Här kommer ytterligare en studie om medelhavetkost och dess potentiella positiva inverkan på fetma. I studien studerades sambanden mellan 6 tidigare publicerats utvärderingar för att på så sätt bedöma medelhavskosten och dess inverkan vid viktförändring. Forskarna bedömde även eventuella risker för relevant viktökning på upp till 5 kg samt risken för att utveckla övervikt eller fetma.
Studien omfattade 10.376 spanska män och kvinnor, med medelålder på 38 år. Slutsatsen från studien var att medelhavetkost som vana är signifikant associerad med minskad viktökning. Forskarna påpekar också att denna form av kostvanor kan rekommenderas för att sakta ner åldersrelaterade viktökning.
Källa: Beunza JJ, Toledo E, Hu FB, Bes-Rastrollo M, Serrano-Martínez M, Sánchez-Villegas A, Martínez JA, Martínez-González MA.
Departments of Preventive Medicine and Public Health and Nutrition, Harvard School of Public Health, Boston, MA.