Ny forskning som publicerats i Journal of Agricultural and Food Chemistry visar att flavonoider i druvor kan skydda mot hudcancer. Studien är utförd av forskare från universitetet i Barcelona (UB) och spanska National Research Council.
Ultraviolett (UV) strålning är, trots att den kan skada huden, en förutsättning för den naturliga produktionen av vitamin D i kroppen. För mycket solexponering kan naturligtvis leda till skadliga solbränna hos vissa personer och på sikt orsaka melanom och andra former av hudcancer. Detta beror dock främst på näringsbrister, såsom lågt D-vitamin i blodet och för litet intag av fytokemikalier. Näringsämnen som betakaroten, lykopen, zink och D-vitamin kan skydda huden och då helt utan de kemikalier som annars tillförs från solkrämer.
Studien visade att de antioxidanter som fanns i vindruvorna, hjälpte till att minska påverkan och skador på hudens celler samt förhindrade celldöd (adaptos). Hudkrämer, gjorda av flavonoider från druva skulle således kunna vara ett naturligt alternativ till konventionella solkrämer, eftersom de både skyddar och samtidigt släpper genom solens viktiga UVB-strålar.
Källa: Telegraph.co.uk
www.kostillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.vegetarisk.info
www.skoldkortel.info