I senaste numret av Journal of American Medical Association står att läsa att de nya kostråden för den amerikanska befolkningen bör inriktas på whole food, dvs hela livsmedel och ätvanor med riktig mat och lagade måltider, snarare än enskilda näringsämnen och halvfabrikat. Hmm… Vad är de inriktade på nu då, kan man undra?
Source: Journal of the American Medical Association
Vol. 304, No. 6, pp.681-682
Dietary Guidelines in the 21st Century a Time for Food
Authors: Dariush Mozaffarian, David Ludwig
Läs mer om kost:
www.kostkoll.se
www.rawfood-kost.se
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.kosttipset.se
www.gravidkost.se
www.kosttillskott-guiden.net