Växtfibrer kan stärka immunförsvarets markörer

Komplement med vegetabiliska polysackarider kan öka immunsvaret genom att ändra vissa serumproteiner, visar ny forskning.


Studien publiceras nyligen i European Journal of Clinical Nutrition, och visar att tillskott med vegetabiliska polysackarider kan leda till betydande förändringar i serumproteinets glykosylering, vilket är en viktig enzymatisk process i cellerna som är kopplade till förändringar i immunförsvaret.

Mer om frukt och grönt:

www.kostkoll.se
www.kohydrater.org
www.kosttipset.se
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se