En observationsstudie med 20 vuxna friska försökspersoner visade att även små doser av omega-3-fettsyror kan ge förbättrad lipidprofilen. Försökspersoner erhöll 1 gram fiskolja per dag (660 mg EPA plus DHA) under 2 veckors tid. Fastande blodprover togs vid baslinjen och efter behandlingstidens slut.
Resultaten visade att omega 3-tillskotten sänkte nivåer av totalkolesterol, triacylglycerol och LDL, samtidigt som det ökade det goda kolestrolet HDL, och minskade serumnivåer av cytokiner. Resultaten tyder på att små doser av omega-3-fettsyror fördelaktigt kan påverka serumlipider, lipoprotein och cytokinkoncentrationer hos friska försökspersoner.
Reference: ”Effect of n-3 fatty acid supplementation on blood glucose, lipid profile and cytokines in humans: A pilot study,” Raghu B, Venkatesan P, Indian J Clin Biochem, 2008 Jan; 23(1):85-8. (Address: B. Raghu, Faculty of Medicine, Asian Institute of Medicine, Science and Technology, 00080 Sungai, Petani, Malaysia. E-mail: vasuraghu@hotmail.com ).
Läs mer om kost och hälsa:
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kolhydrater.org
www.gravidkost.se
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.skoldkorteln.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kemikalier.eu