I en genomgång av studier som undersökt effekterna av vitamin C på vaskulär funktion (inklusive biotillgänglighet av kväveoxid, lipidmetabolism, vaskulär integritet), påfanns stor mängd bevis för kopplingen mellan låg C-vitaminstatus och ökad risk för hjärt-kärlsjukdom. 10-20 procent av den västerländska befolkningen har C-vitaminbrist, vilket lätt kan lösas med hjälp av tillskott.
Reference: ”Does vitamin C deficiency increase lifestyle-associated vascular disease progression? – Evidence based on experimental and clinical studies,” Tveden-Nyborg P, Lykkesfeldt J, Antiox Redox Signal, 2013 May 5; [Epub ahead of print]. (Address: ptn@sund.ku.dk ).
Läs mer om kost och hälsa:
www.rawfood-kost.se
www.vegetarisk.info
www.kostkoll.se
www.kosttipset.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se
www.kolhydrater.org
www.gravidkost.se
www.piggabarn.se
www.friskabarn.se
www.receptkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.skoldkorteln.info
www.allergi.biz
www.astma-guiden.se
www.kemikalier.eu