vi påverka om dessa gener aktiveras, genom att vi lever på ett bra sätt och tar hand om oss.

Folsyra är en av vattenlösliga B-vitaminerna och livsmedel rika på folsyra är oftast de som också är rika på kalcuim, vitamin K och magnesium m.fl, såsom tex spenat. Folsyra isolerades första gången 1946, då från bladspenat. Dess namn kommer från folium,vilket är det latinska ordet för blad. I kroppen omvandlas folsyra till en mer biologiskt aktiv form.

Studier visar att kosttillskott med folat kan vara till nytta för att förebygga fosterskador, för att erhålla förbättrad kognitiv funktion och för att minska symptom på depression. Nya rön som publicerats i American Journal of Epidemiology visade att pre-menopausala kvinnor som ökade sitt intag av folat, löpte 40 procent minskad risk för att att utveckla bröstcancer med högre intag av folat. Forskarna studerade Shanghais Womens Health Study (1997-2008) som involverade 72 861 kvinnor i åldrarna 40 och 70. Studien bedömde samband mellan bröstcancer och nivåer av folsyra, niacin, vitamin B6 och B12.

Källa: 1 Shrubsole MJ, Shu XO, Li HL, et al. Dietary B vitamin and methionine intakes and breast cancer risk among Chinese women. Am J Epidemiol. 2011;173(10):1171-82.

LÄS MER…

En ny studie visar att kvinnor med högt kolesterol lever längre. Detta är inte så överraskande alls, eftersom högt kolestrol visar på ett immunförsvar som fungerar. Kolesterol tillverkas i levern och är inte alls farligt på något sätt. DÄREMOT, så är högt intag av socker det som är orsaken till hjärt- kärlsjukdomar. Sockret skapar små inflammationer på kärlens insida och detta motverkas sedan utav kolestrol. Kolesterolet är alltså hjälten i denna process, inte boven. I dessa små inflammerade områden, samlas sedan plack som ger förträngningar och ökat blodtryck. Detta kan motverkas med proteasenzymer som städar upp i kärlen och löser upp plack, samt minskar inflammationen.

Kolesterol är dessutom en nödvändighet för att vi ska ha god produktion av galla och på så sätt ha förmåga att bryta ner fett i tunntarmen samt för att transportera ut gifter från levern. Det är en förutsättning för hormonell balans, för ett fungerande immunförsvar, för merparten av kroppens funktioner. Kolesterol ingår även i cellens skal (cellmembran) m.m.

Om en patient äter mycket socker och därmed får högt kolesterol, så är det kroppens sätt för att skydda våra kärl, särskilt när vi har kommit upp i den ålder då kärlskyddande östrogen inte längre finns i blodet i samma utsträckning. Om dessa personer erhåller kolesterolsänkande, så kommer deras inflammation att bli långt mycket värre i kroppen, samtidigt som plackbildning och blodockerobalanser ökar. Hjärt- och kärlproblematik och inflammation blir alltså mycket värre om man minskar på kolesterolet. Däremot, så är det en god ide att se över sina fettvärden och balansen mellan omega 3 och omega 6. 

Boosta kroppen med kolesterol från kokosolja och smör och undvik de fetter som härsknar lätt. Många oljor härsknar vid låga temperaturer, förutom tex olivilja som skyddas av olivernas innehåll av flavoner. Samma gäller de oljor som har högt innehåll av skyddande vitamin E, såsom valnötsolja. Ät ALDRIG margarin eller smörgåsmargarin, halvfabrikat med härskande fetter och koka eller ugnsbaka hellre än att steka maten.

 Källa:
www.kostkoll.se
www.kolhydrater.org

Läs mer om studien:
http://anthonycolpo.com/?p=2341

LÄS MER…

Nya studier som publicerats i American Journal of Clinical Nutrition and clinical cardiology, visar på nyttan av Omega-3 fettsyror i vår kost och/eller via tillskott. Långkedjiga fetterna DHA och EPA framkallar en djupgående effekt på hjärtat och hjärnan för att på så sätt minska kroniska sjukdomar (främst inflammationer) och andra sjukdomstillstånd.

Ny forskning visar att optimala nivåer av Omega-3 i blodet minskar riskerna för sjukdomsrelaterad död, med kring 85 procent . Studien utfördes på högriskpatienter, som tidigare hade drabbats av hjärtinfarkt.

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

En ny studie som publicerats i British Journal of Nutrition, visar att regelbunden konsumtion av valnötter kan öka förmågan för kritiskt tänkande eller ett s.k. inferential resonemang.

Inferential resonemang innebär att kunna dra slutsatser om sanningen från andra kända sanningen och det är också förmågan att härleda information baserat på de erfarenheter och sammanhang som vi känner till.

Studien genomfördes av forskare vid Andrews University. Enligt forskarna så innehåller valnötter ett stort antal nervskyddande föreningar inkluderat E-vitamin, folat, melatonin, polyphenolics och stora mängder a-linolensyra eller ALA. Eftersom ALA är föregångaren till EPA och DHA, så innebär intag av valnötter, också större förmåga att producera EPA och DHA.

DHA är viktigt för stabilitetet i hjärnans membran, för hjärnans plasticitet och genuttryck. DHA ökar även hastigheten på hjärnans signaler och ökar frisättning av serotonin och dopamin. Serotonin och dopamin är viktiga för hjärnan och humöret. Liksom många andra nötter så är de också en viktig källor till omega 3-fettsyror och är en källa som är rik på protein. Faktum är att cirka 60 procent av hjärnan är uppbyggd av de fetter som strukturellt sätt finns i valnötter. Kanske är det också därför som valnötterna ser ut som en liten hjärna..?

Källa: NaturalNews

LÄS MER…

Kadmium ansamlas främst i njurarna och höga kadmiumnivåer i njurarna orsakar DNA-skador, fettoxidation och proteindefekter. Barn som äter färdig barnmat (som är rik på kadmium) och mjöl, kan alltså få vävnadsskador i njurarna (nefropati) m.m.

Eftersom små spädbarn inte har färdigutvecklade njurar, så uppstår stora skador i njurarna…

Dessa märker man främst genom att njurarna läcker äggviteämnen och att de läcker kalcium. Man kan alltså säga att kroppen (njurarna) läcker kalk vilket gör att skelettet urkalkas…

Läs mer i dagens GP: http://www.gp.se/nyheter/debatt/1.737049-hoga-kadmiumhalter-
gor-mjolet-halsofarligt?articleRenderMode=default
Mer om kemikalier: www.kemikalier.eu
Mer om kadmium: http://www.gunnarlindgren.com/hotetfrankadmium.pdf
Om barnmat: www.kostkoll.se, www.piggabarn.se och www.friskabarn.se
Om ekologisk mat: www.ekologiskaval.se och www.ekollogisk-mat.info

LÄS MER…